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Incontro con il produttore: Enrico Gatti 8/10

Un calice cambia quando a raccontarlo è chi quel vino lo produce.💫

Prezzo 18,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta DOCG Riserva "Vigna la Casella" 2016

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Note di frutta tropicale, noci e lievito
Gusto	Ottima freschezza, complessità ed eleganza
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Blanc De Noir 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Si presenta al naso intenso e mutevole
Gusto	In bocca risulta poderoso, avvolgente, quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala un’inaspettata complessità.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,00 €

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Enrico Gatti Franciacorta Nature DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	Il profumo rivela aromi di frutta bianca e note floreali
Gusto	Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole con un assaggio energico e appagante.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2022 DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	toni fragranti di mandorla fresca e delicati aromi di burro
Gusto	rivela degli accenti agrumati e speziati che coinvolgono il palato in un finale molto persistente. Deliziato da una sottile mineralità ed un sorso scorrevole che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 33,50 €

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Enrico Gatti Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	S.A.
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente.
Profumo	aromi puliti e gradevoli uniti a tocchi floreali e sentori di frutta a polpa gialla.
Gusto	sorso energico e vivo
Abbinamento	aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Società Agricola Gatti Enrico
Prodotto da:	Società Agricola Gatti Enrico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Nazione	Nuova Zelanda
Regione	Marlborough
Classificazione	/
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon Blanc
Grado Alcolico	13.00%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Intenso, con note di melone maturo, frutto della passione, agrumi vibranti e un tocco sottile di foglia di ribes nero fresco.
Gusto	Secco,morbido,concentrato ed elegante, con un ottimo equilibrio tra l’acidità vibrante e le note minerali che bilanciano il calore delle note di frutta tropicale sostenuta da sentori di lime,citronella, limone Meyer e un tocco di buccia di pompelmo.
Abbinamento	Frutti di mare, ostriche in tempura, sashimi, cozze al vapore con aglio, agrumi e prezzemolo. È anche un ottimo abbinamento per insalate miste e formaggi di capra.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Cloudy Bay Vineyards
Prodotto da:	Cloudy Bay Vineyards
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 36,00 €

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Ferghettina Saten Brut Franciacorta DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo brillante. Perlage fine e persistente
Profumo	Note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti
Gusto	molto elegante e cremoso con note di pasticceria e confetto.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad  antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,50 €

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Ferghettina Riserva 33 Pas Dosè Franciacorta DOCG (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo dorato. Perlage fine e persistente
Profumo	note di frutta matura e candito
Gusto	Elegante con un finale molto persistente
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad  antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 61,50 €

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Ferghettina Franciacorta Rosè DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Rosa antico, perlage fine e persistente.
Profumo	Aroma molto elegante con note di mora e lampone.
Gusto	Ottima persistenza e struttura.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad  antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,50 €

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Ferghettina Franciacorta Brut DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Grado Alcolico	12.5%
Colore	giallo paglierino, perlage fine e persistente
Profumo	note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi.
Gusto	in bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco.
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad  antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Ferghettina Milledì Franciacorta Brut DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	Franciacorta DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi oro verde, perlage fine e persistente
Profumo	note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi.
Gusto	in bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali. Di buona persistenza
Abbinamento	Ottimo come aperitivo o in abbinamento ad  antipasti a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Ferghettina
Prodotto da:	Azienda Agricola Ferghettina
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 34,50 €

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Non disponibile

Opera TrentoDOC Nature 2015

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDOC
Anno	vendemmia 2015/sboccatura 2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia
Gusto	sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca.
Abbinamento	crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,50 €

Non disponibile

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Opera TrentoDOC Brut 2016

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Trento DOC
Anno	vendemmia 2016/sboccatura 2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Non disponibile

Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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