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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Grappa Riserva Enoteca Tuscia

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Grappa Riserva
Anno	/
Formato	0,50
Vitigni	Blend di varie vinacce locali
Grado Alcolico	40%
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Valle del Marta Tarquinia - VT- Lazio - Italia
Prodotto da:	Valle del Marta Tarquinia - VT- Lazio - Italia
Contiene Solfiti	NO

Prezzo base 23,50 € Prezzo 20,00 €

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Gin Botanical Tuscia Blend

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Dry Gin
Anno	/
Formato	0,70
Botaniche	ginepro,liquirizia, macis, pepe rosa, angelica, biancospino, chiodi di garofano, cumino e sambuco
Grado Alcolico	37,5%
Colore	trasparente e limpido
Profumo	unico e intrigante, prevalgono ginepro, biancospino e sambuco
Gusto	complesso, ben strutturato, secco con persistente sentore di ginepro
Abbinamento	in accompagnamento con una tonica semplice non aromatica, un rametto di rosmarino o menta fresca, una fetta di limone verde
Temperatura di servizio	20°
Imbottigliato da:	Dalla Distilleria NUMA di Pusceddu Mario-Via Aurelia km 93-Tarquinia(VT)
Prodotto da:	Dalla Distilleria NUMA di Pusceddu Mario-Via Aurelia km 93-Tarquinia(VT)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 39,50 € Prezzo 34,90 €

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Amaro Tuscia 70 cl

Prezzo base 23,50 € Prezzo 20,00 €

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Gin Natural Tuscia Blend

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Gin dry
Anno	/
Formato	0,7o
Botaniche	Ginepro
Grado Alcolico	45%
Colore	trasparente e brillante
Profumo	note eleganti di ginepro
Gusto	pieno, prepotente, rispettoso, elegante; retrogusto caldo e persistente
Abbinamento	assoluto con l' aggiunta di ghiaccio, adatto anche per la preparazione del Negroni in abbinamento con Vermouth rosso e Campari.
Temperatura di servizio	20°
Imbottigliato da:	Dalla Distilleria NUMA di Pusceddu Mario-Via Aurelia km 93-Tarquinia(VT)
Prodotto da:	Dalla Distilleria NUMA di Pusceddu Mario-Via Aurelia km 93-Tarquinia(VT)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 39,50 € Prezzo 34,90 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Non disponibile

Valle del Marta Numa Brandy 70cl (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Brandy
Anno
Formato	0,70
Prodotto da	distillato di vino, acqua, zucchero
Grado Alcolico	42%
Colore	color miele intenso
Profumo	L’aroma di vaniglia e tabacco, accompagnano le dolci e lievi note di mandorla dolce che ne contraddistingue il sapore
Gusto	In bocca è caldo e vellutato, con un retrogusto morbido e persistente.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	20-22°C
Imbottigliato da:	Distilleria NUMA di Pusceddu Tarquinia VT Italy.
Prodotto da:	Distilleria NUMA di Pusceddu Tarquinia VT Italy
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Mocali Brunello di Montalcino DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese grosso
Grado Alcolico	14%
Colore	Roosso rubino granato
Profumo	sentori di frutti di bosco,accompagnati da note speziate di vaniglia e cannella e note di tabacco.
Gusto	Morbido e caldo con un finale lunga e persistente.
Abbinamento	carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Ciacci Tiziano - Mocali
Prodotto da:	Ciacci Tiziano - Mocali
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 35,00 €

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Gin Natural Tuscia Blend 65%VOL -70CL

Prezzo base 49,50 € Prezzo 41,90 €

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Uberti Quinque Cuvée 5 Vendemmie Extra Brut Franciacorta DOCG (Con Astuccio)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	oro brillante con perlage fine e persistente
Profumo	note di frutta matura, mela golden e mele cotogne
Gusto	Al palato risulta pieno, secco e persistente, con un finale molto lungo.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 96,50 €

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Uberti Francesco I Brut Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	75% Chardonnay,15% Pinot Nero,10% Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino vivo e brillante con perlage fine e persistente
Profumo	note di rutta bianca, agrumi e leggere note di panificazione
Gusto	Al palato risulta fresco, secco e persistente, con un'acidità equilibrata.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Uberti "Magnificentia" Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino vivo e brillante con perlage fine
Profumo	note di rutta bianca, agrumi e leggere note di panificazione
Gusto	Cremoso, con un'ottima acidità e un lungo finale.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti di crudi, pietanze a base di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Prodotto da:	Azienda Agricola Uberti G. & G. A
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 52,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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