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Roccapesta RIBEO Morellino di Scansano DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	95% Sangiovese  e 5% Alicante
Grado Alcolico	14.0%
Colore	Rosso rubino, purpureo sul bordo
Profumo	Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice.
Gusto	Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata.
Abbinamento	Piccione lardellato
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Prodotto da:	Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese per il restante 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 300,00 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina
Grado Alcolico	16,5%
Colore	rosso tendente al granato con l’invecchiamento
Profumo	elegante, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna
Gusto	rotondo, vellutato, avvolgente, morbido
Abbinamento	è ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Zenato Azienda Vitivinicola SRL
Prodotto da:	Zenato Azienda Vitivinicola SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 56,50 €

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Marco De Bartoli Grappoli del Grillo Sicilia DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Sicilia DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grillo 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	Profumato, ricco di sentori di frutta cotta.
Gusto	Gustoso, ricco di sentori di frutta bianca con un'ottima mineralità.
Abbinamento	marinati di pesce, primi piatti conditi, zuppe vegetali, pesci all’acqua pazza, al sale e alla griglia
Temperatura di servizio	12-14°C
Prodotto da	Società Agricola De Bartoli SRL
Imbottigliato da	Società Agricola De Bartoli SRL
Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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Marco De Bartoli Sole e Vento Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Terre Siciliane IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Zibibbo 70%, Grillo 30%
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino intenso
Profumo	Profumato, ricco di sentori di frutta cotta.
Gusto	Gustoso, ricco di sentori di frutta bianca con un'ottima mineralità.
Abbinamento	marinati di pesce, primi piatti conditi, zuppe vegetali, pesci all’acqua pazza, al sale e alla griglia
Temperatura di servizio	12-14°
Prodotto da	Società Agricola De Bartoli SRL
Imbottigliato da	Società Agricola De Bartoli SRL
Solfiti	SI

Prezzo 20,50 €

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Marco De Bartoli Lucido Terre Siciliane IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Classificazione	Terre Siciliane IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Cataratto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	Piacevoli aromi agrumati e di mela smith
Gusto	Gustoso, ricco di sentori di frutta bianca con un'ottima mineralità.
Abbinamento	Piatti della tradizione siciliana, come le sarde a beccafico, o a primi piatti a base di crostacei e molluschi, come la zuppa di cozze
Temperatura di servizio	10-12°C
Prodotto da	Società Agricola De Bartoli SRL
Imbottigliato da	Società Agricola De Bartoli SRL
Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Santa Cristina Lugana DOC 2024

Regione	Veneto
Classificazione	Lugana DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100%  Trebbiano di Lugana
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Poliedrico e fragrante, fresco e fruttato, sensazioni di uva, pesca, cedro e pompelmo con il tocco tropicale dell’ananas.
Gusto	Fresco e minerale
Abbinamento	Dall’aperitivo alle carni bianche e soprattutto il pesce di lago
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Santa Cristina di Zenato Alberto&c.
Prodotto da:	Azienda Agricola Santa Cristina di Zenato Alberto&c.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 17,00 €

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Opera TrentoDOC Nature 2015

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	TrentoDOC
Anno	vendemmia 2015/sboccatura 2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia
Gusto	sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca.
Abbinamento	crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 29,50 €

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Opera TrentoDOC Brut 2016

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Trento DOC
Anno	vendemmia 2016/sboccatura 2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,50%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso.
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Prodotto da:	TN3483 Cembra Lisignago, Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOC 2017

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2017
Formato	0,75
Vitigni	Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo	Ciliegia e altri frutti di sottobosco in confettura ed erbe selvatiche
Gusto	Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.
Abbinamento	Carne alla Brace
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Prodotto da:	Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Zenato Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021

Regione	Veneto
Classificazione	Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone
Grado Alcolico	14%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Intenso di piccoli frutti rossi
Gusto	Armonico e vellutato, di buona struttura
Abbinamento	selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionat
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Zenato Azienda Vitivinicola SRL
Prodotto da:	Zenato Azienda Vitivinicola SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Zenato Valpolicella DOC Classico Superiore 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta rossa matura
Gusto	secco e corposo, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata
Abbinamento	come carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L
Prodotto da:	Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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