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Kofererhof Riesling Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Riesling 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Floreale, fruttato, speziato
Gusto	Fine ed elegante con una bella spinta acida che pulisce bene il palato.
Abbinamento	Piatti di pesce e crostacei, anche in versioni più elaborate o con dei formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

32,50 €

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Kofererhof Sylvaner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Sylvaner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Erbe di campo e fiori spontanei
Gusto	Beva intensa e corpo ben equilibrato, retrogusto minerale e fresco.
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

21,50 €

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Kofererhof Kerner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato e fresco con sentori di leggero idrocarburo
Gusto	Pieno e intenso con un finale minerale e fresco di grande pulizia
Abbinamento	Antipasti elaborati, tartare e a piatti leggeri di carne e pollame
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererhof
Prodotto da:	Kofererhof
Contiene Solfiti	SI

23,50 €

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Nativ Rue dell’Inchiostro Campania Aglianico I.G.T. 2021

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	DOP
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Aglianico
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso intenso
Profumo	Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Gusto	Sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa.
Abbinamento	Pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Nativ
Prodotto da:	Nativ
Contiene Solfiti	SI

10,00 €

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Benedetto Cavalieri Fusilloni 0,5 Kg

Già dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale.

3,50 €

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Tramin Pinot Bianco Moriz DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Bianco
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo verdognolo a giallo chiaro
Profumo	Mela
Gusto	Sapore di nocciola e fogliame verde. È un vino con molta armonia tra corpo e acidità.
Abbinamento	Antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche. Si può consigliare questo vino anche come aperitivo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

18,50 €

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Tramin Glarea Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	Al naso, Glarea ricorda la frutta matura di banana, albicocca secca e ananas.
Gusto	Al palato è fresco, succoso, di una certa pienezza e una mineralità molto decisa. La freschezza termina in un finale lungo e armonico.
Abbinamento	È molto versatile, ottimo con primi piatti gustosi, dal minestrone di verdure agli spaghetti alle vongole; eccezionale per accompagnare piatti di pesce saporiti o carni bianche dai sapori delicati; squisito anche con la pizza, da provare quella con la mozzarella bufala.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

20,00 €

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Tramin Epokale Gewürztraminer Alto Adige DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewürztraminer
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	12-14°C
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

320,00 €

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Tramin Gewurztraminer Selida DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino dai riflessi dorati.
Profumo	Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja.
Gusto	Profondo , speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
Abbinamento	antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare. Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate-aromatiche della cucina creativa.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

17,50 €

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Tramin NUSSBAUMER Gewürztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Giallo paglierino carico, riflessi dorati.
Profumo	Un sorprendente caleidoscopio olfattivo di note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè,; note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano.
Gusto	Corposo, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.
Abbinamento	si accompagna magistralmente a interpretazioni culinarie affascinanti. Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, piccanti, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada, tonno; ideale con crostacei e frutti di mare, è magnifico con le pietanze speziate della cucina orientale, quelle speziate-aromatiche della cucina creativa o, ancora, con ricette in cui siano presenti funghi, bietola, finocchio, verza, zenzero, galanga, zafferano, avocado arance, albicocche, confetture ed erbette fresche quali dragoncello, rosmarino, aneto, timo, alloro, cerfoglio, mentuccia o citronella, che si prestano a un interessante connubio di contrasti nei sapori e negli aromi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Cantina Tramin
Prodotto da:	Cantina Tramin
Contiene Solfiti	SI

38,00 €

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Madonna Delle Vittorie TrentoDOC BRUT Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Trento DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati caratterizzato da un perlage fine e persistente
Profumo	delicate note di crosta di pane, lievito, nocciola e pasticceria.
Gusto	fresco,con un'ottima acidità e finale persistente
Abbinamento	antipasti, salumi, formaggi, fritti e crostacei. Ottimo per acompagnamento pasto e con piatti di buona grassezza.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	MADONNA DELLE VITTORIE S.S. - S.A. Arco (TN)
Prodotto da:	MADONNA DELLE VITTORIE S.S. - S.A. Arco (TN)
Contiene Solfiti	SI

22,50 €

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Benedetto Cavalieri Penne Rigate 0,5 Kg

Già dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale.

3,50 €

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Nativ Fiano di Avellino DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Fiano di Avellino 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo	Intenso, persistente e fruttato con sentori agrumati.
Gusto	Di media struttura, intenso e persistente.
Abbinamento	Piatti a base di pesce, crostacei, formaggi a pasta molle, zuppe
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Agricola Nativ
Prodotto da:	Agricola Nativ
Contiene Solfiti	SI

13,90 €

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Barberani Calcaia Orvieto 2019 Doc Classico Superiore Muffa Nobile

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto e Procanico
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo oro
Profumo	Bouquet elegante ed avvolgente, di mieli di acacia e sentori speziati, zafferano
Gusto	Untuoso e suadente, di armoniosa morbidezza, dolce e persistente
Abbinamento	Si accompagna ad antipasti di fegato grasso, a formaggi erborinati, di capra o piccanti, a pasticceria secca. È grande vino da meditazione
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:
Prodotto da:
Contiene Solfiti	SI

43,50 €

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Benedetto Cavalieri Ruote Pazze 0,5kg

3,50 €

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Tramin Pepi Sauvignon DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo	spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina.
Gusto	Sorprende per la sua freschezza e sapidità.
Abbinamento	Ottimo con i primi piatti, con le pietanze a base di pesce o di carni bianche leggermente speziate, è eccellente con i piatti a base di asparagi.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

19,50 €

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Benedetto Cavalieri Linguine 0.5kg

3,50 €

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Benedetto Cavalieri Spaghettoni 0,5kg

Già dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale.

3,50 €

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Nativ Greco di Tufo DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Greco di Tufo 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino chiaro
Profumo	Profumi floreali e fruttati.
Gusto	Sviluppo palatale sapido, minerale e rinfrescante, con un’agilità gustativa tesa e slanciata. Matrice agrumata e nocciolata ed arricchita poi da una sfumata verve mineral-salina che contraddistingue un bianco scattante e sottile. Il finale è densamente succoso, vitale e relativamente persistente, ma comunque godibile ed affidabile.
Abbinamento	Zuppe di pesce, grigliate di pesce, formaggi erborinati e semi stagionati, carni bianche
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Agricola Nativ
Prodotto da:	Agricola Nativ
Contiene Solfiti	SI

12,50 €

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Nativ Eremo San Quirico DOP 2019

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	DOP
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Aglianico
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Rosso intenso
Profumo	Cioccolato, lampone, frutti di bosco e vaniglia
Gusto	Sottofondo speziato in cui però rimane sempre viva la frutta rossa.
Abbinamento	Pranzo o cena di Natale a base di stufati e primi di pasta fresca dal sugo ricco
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Nativ
Prodotto da:	Nativ
Contiene Solfiti	SI

26,50 €

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Nativ 25 Rare Irpinia Greco di Tufo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Campania
Classificazione	Greco di Tufo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Greco di Tufo
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino intenso
Profumo	Fresco e fruttato
Gusto	Vellutato, con caratteristiche note della pesca bellella e Biancospino.
Abbinamento	Primi piatti di pesce, crostacei, formaggi
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Nativ SRL
Prodotto da:	Nativ SRL
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Barberani "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2012

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Orvieto Classico Superiore DOC
Anno	2012
Formato	0,75
Vitigni	90% Grechetto, 10% Procanico
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo	Fruttato, tropicale, elegante ed avvolgente
Gusto	Armoniosamente complesso e di grande piacevolezza con un'ottima freschezza e lunga persistenza
Abbinamento	Ottimo abbinamento con primi piatti anche complessi, crostacei, pesce, fritture miste e carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Barberani
Prodotto da:	Barberani
Contiene Solfiti	SI

65,00 €

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Tramin Lagrein DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Lagrein
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosso rubino e rosso granata intenso
Profumo	Con un gradevole profumo di viole e more.
Gusto	Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura
Abbinamento	Cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Tramin
Prodotto da:	Tramin
Contiene Solfiti	SI

15,00 €

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Benedetto Cavalieri Paccheri 0.5kg

3,50 €

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Barberani Castagnolo 2022 Orvieto Doc Classico Superiore

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Grechetto Procanico
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso e complesso, con sentori di frutta fresca
Gusto	Fresco, minerale e persistente, ha naturale suadenza e e grande bevibilità
Abbinamento	Si consiglia l’abbinamento con antipasti di terra e mare, primi piatti, pesce e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Barberani
Prodotto da:	Barberani
Contiene Solfiti	SI

14,50 €

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Elio Ottin Petite Arvine 2023

Nazione	Italia
Regione	Valle D'Aosta
Classificazione	Valle D'Aosta DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Petite Arvine
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo paglierino luminoso
Profumo	bouquet ricco e variegato, con sentori di fiori di gelso, salvia, agrumi e frutta tropicale
Gusto	morbido e fresco, equilibrato e piacevolmente sapido sul finale
Abbinamento	piatti a base di crostacei, molluschi, carni bianche
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ottin Elio S.S.A - Aosta
Prodotto da:	Ottin Elio S.S.A - Aosta
Contiene Solfiti	SI

26,00 €

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Benedetto Cavalieri Mezzi Paccheri 0.5kg

3,50 €

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Benedetto Cavalieri Caserecce 0,5 Kg

3,50 €

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