Tenuta dell'Ornellaia Poggio alle Gazze 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Toscana IGT Bianco |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 55% Sauvignon Blanc, 40% Vermentino, 3% Semillon, 2% Viognier |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | giallo paglierino intenso, illuminato da riflessi decisi che ne esaltano la vivacità. |
| Profumo | Al naso colpisce per l’espressività e l’intensità aromatica: emergono note esuberanti di mango, di fiori di campo e di mandorla, che regalano tante sfaccettature diverse al profilo olfattivo. |
| Gusto | In bocca l’attacco è accattivante, caratterizzato da una piacevole morbidezza. La trama gustativa, ricca e piena, trova equilibrio nella bella acidità che accompagna la beva con freschezza. Il finale persistente si chiude con richiami floreali di acacia e rosa, che danno un tocco di eleganza. |
| Abbinamento | tartare di tonno, risotto alla pescatora, crudi e formaggi a pasta molle. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |