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Stefanoni "Fanum" IGP Lazio 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	40% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz, 20% Merlot
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutta matura, mora, confettura di lampone, vaniglia, cannella e note eteree
Gusto	fresco, equilibrato, caldo, strutturato e con un tannino morbido.
Abbinamento	carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Prodotto da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 12,50 € Prezzo 10,30 €

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Stefanoni "Colle dè Poggeri" Moscato Secco 2025

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Moscato
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	Profumo Persistente, elegante di frutta gialla
Gusto	Vino elegante e equilibrato
Abbinamento	Si accompagna egregiamente con primi piatti a base di pesce ed Aperitivi
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Prodotto da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 10,00 € Prezzo 8,90 €

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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Stefanoni Metodo Classico 24 mesi Brut

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Vino spumante di qualità IGP
Anno	Vendemmia 2022- Sboccatura Luglio 2025
Formato	0,75
Vitigni	Roscetto 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino intenso
Profumo	Fragrante di lievito e frutta  gialla
Gusto	Elegante, perlage fine  e persistente, fresco e minerale
Abbinamento	Pesce crudo , carne bianca, primi di pesce elaborati
Temperatura di servizio	11-12°
Imbottigliato da:	Stefanoni
Prodotto da:	Stefanoni
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 16,50 € Prezzo 13,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Stefanoni "Colle dè Poggeri" Roscetto 2023

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Tuscia Rossetto Secco DOP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Rossetto (Trebbiano giallo)
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	Persistente, elegante di frutta gialla
Gusto	Vino elegante e equilibrato
Abbinamento	Si accompagna egregiamente con primi piatti a base di pesce
Temperatura di servizio	10-12°C
Imbottigliato da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Prodotto da:	Cantina Stefanoni-Montefiascone(VT)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Stefanoni Montanello IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP Lazio
Anno	2025
Formato	0,75 L
Vitigni	Sangiovese, Montepulciano e Ciliegiolo.
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. Profumo: Fruttato con sentori di frutti di bosco, prugna cotta e vaniglia. Sapore : Di buon corpo, consistente in bocca con tannini dolci che rivelano il suo equilibrio.
Abbinamento	Carne Rossa, Primi Piatti, Salumi.
Temperatura di servizio	16°C
Imbottigliato da:	Stefanoni
Prodotto da:	Stefanoni
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 6,00 €

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Stefanoni Foltone DOP 2025

Regione	Lazio
Classificazione	Est Est Est di Montefiascone DOP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia trebbiano e rossetto
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	Persistente, elegante di frutta gialla
Gusto	Vino elegante e equilibrato
Abbinamento	Si accompagna egregiamente con primi piatti a base di pesce, minestre e carni bianche
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Stefanoni
Prodotto da:	Cantina Stefanoni
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 7,50 €

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Stefanoni Sant'Antonio Violone 2021

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Tuscia Doc
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Violone
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino brillante, con riflessi porpora
Profumo	Intenso, complesso, fine, fruttato e speziato. Note di mora, ribes e frutti di bosco, sottofondo di tostatura, tabacco e note eteree.
Gusto	Abbastanza morbido, fresco, tannico, sapido, intenso, robusto e persistente.
Abbinamento	Cacciagione, brasato, stracotto, ragù di carne
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cantina Stefanoni
Prodotto da:	Cantina Stefanoni
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Opera TrentoDOC Nature 2015

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDOC
Anno	vendemmia 2015/sboccatura 2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia
Gusto	sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca.
Abbinamento	crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,50 €

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Opera TrentoDOC Brut 2016

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Trento DOC
Anno	vendemmia 2016/sboccatura 2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Bricco del Bosco GRIGNOLINO MONFERRATO CASALESE DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% GRIGNOLINO DEL MONFERRATO
Grado Alcolico	14%
Colore	rubino chiaro
Profumo	note fruttate di sottobosco da caratteristici sentori di pepe bianco
Gusto	Vino leggermente tannico
Abbinamento	asparagi, pesce e carni delicate.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	AGRICOLA ACCORNERO GIULIO & FIGLI - VIGNALE MONFERRATO ITALIA
Prodotto da:	AGRICOLA ACCORNERO GIULIO & FIGLI  VIGNALE MONFERRATO ITALIA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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