Francia

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Petit Chablis Controlée
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	intenso con profumi di fiori bianchi (acacia e biancospino), pesca, mela verde e di albicocca.
Gusto	Al palato si rivela vivo e fresco con lievi retrogusti di mandorla
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Albert Pic
Prodotto da:	Maison Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Chablis AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo	Note agrumate con sfumature di tostato
Gusto	Secco, con un'ottima freschezza e persistenza
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Albert Pic
Prodotto da:	Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Bourgogne AOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Noir
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	profumi fragranti di frutta rossa.
Gusto	rotondo e morbido al palat0. Il succo è totalmente amalgamato ai tannini. Si sprigiona con finezza e bella intensità
Abbinamento	taglieri di salumi, ragù di carne, carni rosse
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Faiveley
Prodotto da:	Faiveley
Contiene Solfiti	SI

38,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	Alsace AOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso,con note citriche di lime, note minerali con sentori di pietra focaia ed un marcato sentore di idrocarburi
Gusto	Secco, fresco, sapido con note finali persistenti ed agrumate
Abbinamento	Salmone affumicato, frutti di mare, pollame, carni bianche, formaggi di capra
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Domaine Neumeyer
Prodotto da:	Domaine Neumeyer
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Valle della Loira
Classificazione	Pouilly Fumé AOC
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon Blanc
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo	Aromi di fiori bianchi e agrumi,
Gusto	rotondo, minerale e lungo
Abbinamento	dal merluzzo all'astice grigliato, dalla rana pescatrice alle animelle di vitello stufate.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Domaine Masson- Blondelet
Prodotto da:	Domaine Masson- Blondelet
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	AOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo brillante, limpido e trasparente.
Profumo	Al naso i profumi complessi spaziano dalla frutta candita, ai fiori bianchi e zenzero.
Gusto	Al palato la spiccata vivacità si accompagna a note di frutta esotica (banana, mango), spezie (zenzero, pepe di Sichuan) e fiori (peonia). Potente e delicato si apprezza per il gusto equilibrato e succoso.
Abbinamento	gamberi pomodoro e zenzero, poke, formaggi a pasta molle, cucina asiatica, foie gras ed in generale con piatti speziati.
Temperatura di servizio	12°
Imbottigliato da:	Domaines Schlumberger
Prodotto da:	Domaines Schlumberger
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Languedoc
Classificazione	IGP Pays D'OC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Syrah
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino profondo
Profumo	Note di fiori viola, spezie e cuoio. Note fruttate di ribes nero e liquirizia
Gusto	Di corpo pieno, con note floreali,ottima acidità e finale lungo
Abbinamento	Tagliere di salumi stagionati, carni rossa, selvaggina,piatti speziati, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Prodotto da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Contiene Solfiti	SI

17,50 €