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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero DOC Portofino 2020

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	Portofino DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Variabili a seconda delle annate (Bianchetta Genovese, Vermentino, Çimixà)
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente
Profumo	profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro
Gusto	sapore secco, lungo e di spiccata mineralità.
Abbinamento	Ottimo per aperitivo e a tutto pasto con privilegio su frutti di mare e preparazioni marinare.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Prodotto da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Le Lase Zefiro Igp Lazio 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% incrocio Manzoni
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tenue
Profumo	aromaticità tipica del vitigno, che si estende su toni floreali e di frutta bianca, supportati da una buona componente minerale.
Gusto	secco, di elevata struttura, rilascia fragranza e bella persistenza aromatica; finale lungo e rinfrescante acidità in chiusura.
Abbinamento	ideale per antipasti, primi e secondi di pesce anche ben strutturati. Ottimo anche con verdure e formaggi freschi, da provare con vellutata di piselli o asparagi. Si presta come eccellente aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 14,50 € Prezzo 12,80 €

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Le Lase Satres 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	ramato (buccia di cipolla)
Profumo	note floreali e di frutti tropicali, tipici del Pinot Grigio, esaltate dalla maggiore estrazione pellicolare
Gusto	avvolgente, fruttato con una piacevole freschezza ed un finale acido molto sapido
Abbinamento	si abbina perfettamente a crostacei, meglio se cotti a vapore in modo da accostare il loro gusto dolce con la grassezza del vino. Si esalta con paste asciutte e risotti di pesce in genere
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 11,90 € Prezzo 9,90 €

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Le Lase THESAN36 Limited Edition Lazio IGP 2018

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio IGP
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Canaiolo Nero
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino intenso con sfumature violacee
Profumo	ampio e di grande complessità; esprime subito un bel ventaglio di frutti rossi (mirtillo e visciola) con eleganti note boisé (cacao, spezie dolci e china); profumi prolungati e molto armonici
Gusto	struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini fitti e maturi; persistente nel finale
Abbinamento	Carni rosse
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche
Prodotto da:	Le Querce Antiche
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 32,00 € Prezzo 27,70 €

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Le Lase Thesan Lazio IGP 2018

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio IGP
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	100% Canaiolo Nero
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino intenso con sfumature violacee
Profumo	ampio e di grande complessità; esprime subito un bel ventaglio di frutti rossi (mirtillo e visciola) con eleganti note boisé (cacao, spezie dolci e china); profumi prolungati e molto armonici
Gusto	struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini fitti e maturi; persistente nel finale
Abbinamento	perfetto per arrosti e grigliate di carne, brasati, cacciagione, selvaggina, formaggi molto stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche
Prodotto da:	Le Querce Antiche
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 19,50 € Prezzo 17,30 €

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Le Lase Gaia Cecilia Tuscia DOC Violone 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Tuscia DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Violone
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino con sfumature violacee
Profumo	intenso e complesso con sentori di frutta matura, prugne, mora, ribes, vaniglia, tabacco
Gusto	struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini maturi; persistente nel finale
Abbinamento	arrosti, brasati, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Le Lase Prima Lux Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Vino Spumante di Qualità (VSQ) METODO CLASSICO
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	Dal profumo complesso con note di fiori gialli, vaniglia, leggera tostatura e pan brioche.
Gusto	Morbidezza e freschezza acidica perfettamente bilanciate per una vivace nota avvolgente in bocca.
Abbinamento	Si sposa magnificamente a primi piatti dai sapori delicati, pietanze a base di pesce o verdure, carni bianche. Ottimo come aperitivo e perfetto con sushi, crudités di mare, crostacei, fritti misti e formaggi freschi.
Temperatura di servizio	6-10°C
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 30,00 €

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Bisson Portofino Vermentino Vignerta DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 15,00 €

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Le Lase Evan 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco (70%) Incrocio Manzoni (30%)
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tenue e luminoso
Profumo	aromi fini ed eleganti con sentori di mela bianca, pera e frutta esotica, glicine e biancospino
Gusto	asciutto, di buona struttura, evoluzione fresca e fragrante con gradevole nota acidula; mantiene una lunga persistenza fruttata e un finale assai rinfrescante
Abbinamento	accompagna perfettamente antipasti delicati e primi piatti, pietanze a base di pesce e verdure, carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 10,50 €

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Arran Single Malt "La Bodega" Sherry Cask (astucciato) 70cl

Nazione	Scozia
Regione	Isle of Arran
Classificazione	Single Malt Scotch Whisky
Anno	/
Formato	70cl
Grado Alcolico	55,8 %
Colore	ambrato
Profumo	Al naso si avvertono sentori di cioccolato, arancia, uvetta, fichi secchi e rovere tostato.
Gusto	Al palato risulta vivace con note di ciliegie, cioccolato, zucchero di canna, uvetta e caramello. Il finale è di media persistenza con sentori di cannella, pepe,frutta secca e caramello.
Abbinamento	da meditazione
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Isle of Arran Distillers
Prodotto da:	Isle of Arran Distillers
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 79,50 €

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Le Lase Fiamma IGP Lazio 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazi
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Merlot
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso e dalla tonalità viva.
Profumo	ampio e complesso, con piacevoli note di ciliegia e amarena. Erbaceo e lievemente speziato
Gusto	spicca per la pienezza e morbidezza. Fresco e gustoso con acidità brillante, se bevuto giovane, più tannico ed equilibrato con qualche anno di bottiglia alle spalle.
Abbinamento	primi piatti dai sapori decisi, grigliate di carne, selvaggina, taglieri di salumi, formaggi di media stagionatura. Si abbina anche a pesci grassi come, per esempio, l’anguilla o particolarmente saporiti, come il baccalà in umido.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,00 €

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Le Lase Cautha Igp Lazio 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	70% Cabernet Sauvignon e 30% Petit Verdot
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino cupo con riflessi granati
Profumo	Ampio, complesso, con note di frutta rossa, confettura e spezie dolci
Gusto	Colma il palato di tannini dolci nobilmente estratti e di una evidente spinta fresca e sapida di gradevole intensità.
Abbinamento	Perfetto con carni rosse arrosto, bollite o alla griglia, brasato, cacciagione e formaggi saporiti come Gorgonzola e Roquefort.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Prodotto da:	Le Querce Antiche Soc.Agr.Sempl. Vasanello (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Bisson Portofino Vermentino Intrigoso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 18,50 €

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Bisson Pigato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pigato 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	aromatico, intenso e fragrante
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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