Piemonte

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Oddero Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75 L
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Aroma: Profumo inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Gusto: Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni.
Abbinamento	Carne Rossa, Carne alla Brace, Primi Piatti
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Oddero
Prodotto da:	Oddero
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Domenico Clerico Trevigne DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Frutta rossa matura
Gusto	Intenso
Abbinamento	Carne in umido, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico Clerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Vajra Barolo Albe DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 43,00 €

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Roberto Voerzio Barolo La Serra DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	colore granato scuro.
Profumo	Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali.
Gusto	Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso.
Abbinamento	Tutto pasto, ottimo con formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 395,00 € Prezzo 340,00 €

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Roberto Voerzio - Barolo DOCG - "del Comune de La Morra" 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Barolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino scarico
Profumo	note di frutti di bosco, rose rosse, violette
Gusto	Intenso, persistente di gran carattere
Abbinamento	primi piatti piemontesi, brasati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 159,50 €

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Vajra Dolcetto d'Alba Coste&Fossati DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto d'Alba 100%
Grado Alcolico	13°
Colore	Vivace colore viola intenso
Profumo	Al naso si apre con frutti di bosco, more di gelso, sentori di pepe bianco, spezie dolci e timo fresco.
Gusto	Il palato è un’esplosione di mirtilli e prugne fresche. La freschezza si addolcisce magnificamente nell’incontro con il cibo, evidenziandone una nota ammandorlata
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Elio Altare Barolo DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	15°
Colore	Rosso granato.
Profumo	Complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco.
Gusto	Pieno e vellutato, molto ben equilibrato.
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 78,00 €

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Castello di Verduno - Barolo DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Sentori di frutti di bosco,
Gusto	Caldo e di buon tannito
Abbinamento	Cacciagione, brasasti
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Castello di Verduno
Prodotto da:	Castello di Verduno
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 45,00 €

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Vajra Barbera d'Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Barbera d'Alba 100%
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Viola intenso.
Profumo	Il naso è vibrante e combina freschi frutti rossi e more con spezie dolci ed erbe aromatiche. Sentori di anice e grafite aggiungono complessità al vino.
Gusto	Al palato è succulento e incredibilmente ampio. L’elegante freschezza, le note di fragola, ciliegia, un pizzico di pepe bianco convergono in un lungo finale minerale.
Abbinamento	Primi piatti  importanti, piatti a base di carne
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Gaja Dragomis BAROLO DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato con unghia aranciata.
Profumo	elegante e delicato, nei torni floreali della viola e dell'iris, in quelli frutatti della ciliegia e del lampone, con una base balsamica di liquirizia e torrefazione.
Gusto	armonia tra corpo e tannicità, e una grande lunghezza.
Abbinamento	guancia di Fassona con riduzione di Barolo, il Piccione arrosto o le costolette di Agnello.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 97,00 €

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ROBERTO VOERZIO - Dolcetto d'Alba DOC - "Priavino" 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	note di sottobosco e ciliegia
Gusto	Buona acidità e fresco
Abbinamento	primi piatti, formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Elio Altare Dolcetto d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto  100%
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso porpora fitto
Profumo	Sentori eleganti di violetta e piccoli frutti rosso
Gusto	Asciutto, morbido, tannini accennati ma morbidi. Intenso sapore di frutti rossi
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Monterustico Dogliani DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dogliani DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	viola porpora
Profumo	Il naso si apre con note vivaci di violette, frutti di bosco e prugne mature, seguite da un delicato accenno di tè nero.
Gusto	Il palato è energico e rinfrescante, ricco di frutta rossa croccante e tannini vellutati. Una sottile nota di mandorla persiste sul finale, arricchendo il bouquet floreale e fruttato.
Abbinamento	Elegante ma generoso, è un vino che invita alla convivialità e si abbina perfettamente a grigliate, paste, pizza e… tanti bei momenti.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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ROBERTO VOERZIO - Barbera d'Alba DOC - " Il Cerreto" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	frutti di bosco, frutti in confettura e spezie
Gusto	buona trama tannica e in particolar modo acido
Abbinamento	primi piatti piemontesi
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 48,00 €

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ROBERTO VOERZIO - Nebbiolo Langhe DOC - "Disanfrancesco" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso scarico
Profumo	frutta rossa matura
Gusto	morbido con buona acidità
Abbinamento	brasato, primi piatti strutturati, formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 50,00 €

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Roberto Voerzio Rocche dell' Annunziata Barolo DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100 % Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	mora, violetta, piccoli frutti rossi, cioccolata, tabacco, vaniglia e pepe nero
Gusto	fresco, sapido, lungo, equilibrato e persistente.
Abbinamento	piatti tipici della cucina piemontese con funghi e tartufi, tagliate, costate ed entrecote.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Prodotto da:	All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 365,00 €

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Gaja Barbaresco DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino, tipico della varietà del Nebbiolo.
Profumo	Al naso si apre con sentori di frutti di bosco e prugne, arricchiti da piacevoli aromi di liquirizia e caffè.
Gusto	Al palato risulta con una struttura densa ed elegante. Il vino presenta un finale lungo, con tannini molto fini.
Abbinamento	Ragù di carne, primi piatti, affettati e salumi, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 297,00 €

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Gaja Sito Moresco Rosso Langhe DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Rosso rubino cupo Olfatto: Profumo fine, di grande purezza, carico di piccoli frutti rossi Palato: Fruttato ed elegante, con una bella armonia in bocca. Il finale è fresco, con tannini molto fini e setosi, che lo rendono idoneo per un pronto consumo
Abbinamento	Si consiglia con carni rosse, arrosti di coniglio o maiale allo spiedo formaggi stagionati a pasta dura
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Gaja
Prodotto da:	Gaja
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 59,50 €

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Elio Altare Nebbiolo d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5°
Colore	Rosso rubino
Profumo	Delicato con sentori di fiori e petali di rosa.
Gusto	Al palato si presenta con  tannini accennati ma non asciutti, intenso sapore di frutta rossa, buona acidità
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Gaja Cremes Langhe DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOP
Anno	2019
Formato	0,75 L
Vitigni	Dolcetto 50% e Pinot Nero 50%
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore Rosso rubino intenso Profumo Note fruttate di fragola, amarena e ribes maturi Gusto Pieno e morbido con tannini fitti e un finale ammandorlato
Abbinamento	Carni Rosse Lessate, Pasta con Sughi di Verdure,Carne arrosto-grigliata
Temperatura di servizio	16°C
Imbottigliato da:	GAJA
Prodotto da:	GAJA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Domenico Clerico Visadì Langhe Dolcetto DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso l’occhio. S
Profumo	Sentori fruttati di amarena, prugna e mora sono arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe rosa.
Gusto	Tannico, succoso e ben bilanciato.
Abbinamento	A tutto pasto
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico CLerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Vajra Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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