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Inama Vin Soave Soave Classico DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Soave Classico DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Garganega
Grado Alcolico	11,5%
Colore	giallo paglierino tenue
Profumo	Naso intrigante e delicato di fiori di campo.
Gusto	Palato minerale con retrogusto di mandorla dolce.
Abbinamento	Aperitivo, taglieri di salumi e formaggi freschi, con primi piatti, risotti di pesce di lago e zuppe di verdure.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Inama Azienda Agricola
Prodotto da:	Inama Azienda Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 0,00 €

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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero DOC Portofino 2020

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	Portofino DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Variabili a seconda delle annate (Bianchetta Genovese, Vermentino, Çimixà)
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente
Profumo	profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro
Gusto	sapore secco, lungo e di spiccata mineralità.
Abbinamento	Ottimo per aperitivo e a tutto pasto con privilegio su frutti di mare e preparazioni marinare.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Prodotto da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Bastianich Schioppettino DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Nera 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso Rubino
Profumo	Complesso e fresco  con note  speziate
Gusto	Fresco e complesso, molto elegante e gradevole
Abbinamento	Carni dalle lunghe cotture
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Villa Persani Aromatta (PIWI)

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vino Bianco
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Blend di varietà resistenti
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino
Profumo	molto profumato,con sentori di passion fruit e di agrumi
Gusto	al palato si scopre una buona acidità ed una complessità aromatica particolare. Buona sapidità, mineralità ed una aromaticità delicata ma pungente
Abbinamento	Perfettamente abbinabile a saporiti antipasti ma perfetto anche come aperitivo, la vera sorpresa è l'ottimo abbinamento agli Asparagi bianchi di Zambana.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Silvano Clementi Pressano di Lavis (TN)
Prodotto da:	Azienda Agricola Silvano Clementi Pressano di Lavis (TN)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Fernand Engel Riesling Reserve dry Alsace 2023

Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	Appelation Alsace Controléè
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo dorato
Profumo	Fruttato dominante, con note di pesca selvatica, agrumi (pompelmo, buccia d'arancia), ananas. Profumi floreali (caprifoglio, acacia, verbena). Note di cera d'api e sfumature minerali.
Gusto	Acidità elegante e sottile. Bella lunghezza in bocca. Bouquet espressivo con note di agrumi e ananas.
Abbinamento	Idealmente abbinato a frutti di mare, pesce in salsa, pesce alla griglia (trota con mandorle). Adatto anche a piatti tradizionali alsaziani (crauti, baeckaoffa, schiffala) e carni bianche (gallo con Riesling, cotoletta di funghi con panna).
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Domaine Fernand Engel - France
Prodotto da:	Domaine Fernand Engel - France
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Bisson Portofino Vermentino Vignerta DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 15,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Bisson Portofino Vermentino Intrigoso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 18,50 €

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Bisson Pigato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pigato 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	aromatico, intenso e fragrante
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Bastianich Ribolla Gialla DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12.5%
Colore	colore giallo paglierino con sfumature verdognole
Profumo	deciso che prepara al sapore minerale
Gusto	fresco ed energico, dalla forte personalità.
Abbinamento	Sushi-sashimi, Pasta al tonno, Fritto misto di pesce, Cozze, Pesce alla griglia, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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