Cioccolini Essenziale Olio Extravergine di Oliva 0,50cl (raccolta 2026)
Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
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Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 95% Sangiovese e 5% Alicante |
| Grado Alcolico | 14.0% |
| Colore | Rosso rubino, purpureo sul bordo |
| Profumo | Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice. |
| Gusto | Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata. |
| Abbinamento | Piccione lardellato |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Prodotto da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%). |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma |
| Profumo | Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco |
| Gusto | al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso. |
| Abbinamento | perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | fiori e frutta fresca a polpa bianca |
| Gusto | perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura |
| Abbinamento | aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Classificazione | Single Malt |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Prodotto da | Malto d'orzo |
| Grado Alcolico | 40% |
| Colore | Giallo ambrato |
| Profumo | Al naso i toni maltati di dolce sherry si combinano con una delicata fumosità, si riconoscono sentori di miele, vaniglia e pera. |
| Gusto | Al palato è leggero e delicato, con un ottima combinazione tra malto, sherry e affumicato, sentori di vaniglia e frutta secca, leggermente speziato. Il finale è lungo, liscio e speziato con una delicata persistenza di fumo. |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland |
| Prodotto da: | J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%) |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato. |
| Abbinamento | Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Chianti Classico DOCG |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangioveto 95%, Canaiolo 5% |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso rubino brillante con riflessi in porpora |
| Profumo | Al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano |
| Gusto | Al palato esprime una piacevole dolcezza, è rotondo, morbido e sapido. Acidità e persistenza caratterizzano un retro gusto molto accattivante. |
| Abbinamento | Un vino molto versatile che ben si accompagna a piatti strutturati. Si abbina bene anche a piatti umidi e formaggi di media stagionatura. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Prodotto da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso granato profondo |
| Profumo | profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta |
| Gusto | in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento. |
| Abbinamento | É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma. |
| Temperatura di servizio | 15-17° |
| Imbottigliato da: | Poderi Colla s.s.a - Alba |
| Prodotto da: | Poderi Colla s.s.a - Alba |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT Toscana |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%) |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | Al naso spicca una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. |
| Gusto | In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza.. |
| Abbinamento | Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Prodotto da: | DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA |
| Contiene Solfiti | SI |