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- Marca: Poggio Le Volpi
Masca Del Tacco Susumaniello Puglia IGP 2025
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Classificazione | IGP Puglia Rosso |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Susumaniello |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso rubino profondo screziato di porpora |
| Profumo | Al naso frutta rossa matura e mora di rovo, sottobosco e fiori rossi carnosi lasciano spazio a tabacco dolce, erbe aromatiche ed una lieve sensazione agrumata. |
| Gusto | morbido, serrato nei tannini piacevolmente maturi, fresco ed appagante. |
| Abbinamento | Elegante e potente al palato, dai tannini maturi, fresco e fruttato, sapido e di lunga persistenza |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Masca del Tacco |
| Prodotto da: | Masca del Tacco |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
13,50 €
Champagne Philippe Gilbert Cuvée Les Amoureuses
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo Brillante con riflessi rosastri |
| Profumo | Fiori Bianchi, Agrumi freschi e frutta bianca |
| Gusto | Agrumi, mandorle, pane tostato |
| Abbinamento | Crostacei, pesce crudo |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | SAS L'altavilloise |
| Prodotto da: | SAS L'altavilloise |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
69,50 €
Prezzo
60,00 €
- -9,50 €
- -9,50 €
Ferrari Brut Perlè Zero Trento DOC Cuvée 2017
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Il perlage raffinato è avvolto da riflessi dorati e lucenti. |
| Profumo | L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino |
| Gusto | L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una lunga e sapida persistenza aromatica, offrendo così un sorso preciso, profondo ed elegante. |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
71,50 €
Tenuta dell'Ornellaia Poggio alle Gazze 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Toscana IGT Bianco |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 55% Sauvignon Blanc, 40% Vermentino, 3% Semillon, 2% Viognier |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | giallo paglierino intenso, illuminato da riflessi decisi che ne esaltano la vivacità. |
| Profumo | Al naso colpisce per l’espressività e l’intensità aromatica: emergono note esuberanti di mango, di fiori di campo e di mandorla, che regalano tante sfaccettature diverse al profilo olfattivo. |
| Gusto | In bocca l’attacco è accattivante, caratterizzato da una piacevole morbidezza. La trama gustativa, ricca e piena, trova equilibrio nella bella acidità che accompagna la beva con freschezza. Il finale persistente si chiude con richiami floreali di acacia e rosa, che danno un tocco di eleganza. |
| Abbinamento | tartare di tonno, risotto alla pescatora, crudi e formaggi a pasta molle. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
52,50 €
Philippe Gilbert Champagne Premier Cru Cuvée la D. Blanche (Astucciato)
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo Brillante |
| Profumo | Fiori Bianchi, Agrumi freschi e frutta bianca |
| Gusto | Agrumi, di mandorle, di pane tostato |
| Abbinamento | Crostacei, pesce crudo |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | SAS L'altavilloise |
| Prodotto da: | SAS L'altavilloise |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
69,50 €
Ferrari Maximum Blanc De Blancs Trento DOC
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. |
| Profumo | Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti |
| Gusto | Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
29,50 €
Ferrari Brut Perlè Trento DOC 2019
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente. |
| Profumo | Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. |
| Gusto | Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti. |
| Abbinamento | Aperitivo |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
43,50 €
Masca Del Tacco Lu Rappaio DOP 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Classificazione | DOP |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Primitivo |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Fragole, mora di rovo, rosmarino, e un floreale di viola su fondo di humus |
| Gusto | Morbido e strutturato |
| Abbinamento | Ottimo con pasta con i funghi, arrosti, carni alla brace, montone. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Masca del Tacco |
| Prodotto da: | Masca del Tacco |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
11,50 €
Tenuta dell'Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Toscana IGT Rosso |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | porpora vivace e brillante |
| Profumo | Al naso emergono frutti rossi freschi, come la ciliegia e la fragolina di bosco, accompagnati da eleganti note mentolate che donano freschezza e profondità aromatica. |
| Gusto | In bocca l’attacco è soave, sostenuto da una struttura decisa ma al contempo delicata ed elegante. La beva è armoniosa e bilanciata: il vino unisce complessità e succosità, risultando piacevolmente bevibile senza perdere struttura e carattere. |
| Abbinamento | È un vino da meditazione, ottimo con formaggio pecorino, maremmano mediamente o fortemente stagionato – da servire con una goccia di miele o cotognata tiepida. Da abbinare anche con paté di fegato, foie gras, dolci secchi. |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia Srl |
| Prodotto da: | Ornellaia Srl |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
23,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Riserva Bruno Lunelli TrentoDOC 2006 (Astucciato)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2006 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | crosta di pane, agrumi, cannella, frutta candita |
| Gusto | fresco, sapido, pieno, persistente, equilibrato |
| Abbinamento | bollicina da meditazione, Trento DOC da tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
850,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2015 DOC (Cofanetto rigido)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Seduce fin dal primo sguardo, con la sua tonalità dorata che sfuma in un riflesso smeraldo |
| Profumo | È una sinfonia armoniosa quella che definisce i contorni di un olfatto che vede imporsi note di agrumi che progressivamente vertono in direzione di un sentore mentolato, seguito poi da zenzero candito, pesca bianca e liquirizia, fino all’accenno di pietra focaia. |
| Gusto | In bocca è una freschezza accentuata a imporsi, per un fragrante sorso in cui a dominare sono i solari ricordi di un’estate mediterranea tra sentori di pompelmo e fiori d’arancio. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
195,00 €
Prezzo
165,00 €
- -30,00 €
- -30,00 €
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC Magnum Astucciato
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2009 |
| Formato | 1,5 litri |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
385,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Poggio le Volpi Masca del Tacco "L'Uetta" 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Fiano per minimo 85% piu' altri vitigni autorizzati dal disciplinare |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino/verdolino cristallino |
| Profumo | agrumi, frutti orientali, fiori bianchi |
| Gusto | fresco, sapido con finale ammandorlato |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti, frutti di mare, crudi, primi piatti |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Masca del Tacco nello stabilimento di Monte Porzio Catone |
| Prodotto da: | Masca del Tacco nello stabilimento di Monte Porzio Catone |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
11,50 €
Bussoletti Leonardo Brecciaro Ciliegiolo di Narni IGT 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Ciliegiolo |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | Fruttato, fresco e morbido |
| Gusto | Note di confettura |
| Abbinamento | Fagioli, pasta e piselli, zuppa di funghi, carni bianche, salumi e formaggio semi stagionati, ottimo con il pesce di lago e lo stoccafisso. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Prodotto da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
18,50 €
Bussoletti Leonardo "Thyrus" Extra Brut Metodo Classico
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Classificazione | Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut |
| Anno | |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% grechetto |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Giallo dorato con perlage fine e persistente |
| Profumo | Note floreali e fruttate si uniscono a note di panificazione |
| Gusto | offre freschezza, equilibrio e aromi raffinati. Persistente |
| Abbinamento | Questo Grechetto si abbina a piatti elaborati di pesce, crostacei, frutti di mare. |
| Temperatura di servizio | 12-14° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Prodotto da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
22,00 €
Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni |
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico |
14,5% |
|
Caratteristiche
organolettiche |
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento |
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
239,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2008 DOC(Cofanetto rigido)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2008 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo base
315,00 €
Prezzo
290,00 €
- -25,00 €
- -25,00 €
Ferrari Trento Doc Riserva Perlè Bianco 2015
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento Doc |
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | note di cedro candito,mela cotogna, pasticceria, spezie |
| Gusto | fresco, sapido, armonico, finale di pepe bianco e albicocca |
| Abbinamento | formaggi semi stagionati, primi piatti, salumi, pesce |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.p.a |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
46,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Tenuta dell'Ornellaia "Le Serre Nuove" Bolgheri DOC 2023 (Astucciato)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri Rosso DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso rubino intenso con unghia violacea che enfatizza la giovinezza e la concentrazione del vino. |
| Profumo | Tra gli aromi spiccano nettamente i frutti maturi del bosco e le ciliegie, intrecciate con discrete note speziate, tipiche della maturazione delle uve. |
| Gusto | I tannini levigati fanno sentire la loro presenza al palato, sostenuti da un corpo armonico perfettamente bilanciato da una freschezza ottimista. L'equilibrio tra potenza e flusso dà vita a un vino facile da bere e coinvolgente, che promette di evolversi nel tempo, anche se è pronto per essere gustato ora. |
| Abbinamento | Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
65,00 €
Poggio le Volpi "Donnaluce" 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 60% Malvasia del Lazio, 30% Greco, 10% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | note fruttate (albicocca, uva spina, pesca, litchi), miele, mandorla, |
| Gusto | fruttato, fresco, pieno, persistente |
| Abbinamento | aperitivo, crostacei, primi di pesce, sushi, formaggi a pasta molle, piatti orientali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Poggio le Volpi Monte Porzio Catone |
| Prodotto da: | Poggio le Volpi Monte Porzio Catone |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
16,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove DOC 2020 6L
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Rosso |
| Anno | 2020 |
| Formato | 6 L |
|
Vitigni
|
57% Merlot,17% Cabernet Sauvignon,14% Petit Verdot,12% Cabernet Franc |
|
Grado Alcolico
|
13,5%
|
|
Caratteristiche organolettiche
|
Colore: Di colore rosso intenso. Profumo: La vendemmia è stata soleggiata ma con temperature fresche che hanno favorito la maturazione completa delle uve mantenendo integra la complessità e la freschezza aromatica. Si presenta all’olfatto complesso con intense note di frutta a bacca rossa, spezie dolci e toni balsamici di menta e eucalipto. Sapore: Ampio e setoso al palato sviluppa una struttura tannica fine e slanciata, unfruttato fresco e dolce ed intense note mentolate. |
|
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
|
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia srl |
| Prodotto da: | Ornellaia srl |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
685,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Poggio Le Volpi Rosso Roma DOC 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Syrah, Montepulciano, Cesanese |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Rosso rubino scuro e luminoso. |
| Profumo | Frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, fiori rossi, il tutto racchiuso da piacevoli note balsamiche. |
| Gusto | Sorso morbidissimo, dal tannino fine, equilibrato, elegante e piacevolissimo, e dalla persistenza quasi interminabile. |
| Abbinamento | Primi piatti di pasta con ragù di selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura, e piatti della nostra cucina tradizionale (bucatini all’amatriciana, coda alla vaccinara etc). |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Poggio Le Volpi |
| Prodotto da: | Società Agricola Poggio Le Volpi |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
12,00 €
Poggio Le Volpi Baccarossa IGP 2021
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nero Buono |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Rosso rubino scuro e luminoso. |
| Profumo | Al naso molto intenso di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, macchia mediterranea, cacao, china e ferro, il tutto incorniciato da sensazioni balsamiche. |
| Gusto | Sorso morbidissimo, dal tannino quasi impercettibile ma presente, equilibrato, elegante e piacevolissimo, e dalla persistenza quasi interminabile. |
| Abbinamento | Primi piatti di pasta con ragù di selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura, e piatti della nostra cucina tradizionale (bucatini all’amatriciana, coda alla vaccinara etc). |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Poggio Le Volpi |
| Prodotto da: | Società Agricola Poggio Le Volpi |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
21,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Segnana Solera di Solera (con astuccio)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Barricata |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Chardonnay |
| Grado Alcolico | 40% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Segnana Fratelli Lunelli SRL |
| Prodotto da: | Segnana Fratelli Lunelli SRL |
| Contiene Solfiti | NO |
Prezzo
31,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Delas Frères Côtes du Rhône Saint-Esprit Blanc 2023
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Classificazione | Appelation Côtes-du-Rhône |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Color paglia dorata con riflessi verdi. |
| Profumo | Al naso, il bouquet si esprime in un registro di fiori e frutti gialli, sfumati con alcuni tocchi esotici e agrumi. |
| Gusto | Al palato, questo vino "vivace" seduce con la sua freschezza e cremosità. |
| Abbinamento | Piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, asparagi |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Delas Freres |
| Prodotto da: | Delas Freres |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
18,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2009 DOC
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2009 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
169,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Perlè Rosè DOC 2016
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose. |
| Profumo | Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere. |
| Gusto | Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
52,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Riserva Lunelli DOC 2015
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino ALto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Oro cesellato dal finissimo perlage. |
| Profumo | Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola. |
| Gusto | Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza. |
| Abbinamento | Crostacei, Primi di Pesce saporiti |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
75,00 €
Giulio Ferrari Rosè Riserva del Fondatore Ferrari DOC 2012
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2012 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Splendente color salmone dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo. Il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose. |
| Profumo | Delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere. |
| Gusto | Colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
265,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Ferrari Maximum Limited Edition Luna Rossa Prada Pirelli - Magnum (con cofanetto)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | 1,5L |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo paglierino luminoso |
| Profumo | Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola. |
| Gusto | Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali. |
| Abbinamento | Aperitivo, Antipasti a base di pesce |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
390,00 €
Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2016 Magnum
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2016 |
| Formato | 1,5 litri |
|
Vitigni |
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico |
14,5% |
|
Caratteristiche
organolettiche |
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento |
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
630,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2021 Magnum(Astucciato)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2021 |
| Formato | 1,5 litri |
|
Vitigni
|
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico
|
14,5%
|
|
Caratteristiche organolettiche
|
Vino rosso rubino denso e compatto. L'aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento
|
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. - loc. Bolghieri Castagneto Carducci - Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
600,00 €
Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2022
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | Rosso rubino |
| Profumo | bouquet molto espressivo con degli aromi di frutta nera e dei tocchi di vaniglia e tabacco. |
| Gusto | Questa complessità olfattiva si ritrova in bocca dove il vino si esprime con un attacco ampio e deciso. Poi la potente struttura tannica compare e ci accompagna verso un finale sapido e lungo. Nonostante un’annata 2022 in cui il caldo è stato presente a lungo, Ornellaia si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza. |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. Castagneto Carducci-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
239,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Bussoletti Leonardo "ColleMurello" Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Trebbiano Spoletino |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Sentori di frutta gialla come ananas e mango, di erbe aromatiche e frutta secca. Non meno intensa la mineralità all'olfatto, che poi ritroviamo al gusto esaltata dalla freschezza intensa. |
| Gusto | Freschezza intensa, mineralità. Risulta di corpo pieno ed equlibrato, con una lunga persistenza |
| Abbinamento | Questo Trebbiano Spoletino si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi semi stagionati e carni bianche. |
| Temperatura di servizio | 12-14° |
| Imbottigliato da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Prodotto da: | Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
18,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile