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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino.
Profumo	Marcati profumi floreali con note di sottobosco e confettura.
Gusto	Palato ricco e morbido.
Abbinamento	Vino d’arrosto che ben si accosta alla selvaggina di ogni genere. Si accompagna molto bene con formaggi fermentati e stagionati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Valpantena SCA
Prodotto da:	Cantina Valpantena SCA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Ercole Gagliano Grappa di Amarone

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Barricata
Anno	/
Formato	0,50
Vitigni	Corvina Rondinella
Grado Alcolico	40%
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	G.M. SRL
Prodotto da:	G.M. SRL
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 25,00 €

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Podere La Berta "Berta" Romagna Sangiovese DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Emilia Romagna
Classificazione	Romagna Sangiovese DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	12,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di amarena, ciliegia, rosa canina e prugna
Gusto	fresco, equilibrato, leggermente vinoso e con un tannino morbido.
Abbinamento	ideale a tutto pasto, che si abbina bene anche a primi piatti, polenta e salumi e formaggi della tradizione emiliana.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	IT RA 11013
Prodotto da:	Podere La Berta
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 7,50 €

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Domaine Allimant Laugner Crémant D'Alsace Blanc

Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	Cremant D'Alsace
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot bianco, Riesling, Pinot Grigio
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo Brillante
Profumo	Fiori Bianchi, Agrumi freschi e frutta bianca
Gusto	Agrumi, di mandorle, di pane tostato
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Hubert Laugner
Prodotto da:	Hubert Laugner
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Rondinella, Corvinone
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Profumi eleganti di prugna matura, con sentori di cioccolato.
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Valpantena SCA
Prodotto da:	Cantina Valpantena SCA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,00 €

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Bozen Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di ananas, banana, mango e melone
Gusto	resco, elegante con una acidita' ben equilibrata.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, piatti di pesce leggeri, risotti e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Bozen Ceslar Gewurztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewurztraminer
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo	Aromatico con note di rosa, litchi, pompelmo e lime, e sentori di scorza d'arancia e chiodi di garofano
Gusto	Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamento	Crostacei, piatti asiatici, dai giovani formaggi di media
Temperatura di servizio	12-18°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,00 €

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Bozen Puntscheit Kerner DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Kerner
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo	Al naso è intenso, con una leggera nota di noce moscata, aromatico, fruttato con note di pesca, albicocca e mandarino
Gusto	In bocca  è asciutto, pieno e succoso
Abbinamento	Ottimo in abbinamento con antipasti leggeri, salumi, uova e piatti a base di funghi, pesce d'acqua dolce e pesce al vapore, anche eccezionale come aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,50 €

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Bozen Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	sentori di mela, pera, miele e noci
Gusto	strutturato, piacevole, con un' acidita' equilibrata.
Abbinamento	piatti con funghi, pesce d' acqua dolce, zuppe di pesce, frutti di mare e cucina tradizionale altoatesina come gli Schlutzkrapfen.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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