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Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | Acqua vite di uva |
| Anno | 1996 |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Ribolla nera |
| Grado Alcolico | 43% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Bepi Tosolini UTF n.70 |
| Prodotto da: | Bepi Tosolini UTF n.70 |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Toscana IGT Bianco |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 55% Sauvignon Blanc, 40% Vermentino, 3% Semillon, 2% Viognier |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | giallo paglierino intenso, illuminato da riflessi decisi che ne esaltano la vivacità. |
| Profumo | Al naso colpisce per l’espressività e l’intensità aromatica: emergono note esuberanti di mango, di fiori di campo e di mandorla, che regalano tante sfaccettature diverse al profilo olfattivo. |
| Gusto | In bocca l’attacco è accattivante, caratterizzato da una piacevole morbidezza. La trama gustativa, ricca e piena, trova equilibrio nella bella acidità che accompagna la beva con freschezza. Il finale persistente si chiude con richiami floreali di acacia e rosa, che danno un tocco di eleganza. |
| Abbinamento | tartare di tonno, risotto alla pescatora, crudi e formaggi a pasta molle. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Bellone 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Colore giallo intenso con riflessi dorati. |
| Profumo | Vino solare con sentori di frutta esotica ben matura, come mango e papaya, contrapposti ad una consistente acidità che rende questo vino idoneo a lunghi affinamenti in bottiglia. |
| Gusto | In bocca risulta molto ampio, ricco e persistente, con leggere sfumature floreali e speziate. Si distingue per la sua pronunciata sapidità e mineralità. Retrogusto molto lungo e persistente. |
| Abbinamento | Pesce alla griglia o con carni bianche in umido. |
| Temperatura di servizio | 10° |
| Imbottigliato da: | Casasle del Giglio S.rl. |
| Prodotto da: | Casasle del Giglio S.rl. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Toscana IGT Rosso |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | porpora vivace e brillante |
| Profumo | Al naso emergono frutti rossi freschi, come la ciliegia e la fragolina di bosco, accompagnati da eleganti note mentolate che donano freschezza e profondità aromatica. |
| Gusto | In bocca l’attacco è soave, sostenuto da una struttura decisa ma al contempo delicata ed elegante. La beva è armoniosa e bilanciata: il vino unisce complessità e succosità, risultando piacevolmente bevibile senza perdere struttura e carattere. |
| Abbinamento | È un vino da meditazione, ottimo con formaggio pecorino, maremmano mediamente o fortemente stagionato – da servire con una goccia di miele o cotognata tiepida. Da abbinare anche con paté di fegato, foie gras, dolci secchi. |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia Srl |
| Prodotto da: | Ornellaia Srl |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Vino spumante di qualità |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo dorato pallido |
| Profumo | Al naso svela un profumo di fragole al limone con una leggerissima spolverata di cannella. |
| Gusto | All'assaggio, il vino si svela secco, incisivo, immediato e goloso. Una equilibrata acidità ne esalta la freschezza. In bocca, torna la frutta rossa fresca,arricchita da un accenno di pepe nero e da una persistente tensione minerale. |
| Abbinamento | Aperitivo, piatti a base di crostacei , sushi, torte salate, aperitivi di salumi e formaggi |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | SoloUva Az. Agr. di Andrea Rudelli & C. Erbusco (BS) |
| Prodotto da: | SoloUva Az. Agr. di Andrea Rudelli & C. Erbusco (BS) |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Grado Alcolico | 13,5 ° |
| Colore | Paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | Profumo tipicamente aromatico fine ed elegante |
| Gusto | Equilibrato, morbido, di buona struttura. |
| Abbinamento | Particolarmente indicato con pesce, arrosti o carni alla griglia. Eccezionale con i crostacei. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Piero Mancini |
| Prodotto da: | Piero Mancini |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni |
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico |
14,5% |
|
Caratteristiche
organolettiche |
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
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Abbinamento |
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Barbera |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | Frutta rossa matura |
| Gusto | Intenso |
| Abbinamento | Carne in umido, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Domenico Clerico |
| Prodotto da: | Domenico Clerico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | Grappa |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Vinacce rosse del friuli |
| Grado Alcolico | 40% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Bepi Tosolini |
| Prodotto da: | Bepi Tosolini |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri Rosso DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso rubino intenso con unghia violacea che enfatizza la giovinezza e la concentrazione del vino. |
| Profumo | Tra gli aromi spiccano nettamente i frutti maturi del bosco e le ciliegie, intrecciate con discrete note speziate, tipiche della maturazione delle uve. |
| Gusto | I tannini levigati fanno sentire la loro presenza al palato, sostenuti da un corpo armonico perfettamente bilanciato da una freschezza ottimista. L'equilibrio tra potenza e flusso dà vita a un vino facile da bere e coinvolgente, che promette di evolversi nel tempo, anche se è pronto per essere gustato ora. |
| Abbinamento | Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | Grappa |
| Anno | / |
| Formato | 0.50 |
| Vitigni | Vinacce rosse del friuli |
| Grado Alcolico | 40% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Bepi Tosolini |
| Prodotto da: | Bepi Tosolini |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Rosso |
| Anno | 2020 |
| Formato | 6 L |
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Vitigni
|
57% Merlot,17% Cabernet Sauvignon,14% Petit Verdot,12% Cabernet Franc |
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Grado Alcolico
|
13,5%
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Caratteristiche organolettiche
|
Colore: Di colore rosso intenso. Profumo: La vendemmia è stata soleggiata ma con temperature fresche che hanno favorito la maturazione completa delle uve mantenendo integra la complessità e la freschezza aromatica. Si presenta all’olfatto complesso con intense note di frutta a bacca rossa, spezie dolci e toni balsamici di menta e eucalipto. Sapore: Ampio e setoso al palato sviluppa una struttura tannica fine e slanciata, unfruttato fresco e dolce ed intense note mentolate. |
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Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
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Temperatura di servizio
|
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia srl |
| Prodotto da: | Ornellaia srl |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2016 |
| Formato | 1,5 litri |
|
Vitigni |
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico |
14,5% |
|
Caratteristiche
organolettiche |
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento |
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2021 |
| Formato | 1,5 litri |
|
Vitigni
|
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico
|
14,5%
|
|
Caratteristiche organolettiche
|
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento
|
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | bouquet molto espressivo con degli aromi di frutta nera e dei tocchi di vaniglia e tabacco. |
| Gusto | Questa complessità olfattiva si ritrova in bocca dove il vino si esprime con un attacco ampio e deciso. Poi la potente struttura tannica compare e ci accompagna verso un finale sapido e lungo. Nonostante un’annata 2022 in cui il caldo è stato presente a lungo, Ornellaia si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza. |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Dolcetto 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Rosso rubino intenso l’occhio. S |
| Profumo | Sentori fruttati di amarena, prugna e mora sono arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe rosa. |
| Gusto | Tannico, succoso e ben bilanciato. |
| Abbinamento | A tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Domenico Clerico |
| Prodotto da: | Domenico CLerico |
| Contiene Solfiti | SI |
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