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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Decugnano Dei Barbi "L’Inquisitore" 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria IGT
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon Blanc
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.
Profumo	Al naso colpisce per la sua mineralità, caratterizzato da piacevoli sentori floreali e di frutta esotica
Gusto	Al palato è avvolgente, equilibrato, persistente e sostenuto da una buona freschezza
Abbinamento	Antipasti di Pesce, Primi Piatti di Pesce, Piatti vegetariani
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Tenuta Decugnano dei Barbi
Prodotto da:	Tenuta Decugnano dei Barbi
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,00 €

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Decugnano dei Barbi "Frammento" Orvieto Classico DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC Orvieto Classico
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto, Vermentino, Sauvignon Blanc e Procanico
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Ricco di note fruttate ed agrumate
Gusto	Intenso e minerale, con una vivace freschezza ed un carattere sapido
Abbinamento	antipasti, formaggi di media stagionatura, primi e secondi piatti di pesce, carni bianche
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s. Agr.
Prodotto da:	AllìOrigine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s. Agr.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Decugnano dei Barbi "Mare Antico" Orvieto Classico Superiore DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC Orvieto Classico Superiore
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	55% Grechetto, 20% Vermentino, 20% Chardonnay, 5%Procanico
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	frutta matura, erbe aromatiche, leggera nota vanigliata e finale ammandorlato
Gusto	persistente, sapido, minerale, acidita' equilibrata
Abbinamento	antipasti, formaggi di media stagionatura, primi e secondi piatti di pesce, carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s. Agr.
Prodotto da:	AllìOrigine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s. Agr.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Decugnano dei Barbi Metodo Classico Dosaggio Zero millesimato 2021

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino Spumante di Qualità
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay e Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	frutta matura, crosta di pane, pietra focaia
Gusto	persistente, sapido, minerale, buona acidita', perlage fine ed elegante
Abbinamento	antipasti, primi e secondi piatti di pesce, crudi, pizza
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s. Agr.
Prodotto da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s.Agr.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 30,00 €

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Decugnano dei Barbi Metodo Classico Brut millesimato 2021

 

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino spumante di qualità
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay e Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	frutta matura, crosta di pane
Gusto	pieno, persistente, buona acidita', perlage elegante
Abbinamento	antipasti, primi piatti di pesce, crudi, pizza
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi  s.s.agr.
Prodotto da:	All'Origine da Tenuta Decugnano dei Barbi s.s.agr.
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 28,00 €

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Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese per il restante 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 300,00 €

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Domaine du Chateau de Messey, Chardonnay Les Crets 2022

Nazione	Francia
Regione	Borgogna, Mâconnais
Classificazione	Aoc Macon
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo dorato brillante
Profumo	Pronunciato e complesso, con note floreali e leggermente minerali,note di miele, pera e un accenno di albicocca fresca.
Gusto	Elegante, rotondo, burroso con note leggermente esotiche come il mango essiccato e il melone. Discreti tocchi di scorza di agrumi riportano l'acidità. Il finale è equilibrato e persistente, con un’ottima freschezza.
Abbinamento	Aperitivi,pesce,crostacei,frutti di mare
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Chateau de Messey
Prodotto da:	Chateau de Messey
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,00 €

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Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Napolini Montefalco Rosso Doc 2021

Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese 60%, Sagrantino 15%, Merlot 15% e Montepulciano 10%.
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino brillante con una leggera unghia granata.
Profumo	Sentori di frutta rossa in confettura con gradevoli note di sottobosco e di spezie.
Gusto	Equilibrato caldo, tannini non aggressivi e buona persistenza, in chiusura piacevole nota speziata.
Abbinamento	Piatti a base di carni rosse come grigliate o arrosti (maiale, fagiano) e primi piatti saporiti come tagliatelle, risotti e ravioli.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Napoli di Scattini Tiziana
Prodotto da:	Napoli di Scattini Tiziana
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Napolini Sagrantino di Montefalco DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Sagrantino 100%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso tendente al granato.
Profumo	All'olfatto si presenta intenso e persistente con note di mora e frutti di bosco.
Gusto	Secco e armonioso, struttura notevole, caldo ed elegante.
Abbinamento	Accompagna primi piatti ben saporiti (fettuccine al ragù), come anche carni rosse brasate o stufate (cinghiale), grigliate e arrosti (agnello), cacciagione (beccacce e palombe) e formaggi duri invecchiati (pecorino stagionato).
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Napoli di Scattini Tiziana
Prodotto da:	Napoli di Scattini Tiziana
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 27,50 €

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