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Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Noir 95%, Pinot Meunier 5%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo dorato, spuma fine e delicata
Profumo	inebri il naso con  Miele, fiori d’arancia, arancia e mandarino canditi.
Gusto	“Fruttato” e “potente” sono gli aggettivi che vengono in mente; sorprendente nella lunghezza in bocca.
Abbinamento	Aperitivo, salumi, volatili, formaggi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Maison Alain Couvreur
Prodotto da:	Maison Alain Couvreur
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 52,50 €

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Cantina Roccafiore Montefalco Rosso DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet Sauvignon e Merlot
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Piccoli frutti rossi, prugne mature, note di spezie dolci
Gusto	Piacevolmente secco e fresco, la giusta morbidezza che si contrappone ai tannini
Abbinamento	Perfetto con una grigliata di carne, taglieri di formaggi di media stagionatura, tagliatelle al ragù
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All'origine da PG 5434 per ROCCAFIORE Il Collino di Todi Sas
Prodotto da:	CANTINA ROCCAFIORE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Cà del Bosco Annamaria Clementi R.S. 1980 (astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG Franciacorta
Anno	1980
Formato	0,75
Vitigni	40% Pinot Nero, 39% Chardonnay, 21% Pinot Bianco
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo dorato
Profumo	cedro, frutta candita, vaniglia, crosta di pane
Gusto	fresco, equilibrato, pieno e persistente
Abbinamento	ostriche, frutti di mare, secondi piatti di mare strutturati, bollicina da meditazione
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola Ca' del Bosco S.r.l
Prodotto da:	Societa' Agricola Ca' del Bosco S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 670,00 € Prezzo 590,00 €

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• -80,00 €

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Dosage Zero Astucciato DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, asciutto, molto verticale fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 69,50 €

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Piero Mancini Cucaione DOCG 2025

Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Classificazione	DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Vermentino
Grado Alcolico	13,5 °
Colore	Paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Profumo tipicamente aromatico fine ed elegante
Gusto	Equilibrato, morbido, di buona struttura.
Abbinamento	Particolarmente indicato con pesce, arrosti o carni alla griglia. Eccezionale con i crostacei.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Piero Mancini
Prodotto da:	Piero Mancini
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,00 €

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Caluso Silva ErbaLuce DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	erbaluce di caluso 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino.
Profumo	Al naso è intenso, con note di pera e agrumi seguite da sentori di salvia, alloro e rosmarino.
Gusto	Al palato è fresco, con una piacevole nota minerale, consistente e di buona persistenza.
Abbinamento	Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce di lago, si sposa bene anche con minestre, crostacei e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Icqrf t01977 per azienda agricola Silva
Prodotto da:	Icqrf t01977 per azienda agricola Silva
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Ca Del Bosco Annamaria Clementi Rosé 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta Docg
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosa con perlage finissimo
Profumo	Pasticceria
Gusto	Deciso e persistente
Abbinamento	Pesce, pasta, aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 216,00 €

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Cantina Roccafiore Montefalco Sagrantino DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi violacei, quasi impenetrabile
Profumo	Le note di mora e piccoli frutti di bosco si alternano a sensazioni speziate e minerali
Gusto	Intenso ed elegante, grande tannino unico nel suo genere, capace di evolvere con classe, l’espressione di un territorio
Abbinamento	Arrosti e Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	all'origine da PG 5434 per ROCCAFIORE Il Collino di Todi Sas
Prodotto da:	CANTINA ROCCAFIORE
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Ca del Bosco Cuvée Prestige Brut Magnum 48esima Edizione

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate
Gusto	Fresco
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 83,00 €

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Piazzo "Ritorno in” Alta Langa D.O.C.G. Metodo Classico Brut Millesimato 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Alta langa DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Nero e Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con lievi riflessi dorati
Profumo	complesso, elegante. Frutta a polpa bianca fusa a sentori più evoluti di lieviti, crosta di pane e frutta secca.
Gusto	secco, pieno, di buona persistenza e con piacevole freschezza acida.
Abbinamento	tutto pasto per elezione, consigliato con piatti a base di pesce e crostacei, è perfetto anche per un aperitivo elegante con un buon tagliere di affettati e formaggi giovani
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Vitivinicola PIAZZO COMM. ARMANDO
Prodotto da:	Azienda Vitivinicola PIAZZO COMM. ARMANDO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,50 €

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Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero Noir 2016 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	Pinot nero
Colore	Giallo paglierino carico, con un perlage finissimo e persistenteGrado Alcolico13%
Profumo	Ricchi aromi fruttati, di mela e di agrumi, armoniose note di pane appena sfornato e un delicato sentore di nocciola
Gusto	Pieno e complesso, equilibrato e ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale
Abbinamento	Aperitivo, crostaceia, sushi
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 119,50 €

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Cà del Bosco Cuvee Prestige 48esima Edizione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	47esima Ed.
Formato	0,75
Vitigni	84% Chardonnay, 2% Pinot Bianco , 14% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate
Gusto	Fresco
Abbinamento	Aperitivo
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 37,00 €

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Ca del Bosco VINTAGE COLLECTION BRUT 2016 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	55% Chardonnay 15% Pinto Bianco 30% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino dorato
Profumo	Intenso, crosta di pane e frutta secca
Gusto	Secco, verticale e persistente
Abbinamento	Aperitivo, pesci delicati
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 59,50 €

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Extra Brut DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 69,50 €

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Cà del Bosco Vintage Collection Franciacorta Saten DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino scarico
Profumo	Inebriante e fresco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 69,50 €

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Ca del Bosco Annamaria Clementi 2016 Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, fine e persistente
Profumo	crosta di pane, floreale con note agrumate spezziate
Gusto	Gusto pieno con note fresche e persistenti
Abbinamento	Piatti eleborati per grandi occasioni
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 159,00 €

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Cà del Bosco Cuvee Prestige Rosè 47esima Edizione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	47esima Ed.
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa salmonato
Profumo	Fiori rossi,  fruttato spiccano le note fragoline di bosco
Gusto	Fresco, fruttato dal perlage fine ed elegante
Abbinamento	Tartare di carne o di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Prodotto da:	Società Agricola Ca del Bosco SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 51,50 €

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