Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10
Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
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Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Note di frutta tropicale, noci e lievito |
| Gusto | Ottima freschezza, complessità ed eleganza |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Si presenta al naso intenso e mutevole |
| Gusto | In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali |
| Gusto | Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro |
| Gusto | rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Anno | S.A. |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. |
| Profumo | aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla. |
| Gusto | sorso energico e vivo |
| Abbinamento | aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Prodotto da: | Società Agricola Gatti Enrico |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOC Valpolicella Ripasso |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso rubino maturo e di buona intensità |
| Profumo | Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. |
| Gusto | Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato. |
| Abbinamento | Stracotti e brasati con polenta, selvaggina, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Prodotto da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Malvasia Puntinata |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino scarico |
| Profumo | sentori floreali, di frutta bianca con finale muschiato |
| Gusto | aromatica, elegante, sapida, persistente e con una buona acidita' a sostenere la beva. |
| Abbinamento | sia ad antipasti che ad aperitivi per la sua versatilita' sia a varie pietanze di pesce, anche alla brace. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | I.C.Q.R.F IT/21184/ RM per Medevi srl-(RM)-Italia |
| Prodotto da: | Medevi srl-(RM)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOC Cortona |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso rubino brillante |
| Profumo | frutti rossi freschi, vaniglia, liquirizia |
| Gusto | pieno, persistente, tannini morbidi e eleganti |
| Abbinamento | carni, selvaggina, formaggi a media e lunga stagionatura |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Prodotto da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0.50 cl |
| Vitigni | Ribolla gialla |
| Grado Alcolico | 12.50% |
| Colore | Giallo aranciato intenso |
| Profumo | intenso e complesso con sentori di frutta matura |
| Gusto | ricco e spezziato complesso e pesistente |
| Abbinamento | formaggi erborinati, stagionati o da compagnia |
| Temperatura di servizio | 15° |
| Imbottigliato da: | Radikon ss |
| Prodotto da: | Radikon ss |
| Contiene Solfiti | NO SOLFOROSA AGGIUNTA |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0.50 cl |
| Vitigni | 100% Friulano |
| Grado Alcolico | 13.50% |
| Colore | Giallo aranciato intenso |
| Profumo | intenso e complesso con sentori di frutta matura |
| Gusto | ricco e spezziato complesso e pesistente |
| Abbinamento | formaggi erborinati, stagionati o da compagnia |
| Temperatura di servizio | 15° |
| Imbottigliato da: | Radikon s.s |
| Prodotto da: | Radikon s.s |
| Contiene Solfiti | NO SOLFOROSA AGGIUNTA |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio Rosso IGP |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Cesanese |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso intenso con riflessi violacei |
| Profumo | note di viola, frutti di bosco, note ematiche ed erbacee |
| Gusto | morbido, corposo, persistente con un tannino presente ma non invasivo. |
| Abbinamento | primi piatti con sughi di carne, agnello alla cacciatora, fegatelli di maiale alla griglia, trippa in umido, pollame e coniglio arrosto, salumi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | I.C.Q.R.F. IT/21184/RM per Medevi' S.R.L.-(RM)-ITALIA |
| Prodotto da: | MEDEVI' S.R.L.-(RM)-ITALIA |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG Amarone della Valpolicella |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Grado Alcolico | 16% |
| Colore | rosso rubino impenetrabile |
| Profumo | frutto maturo e spezie |
| Gusto | acidita' equiulibrata, tannini raffinata, gusto pieno e persistente |
| Abbinamento | arrosti, formaggi a lunga stagionatura, vino da meditazione |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Prodotto da: | Dal Cero Fratelli Societa' Agricola |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Grigio 100% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Ramato |
| Profumo | Sentori di Frutta Rossa |
| Gusto | Secco, Sapido, caldo e avvolgente |
| Abbinamento | Formaggi erborinati, zuppa di pesce |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Radikon SS |
| Prodotto da: | Radikon SS |
| Contiene Solfiti | SI |