Piemonte

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Cavallotto Barbera d'Alba Superiore DOC Vigna Cuculo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi.
Gusto	ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo. Ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, primi, carni rosse in genere grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo da Barolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo	profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza.
Gusto	ottima struttura ma con tannini già morbidi. Si rivela complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	carni rosse in genere, pesce e carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Guido Rivella Barbaresco DOCG "Montestefano" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG "Montestefano"
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	granato brillante
Profumo	Emergono con il tempo note di rosa, viola, liquirizia e cioccolato
Gusto	Vino molto persistente al palato e di lunga durata.
Abbinamento	Ideale per piatti importanti e raffinati come carni rosse, brasati, formaggi stagionati; lo si può apprezzare però in ogni occasione per la sua pregevole unicità.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 98,00 €

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Guido Rivella Langhe Nebbiolo DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe Nebbiolo Doc
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 90% Barbera 10%
Grado Alcolico	14%
Colore	granato brillante
Profumo	piacevole profumo di lampone, mora, frutti di bosco e spezie.
Gusto	Vino asciutto, armonico, coniuga la personalità e l’eleganza del Nebbiolo alla discreta presenza di Barbera apportatrice di vinosità, freschezza e morbidezza
Abbinamento	Ha caratteristiche per esaltare ogni portata prestigiosa e raffinata; ideale coi primi piatti a base di pasta, carni rosse, carni bianche, formaggi ed è ottimo per la Fonduta con il tartufo.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 27,50 €

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La Bollina "Bricchetta" Monferrato Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Barbera e Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso porpora con riflessi violacei, profondo ed intenso.
Profumo	mora, prugna e sentori di frutta fresca fanno da sfondo alle pennellate di vaniglia, spezie, liquirizia e moka che dipingono un quadro di grande eleganza e potenza.
Gusto	persistente e complesso, sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno, che dona a questo vino lunghezza e freschezza nonostante l’invecchiamento.
Abbinamento	Particolarmente adatto a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	La Bollina SRL
Prodotto da:	La Bollina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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La Bollina Minetta DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, dal gusto morbido, fresco e fruttato. Il sapore è pieno ed asciutto, sapido e generoso.
Abbinamento	Si sposa bene con i primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Società Agricola La Bollina SRL
Prodotto da:	Scocietà Agricola La Bollina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 10,00 €

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Oddero Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75 L
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Aroma: Profumo inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Gusto: Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni.
Abbinamento	Carne Rossa, Carne alla Brace, Primi Piatti
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Oddero
Prodotto da:	Oddero
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Guido Rivella Barbera d'Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera D'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Intenso, ampio
Gusto	Vino caldo e robusto, appagante in ogni occasione per la sua freschezza acida, la sua vinosità e morbidezza. Si può bere giovane per cogliere il suo gradevole frutto, ma anche dopo qualche anno per apprezzarne la struttura e la setosità.
Abbinamento	A tavola un vino molto versatile e quindi si accompagna egregiamente a tutte le portate. Ottimo con i piatti di pasta, bolliti, carni bianche e rosse, formaggi stagionati, dove conferma di essere un vino importante e di grande pregio.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Guido Rivella Barbaresco DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	granato brillante
Profumo	Emergono note di violetta, liquirizia, rosa canina, tabacco dolce, cioccolato, vaniglia, pepe e noce moscata al profumo
Gusto	Di gusto deciso, compatto, persistente ed elegante.
Abbinamento	Ideale per arrosti di carni rosse e formaggi stagionati, vino che si esalta con la cucina tradizionale delle Langhe e con quelle portate tradizionali ricche e raffinate. La sua nobiltà discreta lo fa apprezzare in ogni occasione.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA SILVIA RIVELLA - BARBARESCO
Prodotto da:	CANTINA GUIDO RIVELLA
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 60,00 €

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Elio Altare Barolo DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	15°
Colore	Rosso granato.
Profumo	Complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco.
Gusto	Pieno e vellutato, molto ben equilibrato.
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 78,00 €

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Elio Altare Dolcetto d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto  100%
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso porpora fitto
Profumo	Sentori eleganti di violetta e piccoli frutti rosso
Gusto	Asciutto, morbido, tannini accennati ma morbidi. Intenso sapore di frutti rossi
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Mauro Veglio Dolcetto D'Alba 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dolcetto D'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% dolcetto
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso con profonde note violacee
Profumo	ampio, floreale, netto, con accattivante vinosità dove prevalgono le note di violetta e bonbon
Gusto	Sapore fresco, morbido, equilibrato e solo leggermente tannico, dove le note vegetali giovani si fondono elegantemente con una giusta alcoolicità
Abbinamento	Il Dolcetto d’Alba è un vino a tutto pasto, molto gastronomico. Si accompagna a primi di pasta ripiena, pasta al ragù, carni rosse e bianche, formaggi di media stagionatura. Esprime il meglio di sè con i piatti della tradizione piemontese: la polenta, il bollito e la bagna cauda.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Mauro Veglio - La Morra - Italia
Prodotto da:	Mauro Veglio - La Morra - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Elio Altare Nebbiolo d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5°
Colore	Rosso rubino
Profumo	Delicato con sentori di fiori e petali di rosa.
Gusto	Al palato si presenta con  tannini accennati ma non asciutti, intenso sapore di frutta rossa, buona acidità
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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La Bollina "Neuve" Monferrato DOC Nebbiolo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Doc Monferrato Nebbiolo
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cannella e vaniglia
Gusto	fresco, di corpo con un tannino presente ma elegante.
Abbinamento	piatti della tradizione altomondrina come il risotto ai funghi, i ravioli al ragù e la selvaggina.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Prodotto da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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