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Inama Vin Soave Soave Classico DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Soave Classico DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Garganega
Grado Alcolico	11,5%
Colore	giallo paglierino tenue
Profumo	Naso intrigante e delicato di fiori di campo.
Gusto	Palato minerale con retrogusto di mandorla dolce.
Abbinamento	Aperitivo, taglieri di salumi e formaggi freschi, con primi piatti, risotti di pesce di lago e zuppe di verdure.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Inama Azienda Agricola
Prodotto da:	Inama Azienda Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 0,00 €

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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Birrificio Dell'Etna - PROMETHEUS CL75

BIRRA SCURA - IMPERIAL STOUT

Prezzo 11,50 €

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Birrificio Dell'Etna - ULYSSES CL75

Prezzo 10,50 €

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Siddura "Spèra" Vermentino di Gallura DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Al naso è intenso ma fine, con delicate note fruttate di agrumi e un cenno di sapidità
Gusto	In bocca il mare. Freschezza evidente che non sbilancia l’equilibro gustativo. Piacevole persistenza
Abbinamento	Aperitivo, antipasti e primi piatti a base di pesce, grigliata mista di pesce
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Siddura SNC
Prodotto da:	Società Agricola Siddura SNC
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Siddura "Erema" Cannonau di Sardegna DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Cannonau di Sardegna DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Cannonau
Grado Alcolico	14%
Colore	Riflessi violetti colorano un rosso già brillante
Profumo	L’intensità immediata regala un naso distinto e riconoscibile
Gusto	Piccoli frutti di sottobosco, ciliegia e sfumature sapide si ritrovano al palato in un sorso schietto e generoso.
Abbinamento	Cucina tradizionale isolana; Primi piatti saporiti con sughi di carne Carni rosse alla griglia o arrosto, Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Siddura SNC
Prodotto da:	Società Agricola Siddura SNC
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Siddura "Nudo" Colli del Limbara IGT Rosato 2025

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Colli del Limbara IGT Rosato
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% uve a bacca rossa
Grado Alcolico	12%
Colore	Rosa tenue dalla grande trasparenza
Profumo	Il naso è fresco e delicato. Un mix di note di piccoli frutti rossi e frutta esotica anticipano un sentore agrumato di pompelmo rosa
Gusto	In bocca è secco e sapido. La freschezza è marcata. Il calore è moderato così come la persistenza elegante. Semplice ma mai banale.
Abbinamento	Antipasti, primi piatti e crudi di pesce, secondi di pesce o carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Siddura SNC
Prodotto da:	Società Agricola Siddura SNC
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Siddura "Maìa" Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino intenso dai riflessi dorati
Profumo	Al naso frutta a polpa gialla e fiori bianchi.
Gusto	Al palato equilibrio tra morbidezza e acidità. Buona la struttura. Chiude un finale di mandorla amara tipica del vitigno.
Abbinamento	Antipasti di pesce, spaghetti con le vongole, pietanze elaborate come orata o spigola al forno
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Siddura SNC
Prodotto da:	Società Agricola Siddura SNC
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese per il restante 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 300,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Birrificio Dell'Etna - POLYPHEMUS CL75

Prezzo 11,50 €

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Van Volxem Riesling 2023

Nazione	Germania
Regione	Mosella
Classificazione	VDP Qualitätswein
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	aromatico con note fruttate di pesche, albicocche e frutti esotici
Gusto	Al palato risulta fruttato e succoso. La leggera sensazione di dolcezza è bilanciata e in armonia con l'acidità ben integrata. Finale lungo e persistente
Abbinamento	Aperitivo, Formaggi freschi, fonduta di formaggio, asparagi, pesce alla griglia, salmone affumicato, tartine, carni bianche
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Van Volxem, D-54459 Wiltingen
Prodotto da:	Van Volxem, D-54459 Wiltingen
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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