Trentino Alto Adige

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Gaierhof Nosiola DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli
Profumo	Profumo di eccezionale freschezza, delicato, fruttato con un tenue sentore di nocciola
Gusto	Sapore secco, piacevolmente fresco e fruttato sul bel fondo amarognolo, leggero e piuttosto elegante
Abbinamento	Piacevolissimo vino-aperitivo, si accompagna agli antipasti di pesce anche crudi, con lo speck o il prosciutto crudo. Ideale con la trota al cartoccio o alla brace, le zuppe di pesce e di lenticchie.
Temperatura di servizio	14-18°
Imbottigliato da:	Gaierhof Gmbh Kellerei
Prodotto da:	Gaierhof Gmbh Kellerei
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 10,00 €

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Elena Walch Beyond The Clouds 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige Bianco
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	prevale lo Chardonnay su altri vitigni a bacca bianca altoatesini
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di erbe aromatiche, fiori bianchi, frutta tropicale, ananas e sentori minerali
Gusto	complesso, equilibrato, fine ed elegante.
Abbinamento	primi piatti ricchi di carne o pesce, pesce grigliato, formaggi e carni bianche come pollo, agnello e tacchino.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 85,00 €

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Elena Walch Pinot Grigio 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	pera, pepe bianco, salvia e note minerali
Gusto	sapido, fresco e molto persistente.
Abbinamento	sia ad aperitivi sia a primi piatti, formaggi freschi, pesce grigliato, fondute e soufflees.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Elena Walch Sauvignon 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	erbe aromatiche, bosso, fieno, fiori di sambuco, pesca, fiori di campo
Gusto	fresco, sapido, equilibrato con una lunghezza incredibile.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, primi piatti con pesce, verdure e pesci d' acqua dolce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Kofererhof Riesling Valle Isarco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Riesling 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Floreale, fruttato, speziato
Gusto	Fine ed elegante con una bella spinta acida che pulisce bene il palato.
Abbinamento	Piatti di pesce e crostacei, anche in versioni più elaborate o con dei formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Bozen Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di ananas, banana, mango e melone
Gusto	resco, elegante con una acidita' ben equilibrata.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, piatti di pesce leggeri, risotti e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Bozen Ceslar Gewurztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewurztraminer
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo	Aromatico con note di rosa, litchi, pompelmo e lime, e sentori di scorza d'arancia e chiodi di garofano
Gusto	Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamento	Crostacei, piatti asiatici, dai giovani formaggi di media
Temperatura di servizio	12-18°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,00 €

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Kofererhof Sylvaner Valle Isarco DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sylvaner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Erbe di campo e fiori spontanei
Gusto	Beva intensa e corpo ben equilibrato, retrogusto minerale e fresco.
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Bozen Puntscheit Kerner DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Kerner
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo	Al naso è intenso, con una leggera nota di noce moscata, aromatico, fruttato con note di pesca, albicocca e mandarino
Gusto	In bocca  è asciutto, pieno e succoso
Abbinamento	Ottimo in abbinamento con antipasti leggeri, salumi, uova e piatti a base di funghi, pesce d'acqua dolce e pesce al vapore, anche eccezionale come aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,50 €

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Elena Walch Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo brillante
Profumo	frutta esotica, ananas, mela ed aromi floreali
Gusto	elegante, persistente, fresco e sapido.
Abbinamento	aperitivi, primi piatti con pesce e verdure ed a pesci d' acqua dolce come trote, luccio, salmone, persico.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Pinot Grigio 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot grigio
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	aromi fruttati di mela, pera, delicata vaniglia, pane bianco tostato e nocciola
Gusto	carattere forte, cremoso, corposo, piacevole acidità e nuance tostate
Abbinamento	Un vero talento multiforme capace di accompagnare agevolmente i piatti di pesce così come quelli di carni rosse; è perfetto con il risotto al pesto di erbette.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Alto Adige Doc
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Bianco
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo oro con riflessi verdognoli
Profumo	delicati aromi di mela, melone e vaniglia
Gusto	vellutato, fresco, elegante e concentrato
Abbinamento	ideale per i piatti di pesce come ad esempio carpaccio di tonno, polipo su tartare di patate e olive, o i piatti ai frutti di mare come gli scampi alla griglia. Si sposa anche agli asparagi, alle carni bianche, ai piatti tipici della cucina regionale come “Schlutzkrapfen” o gnocchetti di spinaci.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Bozen Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	sentori di mela, pera, miele e noci
Gusto	strutturato, piacevole, con un' acidita' equilibrata.
Abbinamento	piatti con funghi, pesce d' acqua dolce, zuppe di pesce, frutti di mare e cucina tradizionale altoatesina come gli Schlutzkrapfen.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Elena Walch Gewurztraminer 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di frutta esotica, litchi, rosa e spezie
Gusto	morbido, intenso, aromatico con un retrogusto persistente.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, sushi, crostacei, grigliate di pesce, patè e fegato d' oca.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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