Trentino Alto Adige

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Elena Walch Beyond The Clouds 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige Bianco
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	prevale lo Chardonnay su altri vitigni a bacca bianca altoatesini
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di erbe aromatiche, fiori bianchi, frutta tropicale, ananas e sentori minerali
Gusto	complesso, equilibrato, fine ed elegante.
Abbinamento	primi piatti ricchi di carne o pesce, pesce grigliato, formaggi e carni bianche come pollo, agnello e tacchino.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Nei propri poderi da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 85,00 €

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Elena Walch Pinot Grigio 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	pera, pepe bianco, salvia e note minerali
Gusto	sapido, fresco e molto persistente.
Abbinamento	sia ad aperitivi sia a primi piatti, formaggi freschi, pesce grigliato, fondute e soufflees.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Elena Walch Sauvignon 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino
Profumo	erbe aromatiche, bosso, fieno, fiori di sambuco, pesca, fiori di campo
Gusto	fresco, sapido, equilibrato con una lunghezza incredibile.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, primi piatti con pesce, verdure e pesci d' acqua dolce.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Falkenstein Riesling Sudtirol Vinschgau DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Sudtirol Vinschgau DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Riesling
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	albicocca, pesca, note agrumate e minerali
Gusto	sapido, acidita' marcata, pieno, persistente ed equilibrato
Abbinamento	crudi, ostriche, formaggi semi-stagionati, risotti
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Franz Pratzner-Naturno-Italia
Prodotto da:	Franz Pratzner-Naturno-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Kaltern Goldmuskateller DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Moscato Giallo
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino intenso.
Profumo	Aromatico con profumi di noce moscata e pesca matura, aromatico un interessante gioco tra dolcezza e acidità, finale dolce e persistente
Gusto	Un interessante gioco tra dolcezza e acidità, finale dolce e persistente
Abbinamento	E' un  vino tipicamente da dessert, si accompagna al meglio a dolci come krapfen, strudel e torte.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Muller Thurgau
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio
Gusto	leggera  vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'.
Abbinamento	sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14,5%
Colore	paglierino carico e brillante
Profumo	note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere.
Gusto	denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità
Abbinamento	crostacei, anti­pasti forti, piatti asiatici. Perfetto come aperitivo
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Tenuta San Leonardo Vette Sauvignon Blanc IGT 2024

 

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon Blanc 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo Paglierino
Profumo	Profumo fruttato  ed etereo  con tipiche note di frutta verde
Gusto	Fresco minerale e persistente con un gradevole retrogusto di frutta fresca
Abbinamento	Ottimo con piatti a base di uova e  primi di mare
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Tenuta San Leonardo
Prodotto da:	Tenuta San Leonardo
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 15,00 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note  fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi,  antipasti magri di pesce e di carne,  minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Kaltern Gewürztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino intenso.
Profumo	Aromatico con profumi di petali di rose, litchi e ananas.
Gusto	Pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza
Abbinamento	È indicato per crostacei e paté, risulta eccellente anche come aperitivo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Hofstätter Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino luminoso con sfumature ramate
Profumo	pera emergono netti in un quadro di buona tessitura aromatica dominato da note calde
Gusto	buona struttura, giusta morbidezza, acidità equilibrata
Abbinamento	Piatti di pasta, antipasti di pesce e zuppe di verdure
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Elena Walch Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo brillante
Profumo	frutta esotica, ananas, mela ed aromi floreali
Gusto	elegante, persistente, fresco e sapido.
Abbinamento	aperitivi, primi piatti con pesce e verdure ed a pesci d' acqua dolce come trote, luccio, salmone, persico.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Hofstatter Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note di uva spina, fiori di sambcuo e ortica
Gusto	fresco e vivace al palato
Abbinamento	antipasti, pesce e carne bianca
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Kaltern Kerner Carned DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo intenso.
Profumo	Profumo fruttato aromatico di pesca gialla, mango e latte di cocco.
Gusto	Abboccato pieno dal sapore fruttato, retrogusto connotato da pienezza di aromi.
Abbinamento	Antipasti leggeri, insalate estive, asparagi o pesce alla griglia, con un delicato formaggio da taglio o fresco.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Pojer e Sandri Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Gusto	fresco, sapido e di buon carattere.
Abbinamento	pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Elena Walch Gewurztraminer 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Sudtirol
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Gewurztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di frutta esotica, litchi, rosa e spezie
Gusto	morbido, intenso, aromatico con un retrogusto persistente.
Abbinamento	antipasti, aperitivi, sushi, crostacei, grigliate di pesce, patè e fegato d' oca.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da:	Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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