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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Fina Kikè Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Traminer Aromatico 90% - Sauvignon Blanc 10%.
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	Il profumo ricorda spezie e frutta appassita con delicate e leggiadre note di fiori bianchi
Gusto	Tondo  pieno e  complesso che richiama le note spezziate e di frutta appassita lasciando un finale gradevole ed appagante
Abbinamento	Eccezionale in abbinamento con piatti a base di pesce o piatti a base di verdure, risotti, paste non eccessivamente elaborate. Da provare sicuramente con formaggi freschi o per i più curiosi con piatti etnici come un pollo al curry o piatti della cucina nipponica.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Fina SRL
Prodotto da:	Fina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ardbeg Whisky Single Malt 10 anni (Astucciato)

Nazione	Scozia
Regione	Islands
Classificazione	Single Malt
Anno	/
Formato	0,70
Prodotto da	Malto d'orzo
Grado Alcolico	46%
Colore	ambrato
Profumo	Un'esplosione di frutta affumicata intensa si sprigiona nell'atmosfera torbata infusa con limone e lime frizzanti, avvolta in cioccolato fondente ceroso. Mentolo deciso e pepe nero tagliano il dolce fumo, seguiti da corde catramose e grafite.
Gusto	La torba effervescente si fonde con il succo aspro di limone e lime, il pepe nero scoppietta con il toffee speziato alla cannella. Poi arriva un'ondata di salmastro infuso con latticello vellutato, banane mature e ribes. Il fumo sale gradualmente sul palato portando un sorso di cappuccino caldo e cremoso e marshmallow tostati. Il finale è lunghissimo e affumicato, con note di caffè espresso catramoso, anice, mandorle tostate e sentori di orzo morbido e pera fresca.
Abbinamento	/
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Ardbeg Distillery Port Ellen, Islay, Argyll PA42 7EA
Prodotto da:	Ardbeg Distillery Port Ellen, Islay, Argyll PA42 7EA
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 69,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Fina Taif Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Zibibbo
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	frutta fresca, in  particolare pesca e mandarino, a quelli più floreali della rosa e del glicine
Gusto	L'entrata in bocca è calda e carica di aromi ma perfettamente bilanciata da una buona acidità che insieme alla spiccata mineralità tende a  rinfrescare
Abbinamento	Piatti della cucina marina , pesce, crostacei, uova verdure e formaggi freschi alle erbe. Abbinamento da  non perdere è sicuramente con  patate e funghi porcini al finocchietto.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Fina SRL
Prodotto da:	Fina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,00 €

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Fina Kebrilla Terre Siciliane DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Grillo
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	frutta fresca, in  particolare pesca e mandarino, a quelli più floreali della rosa e del glicine
Gusto	L'entrata in bocca è calda e carica di aromi ma perfettamente bilanciata da una buona acidità che insieme alla spiccata mineralità tende a  rinfrescare
Abbinamento	Piatti della cucina marina , pesce, crostacei, uova verdure e formaggi freschi alle erbe. Abbinamento da  non perdere è sicuramente con  patate e funghi porcini al finocchietto.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Fina SRL
Prodotto da:	Fina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Fina MaKiSè Frizzante Terre Siciliane IGP

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	IGP
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	GRILLO 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo Paglierino
Profumo	Floreali e fruttati
Gusto	Fresco
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	ICQRF/IT/ME/3793 per conto di Fina Vini s.r.l. - Marsala - Italia
Prodotto da:	ICQRF/IT/ME/3793 per conto di Fina Vini s.r.l. - Marsala - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,00 €

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Fina "El Aziz" Terre Siciliane IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	SIcilia
Classificazione	Terre Siciliane IGT
Anno	2023
Formato	0,50
Vitigni	100% Grillo
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino intenso con evidenti e marcate sfumature dorate, tendenti all’ambrato
Profumo	Profumi e dolci sentori che impressionano per la complessità evolutiva che ricorda la frutta bianca molto matura ed essiccata, quali: ananas, pesca ed albicocca, ed ancora: vaniglia, miele e spezie dolci, con profumi e aromi morbidi ed avvolgenti dalla grande struttura ed armonicità
Gusto	Caldo di alcol, con un delicato finale amarognolo
Abbinamento	Ottimo in abbinamento con formaggi erborinati (è perfetto con il gorgonzola), oppure dolci cremosi o anche con dolci delicati come: mousse, bavarese o savarin
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Fina SRL
Prodotto da:	Fina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Cantine Neri "Rosso dei Neri" Rosso Orvietano DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Rosso Orvietano DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano e Sangiovese
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori di ciliegia, marasca, visciola e note speziate
Gusto	persistente, di buon corpo, con un tannino presente ma non invasiso ed una buona acidita'.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi della tradizione umbra, tagliolini ai funghi porcini, piatti con tartufo, carni bianche, selvaggina e cacciagione.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine nella zona di produzione e integralmente prodotto da Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Prodotto da:	Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Castellare di Castellina Chianti Classico 2024

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Chianti Classico DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sangioveto 95%, Canaiolo 5%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino brillante con riflessi in porpora
Profumo	Al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta   rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano
Gusto	Al palato esprime una piacevole dolcezza, è rotondo, morbido e sapido. Acidità e persistenza caratterizzano un retro gusto molto accattivante.
Abbinamento	Un vino molto versatile che ben si accompagna a piatti strutturati. Si abbina bene anche a piatti umidi e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Prodotto da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Castellare di Castellina "I Sodi di S. Niccolò" IGT Toscana 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%)
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Al naso spicca una grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia.
Gusto	In bocca il vino è caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dall’importante acidità del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza..
Abbinamento	Ottimo con salumi e carni sapide, con piatti succulenti e formaggi stagionati. Apprezzato molto in abbinamento a Pecorino toscano e Parmigiano
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Prodotto da:	DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 115,00 €

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Cantine Neri "Ca' Viti" Orvieto Classico Superiore DOP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Orvieto Classico Superiore DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto 50% - Procanico 40% - Drupeggio, Verdello, Malvasia 10%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di fieno, biancospino, gelsomino, frutta gialla e note minerali
Gusto	sapido, fresco, pieno e persistente.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, primi piatti con verdure o non troppo strutturati, risotti, pesce e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine nella zona di produzione da Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Prodotto da:	Neri Enrico Azienda Agricola Orvieto-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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