Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10
Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
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Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Note di frutta tropicale, noci e lievito |
| Gusto | Ottima freschezza, complessità ed eleganza |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Si presenta al naso intenso e mutevole |
| Gusto | In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali |
| Gusto | Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro |
| Gusto | rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla. |
| Gusto | sorso energico e vivo |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo acceso, Fine e persistente |
| Profumo | Le note del legno si legano agli aromi di agrumi canditi, leggeri sentori del lievito date dal lungo affinamento. |
| Gusto | All'assaggio la frutta a polpa bianca si unisce alle note tostate e vanigliate della parte in barrique. La complessità aromatica persiste elegantemente in bocca. |
| Abbinamento | Ideale a tutto pasto, ottimo con risotti e primi piatti, superlativo con le cruditè di pesce. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Prodotto da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo con riflessi verdolini, Fine, delicato, persistente |
| Profumo | frutta a polpa bianca e note floreali. |
| Gusto | Intenso, con buona struttura acida e persistente. |
| Abbinamento | Antipasti, crudité. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Prodotto da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo con riflessi verdolini. Perlage Fine, persistente. |
| Profumo | crosta di pane, frutta secca. |
| Gusto | Fresco, sapido. |
| Abbinamento | Aperitivo a tutto pasto. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Prodotto da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo con riflessi dorati. |
| Profumo | Frutta secca tostata, fragrante. |
| Gusto | Intenso, con buona struttura acida, fine, persistente. |
| Abbinamento | Aperitivo, mousse di formaggio, dessert e pasticceria secca. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Prodotto da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Rosa quarzo antico. Fine, abbondante, persistente. |
| Profumo | Complesso, molto intenso, fruttato |
| Gusto | Fine, elegante, persistente. |
| Abbinamento | Antipasti di salumi, ideale su seconde portate di carni rosse, intrigante abbinamento cromatico con grigliate di pesce e tartare di tonno rosso. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Prodotto da: | Società Agricola Catturich Ducco |
| Contiene Solfiti | SI |