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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Tabarrini Adarmando Umbria Bianco IGP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Bianco IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tendente al dorato
Profumo	minerali, salmastre e finale leggermente ammandorlato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, persistente e dalla grande longevita'
Abbinamento	salumi e formaggi della tradizione umbra come cervo, pecorino, ricotta salata oppure primi piatti con funghi e/o tartufo, carni bianche e pesci alla griglia o al forno.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Tabarrini Boccatone Montefalco Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese in prevalenza, con aggiunta di Barbera e Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti rossi, marasca, confettura di more e spezie come cannella, vaniglia e chiodi di garofano
Gusto	deciso, fresco, sapido e con un tannino pronunciato ma mai invasivo.
Abbinamento	tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio ed a carni di cervo, cinghiale od agnello
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial

Nazione	Guatemala
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	note di legno, frutta matura, spezie, cacao amaro e sentori di mandorle e vaniglia.
Gusto	Finale nobile, pieno di emozioni da scoprire lentamente.
Abbinamento	Cioccolato Fondente
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Prodotto da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 165,00 €

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Ron Zacapa Centenario Royal Solera Gran Reserva Especial Rum

Nazione	Guatemala
Regione	Dipartimento di Zacapa
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	45%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	Note di legno, frutta matura, spezie, cacao amaro e sentori di mandorle e vaniglia.
Gusto	Cioccolato, frutta secca, mandorle tostate, e sentori di chiodi di garofano, noce moscata e pepe
Abbinamento	Cioccolato Fondente
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Prodotto da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 369,50 €

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Tornatore "Pietrarizzo" Etna Rosso DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	Nerello Mascalese 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso.
Profumo	Al naso si apre con eleganti profumi di frutta matura, arricchiti da aromi di spezie dolci.
Gusto	Al palato risulta equilibrato e fine, piacevolmente intenso e fresco.
Abbinamento	Carni Rosse
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Tornatore
Prodotto da:	Azienda Agricola Tornatore
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 27,50 €

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Rum Zacapa "Edicion Negra”

Nazione	Guatemala
Regione	Dipartimento di Zacapa
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	43%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	note di legno, i sentori dolci di vaniglia, frutta e mandorle
Gusto	Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico.
Abbinamento	Sigaro cubano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Prodotto da:	Anejos de Altura s.a. KM16.5
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 95,00 €

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Tabarrini "Bocca di Rosa" Umbria Rosato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Rosato IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosa corallo intenso e luminoso
Profumo	note di frutti a bacca rossa, erbe aromatiche e sentori minerali
Gusto	Strutturato, armonico, con un'ottima acidità e mineralità
Abbinamento	Zuppe di pesce, carni bianche, torte salate, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Tabarrini Colle Grimaldesco Sagrantino di Montefalco DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso granato luminoso
Profumo	intenso con sentori che spaziano dai frutti rossi quali ribes, mora di rovo, alle spezie fino al cioccolato fondente e al cacao.
Gusto	Fresco, con un tannino marcato ed un finale molto persistente
Abbinamento	guancia di vitello brasata al Sagrantino
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Tornatore "Pietrarizzo" Etna Bianco DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Carricante 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino intenso con tenui riflessi verdognoli
Profumo	Piacevoli sentori di frutta esotica e soprattutto di pompelmo e pesca bianca segnano
Gusto	Piacevolissima sapidità e freschezza completate da una straordinaria complessità e dolcezza gustativa
Abbinamento	Crostacei,  primi piatti di pesce, crudi di pesce
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Tornatore
Prodotto da:	Azienda Agricola Tornatore
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 27,50 €

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