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Bastianich Schioppettino DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Nera 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso Rubino
Profumo	Complesso e fresco  con note  speziate
Gusto	Fresco e complesso, molto elegante e gradevole
Abbinamento	Carni dalle lunghe cotture
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Cantina Toblino "Vent" ExtraBrut TrentoDOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDoc
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino dai riflessi dorati
Profumo	note di cedro maturo, scorza d’arancia, mela renetta croccante che si fondono a ricordi fragranti di crosta di pane, mandorle e leggeri sentori speziati.
Gusto	Al palato, si presenta con ingresso seducente ed un perfetto equilibrio di sentori fruttati, speziati e ammandorlati.
Abbinamento	aperitivi, antipasti leggeri a base di pesce di lago, crostacei, pesce bianco, primi piatti e secondi delicati e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia
Prodotto da:	Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Pojer e Sandri Pinot Nero 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti di bosco, fragole, lamponi
Gusto	denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto.
Abbinamento	carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Carpineto Chianti Classico DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Chianti Classico DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta' a bacca rossa
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori vinosi, fruttati e floreali in particolare di mammola
Gusto	vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.
Abbinamento	cacciagione, selvaggina, fiorentina, primi piatti tipici della cucina toscana e taglieri salumi e formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Carpineto s.rl. Greve in Chianti-Italia
Prodotto da:	Carpineto s.r.l. Greve in Chianti-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Pojer e Sandri Zero Infinito metodo ancestrale 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	vino frizzante metodo ancestrale
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Solaris
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di limone, fiori di sambuco, pera, albicocca, mandorla, pesca e note finali che rimandano al lievito
Gusto	succoso, fragrante, fresco, sapido e che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, merende a base di salumi o in generale come vino da compagnia.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige-Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all'Adige-Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,00 €

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Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Muller Thurgau
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio
Gusto	leggera  vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'.
Abbinamento	sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Fattoria Bonsalto Bonsalto Toscana Rosso IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Rosso
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese in larga prevalenza, malvasia nera e colorino
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino vivido
Profumo	ha profumi inebrianti di fiori primaverili e frutti rossi appena raccolti.
Gusto	La bocca è delicata, gustosa e di grande bevibilità.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti a base di formaggi e salumi. Da stappare spensieratamente, tra amici.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,00 €

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Fattoria Bonsalto Primo Marzo Toscana Rosso IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Rosso
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Boggione
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino vivido
Profumo	Ha profumi originali e variegati, delicati e mai eccessivi.
Gusto	In bocca è succoso e ritmato e lieve, uguale solo a sé stesso.
Abbinamento	Aperitivo, antipasti a base di formaggi e salumi. Da stappare spensieratamente, tra amici.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Carpineto "Castaldo" Chianti DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG CHIANTI
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta' a bacca rossa autorizzate
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	fruttato, ciliegia, mora, piccoli frutti rossi
Gusto	morbido, di medio corpo, di facile beva
Abbinamento	antipasti, taglieri salumi e formaggi, primi piatti
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Carpineto s.r.l
Prodotto da:	Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,00 €

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Carpineto Rosso di Montepulciano 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOC Rosso di Montepulciano
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo, altre varieta' autoctone toscane autorizzate
Grado Alcolico	13%
Colore	rubino brillante
Profumo	vinoso, frutta matura, ciliegia, fragola
Gusto	fruttato, giovane, fresco e leggermente tannico
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti strutturati, carni non troppo strutturate
Temperatura di servizio	17-19°
Imbottigliato da:	Cartpineto s.r,l
Prodotto da:	Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,00 €

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Fattoria Bonsalto Valdicielo Toscana Bianco IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana Bianco
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia bianca, Trebbiano
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Ha profumi immediati, di fiori bianchi, agrumi e frutti estivi
Gusto	bocca piacevole, dalla trama fine e giocosa.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo, antipasti di mare, primi a base di pesce o verdure.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Prodotto da:	Fattoria Bonsalto Società Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 10,50 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note  fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi,  antipasti magri di pesce e di carne,  minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Bastianich Ribolla Gialla DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12.5%
Colore	colore giallo paglierino con sfumature verdognole
Profumo	deciso che prepara al sapore minerale
Gusto	fresco ed energico, dalla forte personalità.
Abbinamento	Sushi-sashimi, Pasta al tonno, Fritto misto di pesce, Cozze, Pesce alla griglia, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Bastianich Srl
Prodotto da:	Bastianich Srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Pojer e Sandri Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Gusto	fresco, sapido e di buon carattere.
Abbinamento	pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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