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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Mosnel Saten 2021 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	calice oro lucente, un perlage cremoso e fitto che anticipa un sorso appagante e persistente.
Profumo	Il profilo aromatico è intenso e avvolgente, con note di gelsomino e glicini, freschezza di gelsi bianchi e polpa di pesca, sfumature di vaniglia e pasta di mandorla.
Gusto	Il sorso è pieno e fragrante, con l’accordo tra ricchezza corposa e una vivace vena sapida, che rende persistente le armonie fresche e flessuose delle sfumature di frutta secca.
Abbinamento	Aperitivo, crostacei, Sushi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,00 €

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Mosnel Pas Dosè Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
Grado Alcolico	12%
Colore	brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente
Profumo	freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato
Gusto	dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico
Abbinamento	Primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,00 €

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Mosnel Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	44° cuvée
Formato	0,75
Vitigni	71% Chardonnay, 23% Pinot Bianco, 5% Pinot Nero, 1% Erbamat
Grado Alcolico	12%
Colore	oro bianco ha perlage sottile e vellutato
Profumo	ine delle note floreali di sambuco e biancospino dona delicate sfumature alla freschezza del frutto, tra agrumi mediterranei e frutta bianca e gialla, con note di erbe aromatiche e mandorle.
Gusto	Il sorso ha gioiose proporzioni di freschezza e frutto con un finale persistente, che si tende raffinato e armonioso
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 28,50 €

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Tramin Pinot Bianco Moriz DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo verdognolo a giallo chiaro
Profumo	Mela
Gusto	Sapore di nocciola e fogliame verde. È un vino con molta armonia tra corpo e acidità.
Abbinamento	Antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche. Si può consigliare questo vino anche come aperitivo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Tramin Glarea Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Al naso, Glarea ricorda la frutta matura di banana, albicocca secca e ananas.
Gusto	Al palato è fresco, succoso, di una certa pienezza e una mineralità molto decisa. La freschezza termina in un finale lungo e armonico.
Abbinamento	È molto versatile, ottimo con primi piatti gustosi, dal minestrone di verdure agli spaghetti alle vongole; eccezionale per accompagnare piatti di pesce saporiti o carni bianche dai sapori delicati; squisito anche con la pizza, da provare quella con la mozzarella bufala.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Tramin Epokale Gewürztraminer Alto Adige DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewürztraminer
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 320,00 €

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Tramin Gewurztraminer Selida DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino dai riflessi dorati.
Profumo	Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja.
Gusto	Profondo , speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
Abbinamento	antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare. Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate-aromatiche della cucina creativa.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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Tramin NUSSBAUMER Gewürztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Un sorprendente caleidoscopio olfattivo di note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 38,00 €

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Fantini Edizione Cinque Autoctoni 23° edizione Vino Rosso

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Vino Rosso
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Selezione delle migliori uve autoctone di Abruzzo e Puglia
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso granato molto profondo
Profumo	Intenso e persistente con note di ciliegia, ribes nero, erbe aromatiche, cannella, fiori di garofano, cacao, liquirizia e accenni di minerale.
Gusto	Buona struttura e buon equilibrio tra alcol e freschezza, tannini vellutati e retrogusto persistente,
Abbinamento	Ottimo con taglieri di salumi,polpette al sugo, carne alla griglia e pesce al forno
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	FANTINI GROUP VINI
Prodotto da:	FANTINI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 35,00 €

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Tramin Pepi Sauvignon DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina.
Gusto	Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamento	Ottimo con i primi piatti, con le pietanze a base di pesce o di carni bianche leggermente speziate, è eccellente con i piatti a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Tramin Lagrein DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Lagrein
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso rubino e rosso granata intenso
Profumo	Con un gradevole profumo di viole e more.
Gusto	Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura
Abbinamento	Cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Cantine Neri "Rosso dei Neri" Rosso Orvietano DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Rosso Orvietano DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano e Sangiovese
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di ciliegia, marasca, visciola e note speziate
Gusto	persistente, di buon corpo, con un tannino presente ma non invasiso ed una buona acidita'.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi della tradizione umbra, tagliolini ai funghi porcini, piatti con tartufo, carni bianche, selvaggina e cacciagione.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine nella zona di produzione e integralmente prodotto da Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Prodotto da:	Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Cantine Neri "Ca' Viti" Orvieto Classico Superiore DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Orvieto Classico Superiore DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto 50% - Procanico 40% - Drupeggio, Verdello, Malvasia 10%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di fieno, biancospino, gelsomino, frutta gialla e note minerali
Gusto	sapido, fresco, pieno e persistente.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, primi piatti con verdure o non troppo strutturati, risotti, pesce e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine nella zona di produzione da Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Prodotto da:	Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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