Piemonte

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Cavallotto Barbera d'Alba Superiore DOC Vigna Cuculo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi.
Gusto	ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo. Ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, primi, carni rosse in genere grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo da Barolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo	profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza.
Gusto	ottima struttura ma con tannini già morbidi. Si rivela complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	carni rosse in genere, pesce e carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Elvio Cogno "Mandorlo" Dolcetto d'Alba DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dolcetto d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino carico con profondi riflessi violetti.
Profumo	immediato, avvolgente, prepotentemente vinoso e persistente, ricorda l’uva ammostata che, maturando, assumerà sentori di bacche rosse di bosco.
Gusto	In bocca è secco, pieno, elegante, rotondo, con note di frutta ed un finale di piacevole intensità.
Abbinamento	antipasti, minestre asciutte e in brodo, salumi, formaggi freschi.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Elvio Cogno Società Agricola S.S. Novello
Prodotto da:	Elvio Cogno Società Agricola S.S. Novello
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Oddero Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75 L
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5%
Caratteristiche organolettiche	Colore: Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Aroma: Profumo inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Gusto: Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni.
Abbinamento	Carne Rossa, Carne alla Brace, Primi Piatti
Temperatura di servizio	18-20°C
Imbottigliato da:	Oddero
Prodotto da:	Oddero
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Domenico Clerico Trevigne DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	Frutta rossa matura
Gusto	Intenso
Abbinamento	Carne in umido, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico Clerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Vajra Barolo Albe DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 43,00 €

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Vajra Dolcetto d'Alba Coste&Fossati DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto d'Alba 100%
Grado Alcolico	13°
Colore	Vivace colore viola intenso
Profumo	Al naso si apre con frutti di bosco, more di gelso, sentori di pepe bianco, spezie dolci e timo fresco.
Gusto	Il palato è un’esplosione di mirtilli e prugne fresche. La freschezza si addolcisce magnificamente nell’incontro con il cibo, evidenziandone una nota ammandorlata
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Vigneti Massa "Implicito" 2021 1L

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	vino da tavola
Anno	2021
Formato	1 L
Vitigni	vitigni a bacca rossa autoctoni piemontesi
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	piccoli frutti rossi, ribes, more, erbe aromatiche
Gusto	croccante, beverino, dinamico, buona acidita'
Abbinamento	aperitivi, antipasti, taglieri salumi e formaggi, primi piatti o da portare a pic-nic o merende tra amici.
Temperatura di servizio	16°
Imbottigliato da:	Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s. Monleale-Italia
Prodotto da:	Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s. Monleale-Italia.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Vajra Barbera d'Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Barbera d'Alba 100%
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Viola intenso.
Profumo	Il naso è vibrante e combina freschi frutti rossi e more con spezie dolci ed erbe aromatiche. Sentori di anice e grafite aggiungono complessità al vino.
Gusto	Al palato è succulento e incredibilmente ampio. L’elegante freschezza, le note di fragola, ciliegia, un pizzico di pepe bianco convergono in un lungo finale minerale.
Abbinamento	Primi piatti  importanti, piatti a base di carne
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Elvio Cogno Barbera d'Alba DOC "Pre-Phylloxera"

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera D'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Barbera Vitis Vinifera
Grado Alcolico	14.5%
Colore	rosso rubino scuro, brillante, con riflessi violacei intensi.
Profumo	I profumi sono avvolgenti, armonici e profondi, con evidenti note speziate al primo impatto e note fruttate di lampone, fragola e ciliegia matura. Piacevoli armonie di fiori selvatici sul finale.
Gusto	In bocca il vino si presenta di grande struttura, fresco e dotato di ottima acidità e grande bilanciamento, dalla avvolgente trama tannica, con sapori che richiamano l’amarena, le more e la prugna.
Abbinamento	vino dalla grande versatilità, si esalta con i primi piatti a base di sugo di carne, ma anche con la carne rossa e selvaggina. Non disdegna i formaggi ricchi di sapori, salati o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Elvio Cogno Società Agricola S.S. Novello
Prodotto da:	Elvio Cogno Società Agricola S.S. Novello
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 63,00 €

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Monterustico Dogliani DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dogliani DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	viola porpora
Profumo	Il naso si apre con note vivaci di violette, frutti di bosco e prugne mature, seguite da un delicato accenno di tè nero.
Gusto	Il palato è energico e rinfrescante, ricco di frutta rossa croccante e tannini vellutati. Una sottile nota di mandorla persiste sul finale, arricchendo il bouquet floreale e fruttato.
Abbinamento	Elegante ma generoso, è un vino che invita alla convivialità e si abbina perfettamente a grigliate, paste, pizza e… tanti bei momenti.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Parusso Dolcetto D'Alba DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto D'alba 100%
Grado Alcolico	12.5°
Colore	colore rosso rubino fitto con riflessi violetti
Profumo	Profumo vinoso, intenso, delicato.
Gusto	Sapore asciutto, morbido e vellutato, gradevolmente ammandorlato..
Abbinamento	Si abbina a primi piatti, piatti con salse saporite, ai formaggi freschi.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Parusso Armando
Prodotto da:	Parusso Armando
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Parusso Barbera D'Alba Ornati DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Barbera D'alba 100%
Grado Alcolico	14,5°
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo	Intenso fruttato, sentori di lampone, ciliegia.
Gusto	Piacevole, sapido ed equilibrato, con note di lampone e frutti di bosco..
Abbinamento	Carni rosse e bianche, piatti semplici, primi piatti e formaggi.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Parusso Armando
Prodotto da:	Parusso Armando
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Parusso Barolo Perarmando 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	frutta rossa, ciliegia, rosa, salvia.
Gusto	armonico, di ribes rosso, note di tabacco dolce, tannini morbidi.
Abbinamento	ideale con piatti di carne rossa, filetto alla piastra, primi come ravioli, tagliatelle al ragù, cibi tartufati, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16-17°
Imbottigliato da:	Parusso Armando - di Parusso f.lli Viticoltori
Prodotto da:	Parusso Armando - di Parusso f.lli Viticoltori
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Parusso Nebbiolo El Sartù DOC 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo	profumo floreale, intenso e ampio.
Gusto	Eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia.
Abbinamento	Carni rosse e bianche, piatti semplici, primi piatti e formaggi.
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Parusso Armando
Prodotto da:	Parusso Armando
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Domenico Clerico Visadì Langhe Dolcetto DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto 100%
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Rosso rubino intenso l’occhio. S
Profumo	Sentori fruttati di amarena, prugna e mora sono arricchiti da sottili ricordi speziati di pepe rosa.
Gusto	Tannico, succoso e ben bilanciato.
Abbinamento	A tutto pasto
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Domenico Clerico
Prodotto da:	Domenico CLerico
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Vajra Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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