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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Trevisan "Solosyrah" Cortona DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Cortona DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Syrah
Grado Alcolico	14.00%
Colore	Rosso rubino vivo con sfumature violacee
Profumo	Sentori di frutta rossa quali mora e ribes in aggiunta a note speziate
Gusto	Pieno, avvolgente con un ottimo equilibrio e moderata persistenza
Abbinamento	Antipasti di terra, primi piatti di carne
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Soc. Agr. Eredi Trevisan G. S.S. - Cortona (AR)
Prodotto da:	Soc. Agr. Eredi Trevisan G. S.S. - Cortona (AR)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC Nebbiolo
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Rubino medio profondo.
Profumo	fruttato con sentori di menta, spezie e lampone
Gusto	Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e ra nato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento.
Abbinamento	Stufato abbondante, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi piccanti e stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 27,50 €

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Vietti Barbera d'Alba Trevìe 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	Aromi di ciliegia rossa matura e vaniglia. Note di viola e corpo più rotondo rispetto alla Barbera d'Asti Tre Vigne.
Gusto	Al palato di medio corpo, mostra notevole intensità pur mantenendo uno stile essenzialmente di peso medio
Abbinamento	Antipasti, insalate ricche, verdure di stagione grigliate, zuppe, pasta, vitello, maiale, pollo con salse leggere.
Temperatura di servizio	14-16°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Vietti Roero Arneis DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Roero Arneis DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Arneis 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note minerali
Gusto	Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza.
Abbinamento	Carni bianche, formaggi freschi, risotti
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Vietti Piccolo Derthona 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC Bianco
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Timorasso 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	limpido, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	Al naso si apre con un bouquet fresco, floreale ed agrumato
Gusto	Al palato risulta secco, teso, sapido, di medio corpo, con una spiccata acidità e un grande equilibrio. È il vino da uve Timorasso più fresco, immediato e meno alcolico dei Colli Tortonesi della nostra produzione.
Abbinamento	Carni bianche, taglieri di formaggi, frutti di mare.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Vietti Barolo DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino di media intensità.
Profumo	Al naso è esplosivo, opulento, suadente e immediato. Si percepiscono sentori di prugna, ciliegia rossa e ciliegia nera matura, amarena, petalo di rosa, tabacco..
Gusto	Al palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato.
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vietti srl
Prodotto da:	Vietti srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Barberani Calcaia Orvieto 2019 Doc Classico Superiore Muffa Nobile

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto e Procanico
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo oro
Profumo	Bouquet elegante ed avvolgente, di mieli di acacia e sentori speziati, zafferano
Gusto	Untuoso e suadente, di armoniosa morbidezza, dolce e persistente
Abbinamento	Si accompagna ad antipasti di fegato grasso, a formaggi erborinati, di capra o piccanti, a pasticceria secca. È grande vino da meditazione
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:
Prodotto da:
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 43,50 €

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Barberani "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2012

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Orvieto Classico Superiore DOC
Anno	2012
Formato	0,75
Vitigni	90% Grechetto, 10% Procanico
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo	Fruttato, tropicale, elegante ed avvolgente
Gusto	Armoniosamente complesso e di grande piacevolezza con un'ottima freschezza e lunga persistenza
Abbinamento	Ottimo abbinamento con primi piatti anche complessi, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Barberani
Prodotto da:	Barberani
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Valentina Passalacqua Progetto Calcarius "Ca 40.08 Bombigiana" 2021

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	IGP Puglia Bianco-Bombino
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Bombino
Grado Alcolico	10,5%
Colore	arancione albicocca
Profumo	sentori di albicocca, pompelmo, pesca, miele e bergamotto
Gusto	sapido, fresco, minerale con una grande beva.
Abbinamento	aperitivi, merende in compagnia, formaggi stagionati e semi stagionati, risotti con la zucca e taglieri salumi e formaggi.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Dall' Azienda Agricola Valentina Passalacqua-Apricena(FG)-Italia
Prodotto da:	Dall'Azienda Agricola Valentina Passalacqua-Apricena(FG)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Domaine Astruc Syrah 2021

Nazione	Francia
Regione	Languedoc
Classificazione	IGP Pays D'OC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Syrah
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino profondo
Profumo	Note di fiori viola, spezie e cuoio. Note fruttate di ribes nero e liquirizia
Gusto	Di corpo pieno, con note floreali,ottima acidità e finale lungo
Abbinamento	Tagliere di salumi stagionati, carni rossa, selvaggina,piatti speziati, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Prodotto da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,50 €

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Castello di Ama "L'Apparita" IGP 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGP
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Merlot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso impenetrabile
Profumo	intenso, note di viola, mirtillo, noce, violetta
Gusto	tannini maturi e ben levigati, succulento, denso, buona freschezza
Abbinamento	formaggi lunga stagionatura, carni strutturate, vino da meditazione
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Castello di Ama s.r.l. Societa' Agricola Gaiole in Chianti
Prodotto da:	Castello di Ama s.r.l. Societa' Agricola Gaiole in Chianti.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 265,00 €

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Barberani Castagnolo 2022 Orvieto Doc Classico Superiore

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto Procanico
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso e complesso, con sentori di frutta fresca
Gusto	Fresco, minerale e persistente, ha naturale suadenza e e grande bevibilità
Abbinamento	Si consiglia l’abbinamento con antipasti di terra e mare, primi piatti, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Barberani
Prodotto da:	Barberani
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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