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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Tramin Epokale Gewürztraminer Alto Adige DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewürztraminer
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 320,00 €

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Tramin Gewurztraminer Selida DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino dai riflessi dorati.
Profumo	Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja.
Gusto	Profondo , speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
Abbinamento	antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare. Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate-aromatiche della cucina creativa.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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Zuani Pinot Grigio Sodevo Friuli DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	intenso e armonioso con evidenti note fruttate.
Gusto	ampio e minerale
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, con antipasto di affettati, piatti a base di pesce e verdure.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Zuani Società Agricola
Prodotto da:	Zuani Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,00 €

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La Tordera Jelmas Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Vino Spumante
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay Musquè, Pinot grigio e Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	brillante, giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo	Note di fiori bianchi come l’acacia
Gusto	Equilibrato tra una leggera freschezza tipica dell’uva Glera ed un finale particolarmente secco e asciutto.
Abbinamento	Piatti a base di pesce come ad esempio una tipica grigliata estiva di pesce o un tradizionale fritto misto.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 8,50 €

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Banfi "Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	15%
Colore	Rubino intenso e profondo.
Profumo	Complesso, maturo ed elegante, offre note di amarene sotto spirito, ciliegia, fiori secchi e spezie.
Gusto	Il corpo è pieno, succoso, ben equilibrato e con un’acidità ben marcata. Il finale è molto elegante ed armonico.
Abbinamento	Si adatta perfettamente ad un lungo invecchiamento. Accompagna in modo sublime piatti ricchi e complessi. Ottimo anche come vino da meditazione
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Banfi s.a.s.r.l
Prodotto da:	Banfi s.a.s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 175,00 €

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Zuani Ribolla Gialla Sodevo Collio DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Collio DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Ribolla gialla
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino brillante, con deboli riflessi verdognoli
Profumo	delicate note floreali; fiori d’acacia e gelsomino.
Gusto	elegante e fresco con una piacevole acidita’ ed un retrogusto agrumato.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, antipasti di mare, primi a base di pesce o verdure. Si abbina molto bene al prosciutto ed anche ai formaggi freschi.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Zuani Società Agricola
Prodotto da:	Zuani Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Tramin Pepi Sauvignon DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina.
Gusto	Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamento	Ottimo con i primi piatti, con le pietanze a base di pesce o di carni bianche leggermente speziate, è eccellente con i piatti a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Tramin Lagrein DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Lagrein
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso rubino e rosso granata intenso
Profumo	Con un gradevole profumo di viole e more.
Gusto	Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura
Abbinamento	Cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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La Tordera Serrai Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato di pera William, meletta (piccole mele verdi), fiori di calla e campanula
Gusto	È persistente il piacevole retrogusto fruttato
Abbinamento	risotto ai frutti di mare e punte d’asparago verde, cappa santa fasciata in Crudo di Sauris e scottata al forno, bocconcini di pancetta stufata e prugne secche appassiti al forno.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Banfi "Vigna Marrucheto" Brunello di Montalcino DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rubino dai riflessi granato.
Profumo	Impreziosito da toni di rosa, viola, ciliegia, lampone, tabacco e profonde sensazioni di humus con una scia mentolata.
Gusto	Sapido, corposo, dal tannino appropriato. Finale lungo e persistente.
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, da meditazione
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Banfi s.a.s.r.l
Prodotto da:	Banfi s.a.s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 83,00 €

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Grillo Iole Cabernet Franc Friuli Colli Orientali DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Cabernet Franc
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	Intenso con note erbacee
Gusto	corpo pieno ed equilibrato.
Abbinamento	Carni rosse,selvaggina,cacciagione
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Società Agricola Grillo Iole
Prodotto da:	Società Agricola Grillo Iole
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,50 €

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Banfi Aska Bolgheri Rosso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri rosso DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Aromi dolci con note di confettura, nelle quali spiccano sentori di pepe e tabacco.
Gusto	Il corpo è potente e concentrato, la trama è compatta. Finale persistente e con grandi potenzialità di invecchiamento.
Abbinamento	Grazie alla buona struttura e all’eleganza che lo contraddistinguono, Aska si sposa alla perfezione con piatti a base di cacciagione e selezioni di formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Banfi S.A SRL
Prodotto da:	Banfi S.A SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Zuani Vigne Collio Bianco DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Collio DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio.
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino carico
Profumo	fruttato, complesso, morbido, con note minerali di buona lunghezza.
Gusto	corrispondente, caldo e ampio, di acidità equilibrata e di notevole ricchezza fruttata nel persistente finale.
Abbinamento	Gradevolissimo con antipasti leggeri, pasta e risotto con verdure, minestre asciutte, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Zuani Società Agricola
Prodotto da:	Zuani Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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