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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Gaja Ca'Marcanda Vistamare IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGP
Anno	2025
Formato	0,75 L
Vitigni	Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Grado Alcolico	13,5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: si presenta di un giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo: sentori minerali con un finale di agrume come il limone e il cedro. Gusto: è un vino equilibrato con sapori di miele, mandorle tostate e un finale lungo e fresco.
Abbinamento	Piatti a base di pesce, sushi, crostacei
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Ca'Marcanda
Prodotto da:	Ca'Marcanda
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 46,50 €

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Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso rubino brunito.
Profumo	Fruttato e caldo, con piacevoli aromi floreali e di erbe aromatiche.
Gusto	Grintoso e opulento, con sensazioni minerali e un finale succoso e tannico.
Abbinamento	Primi Piatti, Carne alla Brace, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Gaja nelle proprie cantine di Montalcino
Prodotto da:	Gaja nelle proprie cantine di Montalcino
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 75,00 €

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Gaja Rossj Bass Langhe DOP 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	chardonnay 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino brillante con intensi riflessi dorati
Profumo	sentori floreali e fruttati, arricchiti da decise note agrumate e da piacevoli sfumature mielate.
Gusto	elegante e potente in degustazione, fresco, sorretto da una buona spalla acida e lungo in persistenza.
Abbinamento	pesce, crostacei, formaggi erborinati
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Gaja
Prodotto da:	Gaja
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 85,00 €

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Gaja Ca'Marcanda Promis Toscana IGP 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	55% Merlot, 35% Syrah e 10% Sangiovese
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rubino rosso intenso.
Profumo	Frutta matura in cui regna una polposa prugna, poi segueguono sfumati e raffinati sentori di ciliegia e ribes, poi di violetta e rosmarino.
Gusto	Rotondo e ricco, denso e con tannini maturi
Abbinamento	Pasta al sugo di carne, carne alla griglia, selvaggina.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Ca Marcanda
Prodotto da:	Ca Marcanda
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 46,50 €

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GLENFARCLAS 10 Anni Astucciato

Nazione	Scozia
Regione	Speyside
Classificazione	Single Malt
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Malto d'orzo
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Al naso i toni maltati di dolce sherry si combinano con una delicata fumosità, si riconoscono sentori di miele, vaniglia e pera.
Gusto	Al palato è leggero e delicato, con un ottima combinazione tra malto, sherry e affumicato, sentori di vaniglia e frutta secca, leggermente speziato. Il finale è lungo, liscio e speziato con una delicata persistenza di fumo.
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland
Prodotto da:	J&G Grant GLENFARCLAS distillery, Speyside, scotland
Contiene Solfiti	NO

 

Prezzo 45,00 €

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Domaine du Chateau de Messey, Chardonnay Les Crets 2022

Nazione	Francia
Regione	Borgogna, Mâconnais
Classificazione	Aoc Macon
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo dorato brillante
Profumo	Pronunciato e complesso, con note floreali e leggermente minerali,note di miele, pera e un accenno di albicocca fresca.
Gusto	Elegante, rotondo, burroso con note leggermente esotiche come il mango essiccato e il melone. Discreti tocchi di scorza di agrumi riportano l'acidità. Il finale è equilibrato e persistente, con un’ottima freschezza.
Abbinamento	Aperitivi,pesce,crostacei,frutti di mare
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Chateau de Messey
Prodotto da:	Chateau de Messey
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,00 €

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Gaja Dragomis BAROLO DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato con unghia aranciata.
Profumo	elegante e delicato, nei torni floreali della viola e dell'iris, in quelli frutatti della ciliegia e del lampone, con una base balsamica di liquirizia e torrefazione.
Gusto	armonia tra corpo e tannicità, e una grande lunghezza.
Abbinamento	guancia di Fassona con riduzione di Barolo, il Piccione arrosto o le costolette di Agnello.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 97,00 €

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Ca' Marcanda Gaja Magari DOP 2020

 

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25% e Cabernet Franc 25%
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso rubino profondo
Profumo	prugne in confettura e ribes nero con sentori vegetali e di macchia mediterranea e soffi minerali di grafite
Gusto	Equilibrato e pieno con un tannino vellutato
Abbinamento	Carne Rossa
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Ca Marcanda
Prodotto da:	Ca Marcanda
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 69,50 €

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Gaja Barbaresco DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino, tipico della varietà del Nebbiolo.
Profumo	Al naso si apre con sentori di frutti di bosco e prugne, arricchiti da piacevoli aromi di liquirizia e caffè.
Gusto	Al palato risulta con una struttura densa ed elegante. Il vino presenta un finale lungo, con tannini molto fini.
Abbinamento	Ragù di carne, primi piatti, affettati e salumi, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 297,00 €

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Gaja Sito Moresco Rosso Langhe DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Rosso rubino cupo Olfatto: Profumo fine, di grande purezza, carico di piccoli frutti rossi Palato: Fruttato ed elegante, con una bella armonia in bocca. Il finale è fresco, con tannini molto fini e setosi, che lo rendono idoneo per un pronto consumo
Abbinamento	Si consiglia con carni rosse, arrosti di coniglio o maiale allo spiedo formaggi stagionati a pasta dura
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Gaja
Prodotto da:	Gaja
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 59,50 €

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Gaja Cremes Langhe DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2019
Formato	0,75 L
Vitigni	Dolcetto 50% e Pinot Nero 50%
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso Profumo Note fruttate di fragola, amarena e ribes maturi Gusto Pieno e morbido con tannini fitti e un finale ammandorlato
Abbinamento	Carni Rosse Lessate, Pasta con Sughi di Verdure,Carne arrosto-grigliata
Temperatura di servizio	16°C
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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