Piemonte

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Castello di Neive Barbaresco DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie
Gusto	fresco, equilibrato, elegante, persistente e con un tannino delicato, sottile ma presente.
Abbinamento	pietanze a base di funghi e tartufi, formaggi stagionati, carne arrosto, pollame, petto d' anatra al Barbaresco.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Castello di Neive-Neive-Italia
Prodotto da:	Castello di Neive-Neive-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Bruno Giacosa Barolo "Riserva Falletto Vigna Le Rocche" Etichetta Rossa 2016

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino tendente al granato
Profumo	confettura di lamponi, amarene, spezie come vaniglia, pepe nero, liquirizia, cannella
Gusto	ampio, morbido, discreta acidita', tannini maturi ed eleganti
Abbinamento	secondi piatti di carne rossa, selvaggina, stufati, brasati, carni aromatizzate al tartufo di langa
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	BRUNO GIACOSA
Prodotto da:	BRUNO GIACOSA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 790,00 € Prezzo 690,00 €

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La Bollina "Bricchetta" Monferrato Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Barbera e Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso porpora con riflessi violacei, profondo ed intenso.
Profumo	mora, prugna e sentori di frutta fresca fanno da sfondo alle pennellate di vaniglia, spezie, liquirizia e moka che dipingono un quadro di grande eleganza e potenza.
Gusto	persistente e complesso, sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno, che dona a questo vino lunghezza e freschezza nonostante l’invecchiamento.
Abbinamento	Particolarmente adatto a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	La Bollina SRL
Prodotto da:	La Bollina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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La Bollina Minetta DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75 L
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	13.5%
Caratteristiche organolettiche	Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, dal gusto morbido, fresco e fruttato. Il sapore è pieno ed asciutto, sapido e generoso.
Abbinamento	Si sposa bene con i primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Società Agricola La Bollina SRL
Prodotto da:	Scocietà Agricola La Bollina SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 10,00 €

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Domenico Clerico Trevigne DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Frutta rossa matura
Gusto	Intenso
Abbinamento	Carne in umido, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico Clerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Bruno Giacosa Falletto Barolo DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso granato
Profumo	Al naso prevalgono note di frutta rossa, fiori e note speziate
Gusto	In bocca si evidenzia una buona struttura accompagnata dalla freschezza. Buon equilibrio tannico
Abbinamento	formaggi a lunga stagionatura, carni in umido, brasati, stufati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Bruno Giacosa Sas
Prodotto da:	Bruno Giacosa Sas
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 240,00 €

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"Braida" La Monella del Monferrato Frizzante DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Barbera 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	Colore rosso rubino fitto con riflessi violetti
Profumo	Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa.
Gusto	Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Abbinamento	Accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
Temperatura di servizio	8-12°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Sordo Barolo DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	Colore rosso granato con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni
Profumo	profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti;
Gusto	In bocca risulta caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico. La sua austerità è legata alla presenza di tannini dolci e complessi
Abbinamento	Ottimo con arrosti, selvaggina
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Prodotto da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,00 €

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"Braida" Bricco Dell'Uccellone Barbera D'Asti DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCg
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Barbera 100%
Grado Alcolico	16°
Colore	colore rosso rubino fitto con riflessi violetti
Profumo	complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.
Gusto	Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.
Abbinamento	Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 67,00 €

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Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna le Rocche DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso granato intenso
Profumo	Elegante con note floreali che ricordano la rosa e piccoli frutti rossi.
Gusto	In bocca è strutturato, con una buona trama tannica ben integrata che dona morbidezza e persistenza
Abbinamento	formaggi a lunga stagionatura, stufati, brasati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Bruno Giacosa Sas
Prodotto da:	Bruno Giacosa Sas
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 295,00 €

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Sordo Nebbiolo D'Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Nebbiolo d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Colore rosso granato, con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni
Profumo	profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti;
Gusto	In bocca risulta caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico. La sua austerità è legata alla presenza di tannini dolci e complessi
Abbinamento	Riso, minestrone, pasta e carne brasati o selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Prodotto da:	Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio ,Castiglione Falletto (CN)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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"Braida" Limonte Grignolino D'asti DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grignolino 100%
Grado Alcolico	13.5°
Colore	colore brillante, rosso granato con riflessi rubini.
Profumo	Sentori di fieno ancora fresco, frutta come albicocca, prugna gialla e corollario di fragoline di bosco, lamponi e ciliegia.
Gusto	Al palato, fresco e vinoso, finemente polposo ripropone con medesima intensità la rosa e i frutti espressi all’olfatto. La trama tannica si presenta inizialmente fine per diventare importante in seguito. Buon equilibrio e persistenza.
Abbinamento	accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Braida
Prodotto da:	Braida
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Bruno Giacosa Barolo "Riserva Falletto Vigna Le Rocche" Etichetta Rossa 2017

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino tendente al granato
Profumo	confettura di lamponi, amarene, spezie come vaniglia, pepe nero, liquirizia, cannella
Gusto	ampio, morbido, discreta acidita', tannini maturi ed eleganti
Abbinamento	secondi piatti di carne rossa, selvaggina, stufati, brasati, carni aromatizzate al tartufo di langa
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:
Prodotto da:
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 690,00 € Prezzo 635,00 €

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Tenuta Migliavacca La Barbera del Monferrato DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso pieno e intenso
Profumo	floreale e pieno
Gusto	buona spalla acida fresco e profumato
Abbinamento	bollito, arrosto
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Prodotto da:	Azienda Agricola Francesco Brezza
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Domenico Clerico Visadì Langhe Dolcetto DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso l’occhio. S
Profumo	Sentori fruttati di amarena, prugna e mora sono arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe rosa.
Gusto	Tannico, succoso e ben bilanciato.
Abbinamento	A tutto pasto
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico CLerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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La Bollina "Neuve" Monferrato DOC Nebbiolo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Doc Monferrato Nebbiolo
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cannella e vaniglia
Gusto	fresco, di corpo con un tannino presente ma elegante.
Abbinamento	piatti della tradizione altomondrina come il risotto ai funghi, i ravioli al ragù e la selvaggina.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Prodotto da:	Societa' Agricola La Bollina S.R.L.- Serravalle Scrivia-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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