Francia

Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Petit Chablis Controlée
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	intenso con profumi di fiori bianchi (acacia e biancospino), pesca, mela verde e di albicocca.
Gusto	Al palato si rivela vivo e fresco con lievi retrogusti di mandorla
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Albert Pic
Prodotto da:	Maison Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

29,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Chablis AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo	Note agrumate con sfumature di tostato
Gusto	Secco, con un'ottima freschezza e persistenza
Abbinamento	Crostacei, pesce crudo
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Albert Pic
Prodotto da:	Albert Pic
Contiene Solfiti	SI

35,00 €

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Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	Alsace AOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso,con note citriche di lime, note minerali con sentori di pietra focaia ed un marcato sentore di idrocarburi
Gusto	Secco, fresco, sapido con note finali persistenti ed agrumate
Abbinamento	Salmone affumicato, frutti di mare, pollame, carni bianche, formaggi di capra
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Domaine Neumeyer
Prodotto da:	Domaine Neumeyer
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Provenza
Classificazione	Cotes de Provence AOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Grenache, Cinsault e Rolle
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosa pallido
Profumo	Frutta a bacca rossa fresca, con note floreali
Gusto	Secco, fresco, equilibrato e carnoso con un finale morbido e minerale
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, sushi
Temperatura di servizio	10-12°
Prodotto da	Caves D'Esclans
Imbottigliato da	Caves D'Esclans
Solfiti	SI

27,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Classificazione	AOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo brillante, limpido e trasparente.
Profumo	Al naso i profumi complessi spaziano dalla frutta candita, ai fiori bianchi e zenzero.
Gusto	Al palato la spiccata vivacità si accompagna a note di frutta esotica (banana, mango), spezie (zenzero, pepe di Sichuan) e fiori (peonia). Potente e delicato si apprezza per il gusto equilibrato e succoso.
Abbinamento	gamberi pomodoro e zenzero, poke, formaggi a pasta molle, cucina asiatica, foie gras ed in generale con piatti speziati.
Temperatura di servizio	12°
Imbottigliato da:	Domaines Schlumberger
Prodotto da:	Domaines Schlumberger
Contiene Solfiti	SI

31,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Borgogna
Classificazione	Appelation Chablis Controlée
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo dorato
Profumo	profumo floreale con un tocco di frutto bianco (mela, pera) tipico del terroir di Chablis
Gusto	molto piacevole, note minerali e acidule, oltre a un bel equilibrio in bocca. È un vino tutto finezza e freschezza.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Louis Moreau
Prodotto da:	Louis Moreau
Contiene Solfiti	SI

36,50 €

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Nazione	Francia
Regione	Languedoc
Classificazione	IGP Pays D'OC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Syrah
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino profondo
Profumo	Note di fiori viola, spezie e cuoio. Note fruttate di ribes nero e liquirizia
Gusto	Di corpo pieno, con note floreali,ottima acidità e finale lungo
Abbinamento	Tagliere di salumi stagionati, carni rossa, selvaggina,piatti speziati, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Prodotto da:	Vignobles Astruc, Malras, France
Contiene Solfiti	SI

17,50 €