Piemonte

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Castello di Neive Barbaresco DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie
Gusto	fresco, equilibrato, elegante, persistente e con un tannino delicato, sottile ma presente.
Abbinamento	pietanze a base di funghi e tartufi, formaggi stagionati, carne arrosto, pollame, petto d' anatra al Barbaresco.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Castello di Neive-Neive-Italia
Prodotto da:	Castello di Neive-Neive-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Borgogno Freisa Langhe DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Freisa
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Freisa
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	Al naso persistenti sentori di frutta fresca, come prugna e fiori, come viola, e spezie.
Gusto	In bocca secco, dal tannino elegante ed amaro.
Abbinamento	Il Langhe Freisa, considerata la madre del vitigno nebbiolo, si abbina molto bene a piatti a base di pasta ripiena, pasta fresca con sugo di selvaggina, al vitello tonnato, a secondi di carne, l’oca, bagna cauda, fritto misto alla piemontese
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Borgogno Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino con riflessi granata
Profumo	Al naso sentori di frutta rossa e note speziate.
Gusto	Piacevole acidità che porta freschezza. Tannino fine e dolce.
Abbinamento	Il Barolo per antonomasia si abbina a piatti importanti, come i secondi di carne della tradizione piemontese
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Borgogno "Ancum" Langhe DOC Dolcetto 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Dolcetto
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	sentori di frutta rossa croccante, come ciliegia e fragola, e note balsamiche e speziate
Gusto	minerale, sapido, elegante, fresco e con un tannino levigato.
Abbinamento	salumi, le acciughe al verde, i capunet (fagottini di verza ripieni di carne macinata), ma anche il coniglio al forno.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Roberto Voerzio Barolo La Serra DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	colore granato scuro.
Profumo	Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali.
Gusto	Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso.
Abbinamento	Tutto pasto, ottimo con formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 395,00 € Prezzo 340,00 €

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• -55,00 €
• -55,00 €

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Roberto Voerzio - Barolo DOCG - "del Comune de La Morra" 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Barolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino scarico
Profumo	note di frutti di bosco, rose rosse, violette
Gusto	Intenso, persistente di gran carattere
Abbinamento	primi piatti piemontesi, brasati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 159,50 €

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"Braida" La Monella del Monferrato Frizzante DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Barbera 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	Colore rosso rubino fitto con riflessi violetti
Profumo	Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa.
Gusto	Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Abbinamento	Accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
Temperatura di servizio	8-12°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Sordo Barolo DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Colore rosso granato con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni
Profumo	profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti;
Gusto	In bocca risulta caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico. La sua austerità è legata alla presenza di tannini dolci e complessi
Abbinamento	Ottimo con arrosti, selvaggina
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Prodotto da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,00 €

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"Braida" Bricco Dell'Uccellone Barbera D'Asti DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCg
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Barbera 100%
Grado Alcolico	16°
Colore	colore rosso rubino fitto con riflessi violetti
Profumo	complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.
Gusto	Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.
Abbinamento	Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 67,00 €

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Elio Altare Barolo DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	15°
Colore	Rosso granato.
Profumo	Complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco.
Gusto	Pieno e vellutato, molto ben equilibrato.
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 78,00 €

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ROBERTO VOERZIO - Dolcetto d'Alba DOC - "Priavino" 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	note di sottobosco e ciliegia
Gusto	Buona acidità e fresco
Abbinamento	primi piatti, formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso granato con riflessi arancione. Profumo: caratteristico, etereo, gradevole ed intenso. Sapore: asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato.
Abbinamento	Pasta all'uovo, risotti, piatti di carne e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18°C
Imbottigliato da:	Produttori Riuniti
Prodotto da:	Produttori Riuniti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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Elio Altare Dolcetto d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto  100%
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso porpora fitto
Profumo	Sentori eleganti di violetta e piccoli frutti rosso
Gusto	Asciutto, morbido, tannini accennati ma morbidi. Intenso sapore di frutti rossi
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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ROBERTO VOERZIO - Barbera d'Alba DOC - " Il Cerreto" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	frutti di bosco, frutti in confettura e spezie
Gusto	buona trama tannica e in particolar modo acido
Abbinamento	primi piatti piemontesi
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 48,00 €

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Sordo Nebbiolo D'Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Nebbiolo d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Colore rosso granato, con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni
Profumo	profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti;
Gusto	In bocca risulta caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico. La sua austerità è legata alla presenza di tannini dolci e complessi
Abbinamento	Riso, minestrone, pasta e carne brasati o selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Prodotto da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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ROBERTO VOERZIO - Nebbiolo Langhe DOC - "Disanfrancesco" 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso scarico
Profumo	frutta rossa matura
Gusto	morbido con buona acidità
Abbinamento	brasato, primi piatti strutturati, formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Prodotto da:	Azienda agricola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 50,00 €

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"Braida" Limonte Grignolino D'asti DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grignolino 100%
Grado Alcolico	13.5°
Colore	colore brillante, rosso granato con riflessi rubini.
Profumo	Sentori di fieno ancora fresco, frutta come albicocca, prugna gialla e corollario di fragoline di bosco, lamponi e ciliegia.
Gusto	Al palato, fresco e vinoso, finemente polposo ripropone con medesima intensità la rosa e i frutti espressi all’olfatto. La trama tannica si presenta inizialmente fine per diventare importante in seguito. Buon equilibrio e persistenza.
Abbinamento	accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Roberto Voerzio Rocche dell' Annunziata Barolo DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100 % Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	mora, violetta, piccoli frutti rossi, cioccolata, tabacco, vaniglia e pepe nero
Gusto	fresco, sapido, lungo, equilibrato e persistente.
Abbinamento	piatti tipici della cucina piemontese con funghi e tartufi, tagliate, costate ed entrecote.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Prodotto da:	All' Origine nell' Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 365,00 €

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Elio Altare Nebbiolo d’Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14,5°
Colore	Rosso rubino
Profumo	Delicato con sentori di fiori e petali di rosa.
Gusto	Al palato si presenta con  tannini accennati ma non asciutti, intenso sapore di frutta rossa, buona acidità
Abbinamento	Ideale come aperitivo, antipasti, primi, carni bianche, panini, pizza
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ELIO ALTARE DI SILVIA ALTARE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Nebbiolo
Anno	2024
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Rosso granato Fragranza: Fragolina di bosco,viola,rosa,speziato,note balsamiche Palato: Pulito espressivo,tannino elegante,persistente
Abbinamento	Ravioli d'anatra,tartufo, pasta all'uovo,risotto con funghi porcini
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Produttori del Barbaresco
Prodotto da:	Produttori del Barbaresco
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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