Cioccolini Essenziale Olio Extravergine di Oliva 0,50cl (raccolta 2026)
Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
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Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio |
| Gusto | tannini avvolgenti, elegante e fine, strutturato e pieno |
| Abbinamento | Cacciagione, come fagiano e anatra, per brasati di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 95% Sangiovese e 5% Alicante |
| Grado Alcolico | 14.0% |
| Colore | Rosso rubino, purpureo sul bordo |
| Profumo | Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice. |
| Gusto | Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata. |
| Abbinamento | Piccione lardellato |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Prodotto da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Bianco 100% |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Giallo paglierino brillante |
| Profumo | Note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco |
| Gusto | Elegante e robusta struttura combinata ad un’armoniosa acidità |
| Abbinamento | Antipasti sostanziosi, primi piatti a base di pasta, riso e pesce con o senza salse, fino ad arrivare a piatti asiatici leggeri e pietanze speziate al curry. |
| Temperatura di servizio | 8°-13° |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Gerwurztraminer 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Giallo dorato intenso |
| Profumo | Bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. |
| Gusto | Pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente |
| Abbinamento | Patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici. |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo paglierino intenso |
| Profumo | un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in bottiglia. |
| Gusto | Al palato il vino conquista con la sua finezza, eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio dà il meglio di sé dopo circa tre/quattro mesi di affinamento in bottiglia. |
| Abbinamento | Il vino è un abbinamento ideale per piatti a base di pasta, riso e cereali, pietanze a base di verdura e carni bianche alla griglia senza condimenti. |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Imbottigliato da: | Franziskus Haas Eredi |
| Prodotto da: | Franziskus Haas Eredi |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Marasche e lamponi, marzapane e marmellata di prugne, chiodi di garofano e cannella. |
| Gusto | Fresco e vivace, tannini eleganti che lo rendono aromatico e rotondo e assicurano un sapore invitante e gustoso. |
| Abbinamento | Piatti di pesce leggeri, arrosti di selvaggina e carni rosse. |
| Temperatura di servizio | 18°-20° |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Liquore all'arancia |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | / |
| Grado Alcolico | 40% |
| Temperatura di servizio | 8-12°C |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | rosso profondo ed intenso |
| Profumo | Il suo bouquet è molto intenso e ampio, spaziando dai frutti rossi maturi alle violette, dalle note speziate all’erba fresca e al cacao. |
| Gusto | Al palato il vino seduce con la sua personalità decisa, i tannini massicci e vellutati, la gradevole pienezza e una nota finale lunga ed avvolgente |
| Abbinamento | Il vino si sposa perfettamente con piatti ricchi e saporiti, nonché con carni rosse grigliate. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Franziskus Haas Eredi |
| Prodotto da: | Franziskus Haas Eredi |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Amaro |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | / |
| Grado Alcolico | 30% |
| Temperatura di servizio | 8-12°C |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%). |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma |
| Profumo | Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco |
| Gusto | al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso. |
| Abbinamento | perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | fiori e frutta fresca a polpa bianca |
| Gusto | perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura |
| Abbinamento | aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Moscato Rosa 100% |
| Grado Alcolico | 10,5% |
| Colore | Giallo-oro leggermente smorzato |
| Profumo | Agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco |
| Gusto | Fresco, minerale e gustoso |
| Abbinamento | Antipasti leggeri, aromatici e speziati. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Vigneti Delle Dolomiti IGT |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Petit Manseng 100% |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali |
| Gusto | Sapido, con una buona acidità e struttura. |
| Abbinamento | Cucina asiatica, a zuppe thailandesi, a zuppe di pesce, alla pasta con la bottarga o si può semplicemente gustare come aperitivo. |
| Temperatura di servizio | 12° |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Classificazione | AOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | note agrumate, crosta di pane |
| Gusto | buona acidita', equilibrato, finale untuoso e salino |
| Abbinamento | crudi, formaggi a pasta molle, gamberoni, primi piatti |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Elabore par Earl Reyser, Proprietaire Recoltant |
| Prodotto da: | Elabore par Earl Reyser, Proprietaire Recoltant |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Barricata |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Corvina, Corvine Rondinella |
| Grado Alcolico | 42% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo Dorato |
| Profumo | Bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose |
| Gusto | Complesso, elegante morbido, di buona struttura minerale |
| Abbinamento | Antipasti e primi di pesce |
| Temperatura di servizio | 8°C |
| Imbottigliato da: | HAAS FRANZISKUS |
| Prodotto da: | HAAS FRANZISKUS |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | TrentoDOC |
| Anno | vendemmia 2015/sboccatura 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia |
| Gusto | sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca. |
| Abbinamento | crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | vendemmia 2016/sboccatura 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,50% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato |
| Gusto | fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso. |
| Abbinamento | taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%) |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato. |
| Abbinamento | Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | frutta rossa matura, frutti di bosco, anice, cuoio |
| Gusto | corposo, tannino elegante, finale persistente e buona freschezza |
| Abbinamento | cacciagione, brasati di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Haas Franziskus Montagna |
| Prodotto da: | Haas Franziskus Montagna |
| Contiene Solfiti | SI |