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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Bisson Abissi Metodo Classico Dosage Zero DOC Portofino 2020

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	Portofino DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Variabili a seconda delle annate (Bianchetta Genovese, Vermentino, Çimixà)
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente
Profumo	profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro
Gusto	sapore secco, lungo e di spiccata mineralità.
Abbinamento	Ottimo per aperitivo e a tutto pasto con privilegio su frutti di mare e preparazioni marinare.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Prodotto da:	Bisson società agricola di Lugano Marta e Pierluigi s.s
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 65,00 €

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Feudi Spada La Marchesa Bianco Umbria IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGP Umbria Bianco
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	90% grechetto, 10% riesling renano
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
Profumo	Note floreali con sentori di fiori d'arancio unite a note fruttati che richiamano alla frutta tropicale
Gusto	Ottima freschezza e mineralità con un finale sapido di media persistenza
Abbinamento	taglieri di formaggi, carni bianche, risotto con funghi
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Feudi Spada, nello stabilimento in Via della Mola
Prodotto da:	Feudi Spada
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Feudi Spada "Peppone" Umbria Rosso IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGP Umbria Rosso
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	85% grenache, 15% Syrah
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	Note di frutti rossi so fondono a note floreali e leggere note speziate
Gusto	Equilibrato, morbido, strutturato e persistente
Abbinamento	taglieri di salumi e formaggi, carni alla griglia, selvaggina
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Feudi Spada, nello stabilimento in Via della Mola
Prodotto da:	Feudi Spada
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Feudi Spada Monte Alfina IGP Umbria Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGP Umbria Chardonnay
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo	note fruttate di agrumi, nocciola. Note floreali accompagnate da note di burro seguite da toni speziati.
Gusto	Ottima freschezza bilanciata da un finale rotondo, equilibrato e persistente
Abbinamento	Taglieri di formaggi a media stagionatura, pietanze a base di pesce, taglieri di crudi, carni bianche, risotti
Temperatura di servizio	10--12°C
Imbottigliato da:	Feudi Spada, nello stabilimento in Via della Mola
Prodotto da:	Feudi Spada
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 68,00 €

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Bisson Portofino Vermentino Vignerta DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 15,00 €

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Radikon Ribolla 2020 0.50cl IGT

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2020
Formato	0.50 cl
Vitigni	Ribolla gialla
Grado Alcolico	12.50%
Colore	Giallo aranciato intenso
Profumo	intenso e complesso con sentori di frutta matura
Gusto	ricco e spezziato complesso e pesistente
Abbinamento	formaggi erborinati, stagionati o da compagnia
Temperatura di servizio	15°
Imbottigliato da:	Radikon ss
Prodotto da:	Radikon ss
Contiene Solfiti	NO SOLFOROSA AGGIUNTA

Prezzo 50,00 €

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Radikon Jakot 2019 0.50cl IGT

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2019
Formato	0.50 cl
Vitigni	100% Friulano
Grado Alcolico	13.50%
Colore	Giallo aranciato intenso
Profumo	intenso e complesso con sentori di frutta matura
Gusto	ricco e spezziato complesso e pesistente
Abbinamento	formaggi erborinati, stagionati o da compagnia
Temperatura di servizio	15°
Imbottigliato da:	Radikon s.s
Prodotto da:	Radikon s.s
Contiene Solfiti	NO SOLFOROSA AGGIUNTA

Prezzo 45,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Ettore Germano Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato brillante
Profumo	Al naso ricorda note di fragola, ciliegia, melograno, rosa.
Gusto	Al gusto tanta energia con un ingresso potente e tannini precisi e puntuali
Abbinamento	A tavola è consigliato l’abbinamento con carni, come l’anatra al forno e lo stinco di agnello, oltre che a formaggi stagionati a pasta dura.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Ettore Germano
Prodotto da:	Ettore Germano
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 45,00 €

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Calafata "Scapigliato" 2022

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Moscato d'Amburgo, Ciliegiolo, Aleatico e Sangiovese
Grado Alcolico	11,5%
Colore	rosso rubino tenue
Profumo	ciliegia, fragola, frutti di bosco
Gusto	fresco, sapido, rinfrescante
Abbinamento	aperitivo, antipasti, pane e salame, caciucco alla livornese, vino da merenda
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Calafata Cooperativa Agricola Sociale a Lucca
Prodotto da:	Calafata Cooperativa Agricola Sociale a Lucca
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 17,50 €

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Bisson Portofino Vermentino Intrigoso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	vermentino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	aromatico, intenso e fragrante, frutti tropicali
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI
Imbottigliato da:

Prezzo 18,50 €

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Bisson Pigato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Liguria
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Pigato 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	aromatico, intenso e fragrante
Gusto	secco pieno e persistente di beva morbida
Abbinamento	aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Bisson
Prodotto da:	Bisson
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Radikon Sivi Pinot Grigio 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	Ramato
Profumo	Sentori di Frutta Rossa
Gusto	Secco, Sapido, caldo e avvolgente
Abbinamento	Formaggi erborinati, zuppa di pesce
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Radikon SS
Prodotto da:	Radikon SS
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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