Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10
Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
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Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | colore giallo oro, elegante |
| Profumo | di grande struttura e persistenza, con note di frutta matura ed agrumi. |
| Gusto | Al palato è cremoso, sapido e complesso |
| Abbinamento | ideale come aperitivo ma per la sua complessità e struttura ben si presta ad essere goduto a tutto pasto con primi piatti, pesce, carni bianche e formaggi |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS |
| Prodotto da: | Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Note di frutta tropicale, noci e lievito |
| Gusto | Ottima freschezza, complessità ed eleganza |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Si presenta al naso intenso e mutevole |
| Gusto | In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali |
| Gusto | Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro |
| Gusto | rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla. |
| Gusto | sorso energico e vivo |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi dorati caratterizzato da un perlage fine e persistente |
| Profumo | delicate note di crosta di pane, lievito, nocciola e pasticceria. |
| Gusto | fresco,con un'ottima acidità e finale persistente |
| Abbinamento | antipasti, salumi, formaggi, fritti e crostacei. Ottimo per acompagnamento pasto e con piatti di buona grassezza. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | MADONNA DELLE VITTORIE S.S. - S.A. Arco (TN) |
| Prodotto da: | MADONNA DELLE VITTORIE S.S. - S.A. Arco (TN) |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Malvasia Puntinata |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino scarico |
| Profumo | sentori floreali, di frutta bianca con finale muschiato |
| Gusto | aromatica, elegante, sapida, persistente e con una buona acidita' a sostenere la beva. |
| Abbinamento | sia ad antipasti che ad aperitivi per la sua versatilita' sia a varie pietanze di pesce, anche alla brace. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | I.C.Q.R.F IT/21184/ RM per Medevi srl-(RM)-Italia |
| Prodotto da: | Medevi srl-(RM)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | colore giallo oro brillante |
| Profumo | spiccate note di miele, agrumi e fiori bianchi |
| Gusto | Al palato spicca una sapida e minerale vena acida |
| Abbinamento | paste al forno, i risotti delicati e piatti a base di pesce. Ottimo anche con il prosciutto crudo di Sauris, di Parma e di San Daniele e i formaggi non troppo stagionati |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS |
| Prodotto da: | Maria Luisa Santus Azienda Agricola - 25050 Passirano BS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio Rosso IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Cesanese |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso intenso con riflessi violacei |
| Profumo | note di viola, frutti di bosco, note ematiche ed erbacee |
| Gusto | morbido, corposo, persistente con un tannino presente ma non invasivo. |
| Abbinamento | primi piatti con sughi di carne, agnello alla cacciatora, fegatelli di maiale alla griglia, trippa in umido, pollame e coniglio arrosto, salumi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | I.C.Q.R.F. IT/21184/RM per Medevi' S.R.L.-(RM)-ITALIA |
| Prodotto da: | MEDEVI' S.R.L.-(RM)-ITALIA |
| Contiene Solfiti | SI |