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Kofererhof Riesling Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Riesling 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Floreale, fruttato, speziato
Gusto	Fine ed elegante con una bella spinta acida che pulisce bene il palato.
Abbinamento	Piatti di pesce e crostacei, anche in versioni più elaborate o con dei formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Kofererhof Sylvaner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Sylvaner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Erbe di campo e fiori spontanei
Gusto	Beva intensa e corpo ben equilibrato, retrogusto minerale e fresco.
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Kofererhof Kerner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato e fresco con sentori di leggero idrocarburo
Gusto	Pieno e intenso  con un finale minerale e fresco di grande pulizia
Abbinamento	Antipasti elaborati, tartare e a piatti leggeri di carne e pollame
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererhof
Prodotto da:	Kofererhof
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Laurent-Perrier Grand Siècle n°26 (cofanetto)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	AOC Champagne
Anno	n°26
Formato	0,75
Vitigni	58% Chardonnay, 42% Pinot Noir
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo dorato con bolle delicate e persistenti
Profumo	Un naso molto complesso che mescola aromi di caprifoglio, limone, clementina e burro fresco, ai quali si susseguono note di nocciole e un tocco di miele
Gusto	Un attacco in bocca delicato e fresco, con aromi di limoni canditi e nocciole fresche. Al palato è setoso e minerale con note di caprifoglio, mandorle a lamelle e clementina..
Abbinamento	accompagna prodotti di alta qualità e piatti raffinati, abbinamenti terra-mare, crostacei e pesci nobili, carni bianche, come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo di Bresse
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Prodotto da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 255,00 €

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La Tordera Brunei Brut Valdobbiadene DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino, brillante Spuma fine e persistente
Profumo	fruttato, con note di mela verde e gialla che evolvono poi con l’agrume fresco e il lime
Gusto	richiamo della mela, si caratterizza per la sua piacevolezza e freschezza con un ottimo bilanciamento
Abbinamento	vino trasversale che si abbina perfettamente in un aperitivo, con fritti e finger food. Ideale per primi leggeri e di pesce
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Dr Loosen Dr.L Riesling Dry 2024

Nazione	Germania
Regione	Mosella
Classificazione	Qualitätswein
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Note fruttate di pesca e mela,note floreali ,note minerali ed empireumatiche
Gusto	Fresco,sapido,elegante,equilibrato,persistente
Abbinamento	Piatti a base di frutti di mare,pesce crudo,sushi
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Loosen Bros
Prodotto da:	Loosen Bros
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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Laurent-Perrier Cuvée Rosè

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	pinot noir 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	Elegante, con il colore che cambia naturalmente da una graziosa tonalità lampone a Salmone Rosa.
Profumo	Un naso preciso di straordinaria freschezza e un'ampia gamma di frutti rossi: lampone, ribes, fragola e amarena. Un attacco fresco e deciso per questo vino morbido e rotondo
Gusto	Al palato è offre la sensazione di immergersi in un cesto di bacche rosse appena colte
Abbinamento	pesce crudo marinato, alla griglia gamberi, piatti esotici, prosciutto di Parma e dolci ai frutti rossi. quelli che sono i più audaci lo proveranno con la cucina asiatica o indiana.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Maison Laurent Perrier
Prodotto da:	Maison Laurent Perrier
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 95,00 €

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La Tordera Tittoni Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry 2025

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	brillante, giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo	Il profumo è complesso e vellutato sentori di mela gialla poco più che acerba, susina gialla, bouquet di fiori bianchi, predominanza di rosa bianca, leggera speziatura e balsamicità.
Gusto	nobile struttura che ricorda la complessità del profumo, sentori di frutta.
Abbinamento	Filetto d’orata alla polpa di pompelmo rosa, lombatina al latte, tartara di tonno al timo (olio al timo).
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Laurent-Perrier La Cuvée (Astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	50% Pinot Nero, tra il 30% e il 35% arrotondato con Meunier, tra il 10% e il 15% + Vini di riserva tra il 15% e il 30%
Grado Alcolico	12%
Colore	Un colore oro pallido.
Profumo	La complessità del vino si esprime in note successive come quelle della pesca della vite e della frutta bianca
Gusto	Fresco e delicato, molto verticale dal perlage fine e persistente
Abbinamento	Pollame e pesce più pregiato.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Laurent Perrier
Prodotto da:	Maison Laurent Perrier
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Dr Loosen Dr L Riesling 2024

Nazione	Germania
Regione	Mosella
Classificazione	Qualitätswein
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	8,5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Note fruttate,agrumate,floreali,aromatiche
Gusto	Fresco,di medio corpo,beverino,equilibrato
Abbinamento	Piatti piccanti e speziati,cucina asiatica,formaggi stagionati
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Loosen Bros
Prodotto da:	Loosen Bros
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,00 €

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La Tordera Jelmas Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Vino Spumante
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay Musquè, Pinot grigio e Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	brillante, giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo	Note di fiori bianchi come l’acacia
Gusto	Equilibrato tra una leggera freschezza tipica dell’uva Glera ed un finale particolarmente secco e asciutto.
Abbinamento	Piatti a base di pesce come ad esempio una tipica grigliata estiva di pesce o un tradizionale fritto misto.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 8,50 €

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Alberto Giacobbe Cesanese di Olevano Romano DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Cesanese di Olevano Romano DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Cesanese di Affile
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Il naso rivela sfumature di more, amarena, ribes nero e sottobosco.
Gusto	Il finale è accompagnato da note minerali provenienti dai terreni argillosi.
Abbinamento	Sughi di carne, pasta ripiena, carni rosse alla griglia, selvaggina
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ALBERTO GIACOBBE, PALIANO(FR)
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ALBERTO GIACOBBE, PALIANO(FR)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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La Tordera Serrai Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Glera
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato di pera William, meletta (piccole mele verdi), fiori di calla e campanula
Gusto	È persistente il piacevole retrogusto fruttato
Abbinamento	risotto ai frutti di mare e punte d’asparago verde, cappa santa fasciata in Crudo di Sauris e scottata al forno, bocconcini di pancetta stufata e prugne secche appassiti al forno.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Prodotto da:	Azienda Agricola La Tordera di Vettoretti Pietro e Figli
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature (astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	AOC Champagne
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con perlage fine
Profumo	agrumi, scorze di lievito, note minerali
Gusto	fresco, note di limone, note saline e minerali
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, formaggi media stagionatura, crudite, pesci strutturati
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Prodotto da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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