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Jermann Blau & Blau 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Franconia e Pinot nero |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Rosso rubino piuttosto intenso. |
| Profumo | Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco. |
| Gusto | Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato |
| Abbinamento | Carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure. Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
24,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Heymann-Lowenstein Riesling Mosel Dry 2023
| Nazione | Germania |
| Regione | Mosella |
| Classificazione | Dry Mosel Qualitatswein |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | sentori agrumati di limone e scorza d' arancio, frutta secca, fiori di campo e spezie, con il passare degli anni assumera' sentori di idrocarburo e pietra focaia. |
| Gusto | fresco, teso, verticale e minerale. |
| Abbinamento | crudi, crostacei, primi piatti di pesce delicati, crauti e salumi tipici tedeschi. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Weingut Heymann-Lowenstein |
| Prodotto da: | Weingut Heymann-Lowenstein |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
27,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Suavia "Le Rive" IGP bianco veronese 2021
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | IGP bianco veronese |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Garganega |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | giallo intenso con riflessi dorati |
| Profumo | sentori di frutti gialli maturi, agrumi canditi e spezie dolci si uniscono a sbuffi marini e note fumé |
| Gusto | persistente, sapido e minerale. |
| Abbinamento | con gli arrosti di carne bianca o con i crudi di carne, si abbina molto bene anche alle cucine etniche più speziate. In sintonia con pesci grassi e formaggi stagionati, accompagna in generale tutti quei piatti che riescono a combinare sapidità ed un tocco di dolcezza. |
| Temperatura di servizio | 13-14° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Suavia in Fitta' di Soave-Italia |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Suavia in Fitta' di Soave-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
29,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Jermann Vinnae IGT Venezia Giulia 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT Venezia Giulia |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Ribolla gialla in maggior parte |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | paglierino chiaro brillante. |
| Profumo | Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina |
| Gusto | Sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo. |
| Abbinamento | Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann di Silvio Jermann S.r.l |
| Prodotto da: | Jermann di Silvio Jermann S.r.l |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
24,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Jermann Vintage Tunina IGT 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni
|
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit |
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Grado Alcolico
|
13%
|
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Caratteristiche organolettiche
|
Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.Da sottolineare che si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno. |
|
Abbinamento
|
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi. |
|
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
63,50 €
Jermann Pinot Grigio Friuli DOC 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | Friuli DOC |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Grigio 100% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | paglierino intenso con leggera nuance rosa antico |
| Profumo | intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza |
| Gusto | asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno |
| Abbinamento | zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
24,00 €
Jermann Chardonnay IGT Venezia Giulia 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT Venezia Giulia |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | paglierino brillante, con riflessi verdolini |
| Profumo | intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza. |
| Gusto | aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile. |
| Abbinamento | pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
25,00 €
GLENFARCLAS 10 Anni Astucciato
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Classificazione | Single Malt |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Prodotto da | Malto d'orzo |
| Grado Alcolico | 40% |
| Colore | Giallo ambrato |
| Profumo | Al naso i toni maltati di dolce sherry si combinano con una delicata fumosità, si riconoscono sentori di miele, vaniglia e pera. |
| Gusto | Al palato è leggero e delicato, con un ottima combinazione tra malto, sherry e affumicato, sentori di vaniglia e frutta secca, leggermente speziato. Il finale è lungo, liscio e speziato con una delicata persistenza di fumo. |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland |
| Prodotto da: | J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland |
| Contiene Solfiti | NO |
Prezzo
45,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Jermann W... Dreams IGT 2021
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | sentori di frutti maturi |
| Gusto | fresco e morbido |
| Abbinamento | piatti a base di pesce e crostacei |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
55,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Jermann Sauvignon IGT 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sauvignon 100% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. |
| Profumo | intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. |
| Gusto | asciutto pieno, elegante ed equilibrato. |
| Abbinamento | Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Jermann |
| Prodotto da: | Jermann |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
25,00 €
Villa Bucci "Bucci" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Classificazione | Verdicchio dei castelli di Jesi Doc Classico |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni |
Verdicchio 100% |
|
Grado Alcolico |
13.00 % |
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore giallo paglierino brillante
Olfatto delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, sentore di mela golden, mandorla, anice.
Gusto Fresco, profumato dalla spiccata mineralità |
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Abbinamento |
ottimo aperitivo, paste e risotti di pesce, brodetti di pesce, carni bianche, formaggi freschi. |
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Temperatura di servizio |
10-12°C |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola F.lli BUCCI |
| Prodotto da: | Azienda Agricola F.lli BUCCI |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
21,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Suavia Soave Classico DOC 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Soave Classico DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Garganega |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | note di frutti e fiori bianchi accompagnate da note vegetali e minerali |
| Gusto | fresco, fruttato,minerale, dalla grande bevibilita' e allo stesso tempo, dal carattere inconfondibile. |
| Abbinamento | aperitivi, accompagna gli antipasti ed i piatti a base diverdure e pesce. Si abbina molto bene anche con il sapore leggero delle carni bianche e con formaggi freschi o di breve stagionatura. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Az. Agr. Suavia in Fitta' di Soave-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Az. Agr. Suavia in Fitta' di Soave-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
14,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
-
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