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LasorgivA PhoeniX Bolgheri Rosso DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso e con una bella massa colorante
Profumo	giocato sui piccoli frutti neri di rovo succosi, mora, mirtillo, visciola, spazia, poi, su accenni vegetali di macchia mediterranea, erbe officinali con un finale di spezie dolci come la liquirizia
Gusto	Il sorso è diretto e verticale, con una freschezza vibrante, tannini giovani e eleganti, con una buona sapidità e una chiusura leggermente ammandorlata
Abbinamento	da il meglio di sé in abbinamento con preparazioni a base di carne, risotti importanti, salumi o formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Azienda Lasorgiva
Prodotto da:	Azienda Lasorgiva
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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LasorgivA OrtA Vermentino Bolgheri DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri Vermentino DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Vermentino 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino carico con riflessi dorati
Profumo	profumo varietale, si apre su note fruttate, ananas, pesca bianca, fiori d’acacia, zagara e sambuco e agrumate sul finale
Gusto	equilibrato, saporito, di media persistenza, giustamente fresco, con una bella morbidezza, ritorna la nota agrumata e di ananas
Abbinamento	un calice perfetto come aperitivo, da abbinare a una cena a tutto pesce, ma anche con preparazioni vegetariane o carni bianche delicate
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Azienda Lasorgiva
Prodotto da:	Azienda Lasorgiva
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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LasorgivA VoltorA Toscana Rosso IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Toscana Rosso IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Merlot, Syrah
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso e luminoso con una bella massa colorante
Profumo	giocato su toni fruttati e speziati come il pepe di sichuan, che gli conferiscono carattere ed eleganza. Ecco poi i piccoli frutti rossi e neri croccanti e succosi, ribes, mora, visciola, prugnolo, mora di gelso e poi un tocco di spezie dolci, liquirizia, macis, pepe bianco e rosa che creano un bouquet armonioso
Gusto	equilibrato, di media persistenza, con una bella freschezza e verticalità e giustamente sapido. Tannino giovane e levigato, che dona piacevolezza al sorso
Abbinamento	un vino gastronomico che invoglia la beva grazie alla sua freschezza e al carattere deciso. Un calice, che se si gioca con le temperature di servizio, si sposa bene sia con piatti sempli-ci sia con preparazioni più elaborate
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Azienda Lasorgiva
Prodotto da:	Azienda Lasorgiva
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta.
Grado Alcolico	16,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	Note di viola, ciliegia e frutta secca
Gusto	Al palato risultano notè di caffè, liquirizia, cioccolato fondente, culminando in un finale inteso e vibrante che persiste al palato e nella memoria.
Abbinamento	Per la sua intensità aromatica e potenza, richiede abbinamenti in grado di sposarne la ricchezza e la profondità, come dei brasati, l’agnello al forno o della selvaggina come il cinghiale. Formaggi molto stagionati beneficiano dell’intensità e della complessità, creando un abbinamento armonioso. Fatevi sorprendere anche con del cioccolato fondente al 90%, che bilancia le sfumature di amarena e cacao del vino.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	ALLEGRINI
Prodotto da:	ALLEGRINI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 345,00 € Prezzo 250,00 €

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• -95,00 €
• -95,00 €

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Birra Perugia Calibro 7 75CL

Prezzo 11,00 €

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Birra Perugia Golden Ale 75CL

Prezzo 11,00 €

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Allegrini Corte Giara Valpolicella Ripasso DOC "La Groletta" 2023

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC Valpolicella Ripasso
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	70% Corvina Veronese 30% Rondinella
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	piccoli frutti rossi, erbe officinali, finale speziato
Gusto	morbido ma con buona acidita' e sapidita'
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti, tagliate
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Corte Giara
Prodotto da:	Corte Giara
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Allegrini Corte Giara Amarone Della Valpolicella "La Groletta" DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella  D.O.C.G
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%,Rondinella 5%, Oseleta 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi.
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Corte Giara
Prodotto da:	Corte Giara
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%,Rondinella 5%, Oseleta 5%
Grado Alcolico	16%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	struttura imponente e profondità, tanto nei suoi aromi di frutta matura e spezie ,l'alcol è sostenuto dal giusto grado di acidità e tannini raffinati
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Allegrini
Prodotto da:	Allegrini
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 85,00 €

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Allegrini Palazzo Della Torre Rosso Veronese IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%,Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	struttura imponente e profondità, tanto nei suoi aromi di frutta matura e spezie ,l'alcol è sostenuto dal giusto grado di acidità e tannini raffinati
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Allegrini
Prodotto da:	Allegrini
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Allegrini Corte Giara Recioto della Valpolicella DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Recioto della Valpolicella DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Tutta l’esplosione del frutto nel Recioto della Valpolicella di Corte Giara, giovanile e immediato nel porgere accanto ad esso una vivace nota di violetta e iris.
Gusto	In bocca la dolcezza recita da protagonista ed il vino si distende, ammaliante e suadente, fino ad un lungo e appassionante finale.
Abbinamento	Questo vino è un accompagnamento eccellente per formaggi e dolci di cioccolata. Tradizionalmente viene abbinato a dolci quali pasta frolla, cantucci, sbrisolona, ma è anche l’abbinamento ideale con le fragole e frutti tropicali.
Temperatura di servizio	14°
Imbottigliato da:	Corte Giara - Fumane Italia
Prodotto da:	Corte Giara - Fumane Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 30,00 €

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