Francia

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Petit Chablis Controlée
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	intenso con profumi di fiori bianchi (acacia e biancospino), pesca, mela verde e di albicocca.
Gusto	Al palato si rivela vivo e fresco con lievi retrogusti di mandorla
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Albert Pic
Prodotto da:	Maison Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Chablis AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo	Note agrumate con sfumature di tostato
Gusto	Secco, con un'ottima freschezza e persistenza
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Albert Pic
Prodotto da:	Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Bourgogne AOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Noir
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	profumi fragranti di frutta rossa.
Gusto	rotondo e morbido al palat0. Il succo è totalmente amalgamato ai tannini. Si sprigiona con finezza e bella intensità
Abbinamento	taglieri di salumi, ragù di carne, carni rosse
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Faiveley
Prodotto da:	Faiveley
Contiene Solfiti	SI

38,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Loira
Classificazione	Aop Chinon
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Cabernet Franc
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Aromi di frutti rossi, liquirizia, note erbacee di pomodoro e foglie di tabacco, un accenno di patè di olive nere
Gusto	Fine e complesso.L'elevata acidità tiene insieme l'intera struttura, sostenuta da un fruttato intenso e da tannini a grana fine e levigati. Finale vibrante e succulento.
Abbinamento	Pollame,costine di manzo,selvaggina,formaggi
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	SCEV Patrice & Beatrice Moreau 37500 Cravant - Les Coteaux - France
Prodotto da:	Manoir de la Bellonière
Contiene Solfiti	SI

27,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Nuova Aquitania,vicino Bordeaux
Classificazione	IGP Atlantique
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon gris
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Note agrumate e minerali con sentori di pietra focaia
Gusto	Secco,morbido e rotondo
Abbinamento	primi e secondi piatti di carne bianca, pesce, formaggi a pasta molle
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Pierre Henry Cosyns
Prodotto da:	Pierre Henry Cosyns
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	Appelation Alsace Controléè
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo dorato
Profumo	Fruttato dominante, con note di pesca selvatica, agrumi (pompelmo, buccia d'arancia), ananas. Profumi floreali (caprifoglio, acacia, verbena). Note di cera d'api e sfumature minerali.
Gusto	Acidità elegante e sottile. Bella lunghezza in bocca. Bouquet espressivo con note di agrumi e ananas.
Abbinamento	Idealmente abbinato a frutti di mare, pesce in salsa, pesce alla griglia (trota con mandorle). Adatto anche a piatti tradizionali alsaziani (crauti, baeckaoffa, schiffala) e carni bianche (gallo con Riesling, cotoletta di funghi con panna).
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Domaine Fernand Engel - France
Prodotto da:	Domaine Fernand Engel - France
Contiene Solfiti	SI

24,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Petit Chablis Controlée
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo dorato pallido,brillante
Profumo	Al naso si apre con note agrumate completate da un rinfrescante sentore vegetale. Si sviluppa poi su un tocco minerale.
Gusto	Al palato il vino è tonico, con un'acidità croccante, di buona lunghezza. Il suo equilibrio promette un'interessante evoluzione.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	La Chablisienne 89800 Chablis Bourgogne - France
Prodotto da:	La Chablisienne 89800 Chablis Bourgogne - France
Contiene Solfiti	SI

28,00 €