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François Peyrot Cognac Selection - 70cl

Nazione	Francia
Regione	Charente, Jarnac
Classificazione	AOC Grande Fine Champagne
Anno
Formato	0,70
Vitigni	Colombard, Ugni Blanc
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambra
Profumo	Al naso è soave e pungente
Gusto	Al palato si percepiscono leggere sentori di fiori di vite
Abbinamento	Ideale per la miscelazione, per la creazione di piatti o gustato assoluto
Temperatura di servizio	18-22°
Imbottigliato da:	FRANCOIS PEYROT
Prodotto da:	FRANCOIS PEYROT
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 45,00 €

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Diplomatico Reserve Exclusiva

Nazione	Venezuela
Classificazione	Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	elegante inteso con note di vaniglia
Gusto	Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 50,00 €

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Offerta Limitata!

François Peyrot - Cognac alle Pere Williams - Astucciato - 70cl 30% Alc

Prezzo base 38,00 € Prezzo 33,00 €

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Louis Roederer Starck Champagne Brut Nature Blanc 2018

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo dorato con perlage fine e persistente. Effervescenza decisa e dinamica.
Profumo	Il naso profumato regala una sensazione quasi solare, matura e vellutata, e traduce idealmente l’anno con note di frutti gialli, mandorla tostata, poi, con l’aerazione, di frutti rossi e fiori dolci;
Gusto	il frutto esplode di maturità e di energia salina, avvolgendo generosamente il palato e lasciando il posto a un lato fresco, vivace e sapido. Questa sensazione di freschezza prosegue fino al finale polveroso e calcareo, disteso da delicate note amare.
Abbinamento	Cruditè, Primi di pesce, formaggi stagionati, carni bianche elaborate, risotti con verdure
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 119,50 €

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Diplomatico Reserva 8 Anni

Nazione	Venezuela
Regione	/
Classificazione	Metodo Solera
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	40%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	con un gusto morbido di caramella e della vaniglia.
Gusto	Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico.
Abbinamento	Sigaro cubano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 39,00 €

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Diplomatico Seleccion De Familia

Nazione	Venezuela
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Canna da zucchero
Grado Alcolico	43%
Colore	Giallo ambrato
Profumo	elegante inteso con note di vaniglia
Gusto	Ampio, complesso, elegante, di carattere
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Prodotto da:	Distillerias Unidas S.A RIF J-30940783-0
Contiene Solfiti	NO

Prezzo 65,00 €

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Louis Roederer "Cristal" 2013 Magnum (Con cofanetto)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	2013
Formato	1,5 L
Vitigni	60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Color oro dai riflessi luminosi, il perlage si presenta con un’effervescenza fine, regolare e discreta.
Profumo	Bouquet potente e complesso nel quale si intrecciano frutti gialli (prugna mirabella), frutti succosi e maturi (pesca noce), scorze di agrumi (arancia candita) e frutta secca (nocciole) leggermente tostata. Sensazione olfattiva mielato, gessosa ed elegante al tempo stesso.
Gusto	Palato tattile, dolce e generoso. L’effervescenza fa vibrare dolcemente la materia, che diventa soave, densa e succosa. Ma è la freschezza calcarea che si impone rapidamente e dà il ritmo: la dolcezza diventa energia e sapidità, allunga il vino conferendogli una forma snella e al contempo elegante e potente. Tannini fini e marcati rivelano una dimensione vinosa, ampia, pacata e serena. Il finale è sapido e salino.
Abbinamento	crostacei, a tutto pasto, primi piatti di pesce
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 995,00 €

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Louis Roederer Collection 245 (Astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	Collection 245
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 41% Pinot nero 35% Pinot Meunier 24%
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo dorato con perlage fine e persistente. Effervescenza regolare e dinamica.
Profumo	Bouquet di frutti gialli (pesca noce), agrumi maturi e concentrati (limoni) accompagnati da note dolci di polline/petali che ricordano le mandorle (confetti) e il grano appena tagliato. Incredibile maturità del frutto, complesso e intenso, caratterizzato da spiccate note aromatiche, pure e decise, con sfumature leggermente affumicate.
Gusto	Palato vellutato, carezzevole, ricco e succoso. Le bollicine, quasi salate, sono avvolte in una texture ampia e concentrata; equilibrio raffinato tra materia e freschezza calcarea fragrante, polverosa e salina che regala un’inebriante sensazione di freschezza. Le note affumicate, leggermente boisé, estendono il finale lungo e deliziosamente cesellato..
Abbinamento	Primi di pesce, crostacei, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 75,00 €

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Nadia Curto Langhe Freisa 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Freisa
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	Profumo di rose, frutti rossi e note speziate
Gusto	Al palato elegante, strutturato, moderatamente tannico e dotato di una piacevole freschezza.
Abbinamento	Taglieri di salumi e formaggi stagionati, carni rosse, primi piatti al ragù
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Curto Marco di Nadia Curto
Prodotto da:	Azienda Agricola Curto Marco di Nadia Curto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,00 €

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Louis Roederer Cristal 2016 Astucciato

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	58 % Pinot Nero, 42% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	Colore giallo brillante e luminoso
Profumo	Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di acacia, linoe, pesca matura che si uniscono a note iodate e fumè. Successivamente escono anche note di zabaione, fieno, guscio d' ostrica e cioccolato
Gusto	Incredibilmente pieno, morbido, fragrante; si fondono insieme la parte sapida e la sensazione morbida, finale lunghissimo
Abbinamento	Champagne da tutto pasto
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 335,00 €

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Monogram Blanc de Blancs Brut Franciacorta

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	80% Chardonnay; 20% Pinot Bianco.
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdi,spuma abbondante e perlage fine e persistente
Profumo	Aromi intensi di frutta fresca ed agrumi
Gusto	Pieno, equilibrato e morbido, con marcata sapidità e freschezza.
Abbinamento	Aperitivi, crostacei, caviale, pesce crudo, pesce e carni bianche, salumi e formaggi
Temperatura di servizio	4-6°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Castel Faglia S.R.L
Prodotto da:	Azienda Agricola Castel Faglia S.R.L
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Louis Roederer Cristal 2014 Astucciato

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	2014
Formato	0,75
Vitigni	Pinot nero 60% 40% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	dorato, deciso, luminoso e brillante. Effervescenza dinamica, incessante susseguirsi di nuvole di bollicine.
Profumo	Bouquet intenso, profumato e di grande purezza. Gli agrumi concentrati e canditi si mescolano delicatamente a note di mietitura e di mandorle leggermente tostate. Sensazione di una generosa maturità del frutto, smorzata da contrasti freschi e aciduli, delicati ed energici.
Gusto	Palato fruttato e texture serica, amplificata da una delicata effervescenza perfettamente integrata e deliziosamente elegante. La purezza e la perfezione dei frutti gialli, maturi, si fonde all’intensa freschezza gessosa, tipica del Cristal, palpabile e sapida al tempo stesso. Al palato è corposo, succoso, concentrato, allungato, grazie alla struttura definita e speziata degli affinamenti parziali in botti di rovere. Il finale va in crescendo, rivelando una trama piena in un finale lungo, sapido e di sublime eleganza.
Abbinamento	Crostacei, a tutto pasto
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Louis Roederer
Prodotto da:	Louis Roederer
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 335,00 €

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Tenuta Migliavacca La Barbera del Monferrato DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso pieno e intenso
Profumo	floreale e pieno
Gusto	buona spalla acida fresco e profumato
Abbinamento	bollito, arrosto
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Prodotto da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Claudio Mariotto "Bricco San Michele" Colli Tortonesi Derthona 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Timorasso
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo oro nitido e di media intensità
Profumo	Note floreali e fruttate
Gusto	Caldo e con note finali di pietra focaia, sentori minerali che sfumano in note di camomilla
Abbinamento	plin, formaggi stagionati, vitello tonnato, petto d' oca
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Claudio Mariotto - Tortona
Prodotto da:	Claudio Mariotto - Tortona
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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