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Tabarrini Adarmando Umbria Bianco IGP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Bianco IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tendente al dorato
Profumo	minerali, salmastre e finale leggermente ammandorlato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, persistente e dalla grande longevita'
Abbinamento	salumi e formaggi della tradizione umbra come cervo, pecorino, ricotta salata oppure primi piatti con funghi e/o tartufo, carni bianche e pesci alla griglia o al forno.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Tabarrini Boccatone Montefalco Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese in prevalenza, con aggiunta di Barbera e Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti rossi, marasca, confettura di more e spezie come cannella, vaniglia e chiodi di garofano
Gusto	deciso, fresco, sapido e con un tannino pronunciato ma mai invasivo.
Abbinamento	tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio ed a carni di cervo, cinghiale od agnello
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Jermann Blau & Blau 2022

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Franconia e Pinot nero
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino piuttosto intenso.
Profumo	Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco.
Gusto	Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato
Abbinamento	Carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure. Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,50 €

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Jermann Vinnae IGT Venezia Giulia 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT Venezia Giulia
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Ribolla gialla in maggior parte
Grado Alcolico	12,5%
Colore	paglierino chiaro brillante.
Profumo	Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina
Gusto	Sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo.
Abbinamento	Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann di Silvio Jermann S.r.l
Prodotto da:	Jermann di Silvio Jermann S.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Jermann Vintage Tunina IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2023
Formato	0,75 L
Vitigni	Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.Da sottolineare che si tratta di un vero e proprio uvaggio. Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno.
Abbinamento	Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 63,50 €

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Jermann Pinot Grigio Friuli DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Pinot Grigio 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino intenso con leggera nuance rosa antico
Profumo	intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza
Gusto	asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno
Abbinamento	zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 24,00 €

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Jermann Chardonnay IGT Venezia Giulia 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT Venezia Giulia
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino brillante, con riflessi verdolini
Profumo	intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.
Gusto	aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.
Abbinamento	pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Bussoletti Leonardo Brecciaro Ciliegiolo di Narni IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Ciliegiolo
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Fruttato, fresco e morbido
Gusto	Note di confettura
Abbinamento	Fagioli, pasta e piselli, zuppa di funghi, carni bianche, salumi e formaggio semi stagionati, ottimo con il pesce di lago e lo stoccafisso.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Bussoletti Leonardo "Thyrus" Extra Brut Metodo Classico

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut
Anno
Formato	0,75
Vitigni	100% grechetto
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo dorato con perlage fine e persistente
Profumo	Note floreali e fruttate si uniscono a note di panificazione
Gusto	offre freschezza, equilibrio e aromi raffinati. Persistente
Abbinamento	Questo Grechetto si abbina a piatti elaborati di pesce, crostacei, frutti di mare.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Tabarrini "Bocca di Rosa" Umbria Rosato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Rosato IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosa corallo intenso e luminoso
Profumo	note di frutti a bacca rossa, erbe aromatiche e sentori minerali
Gusto	Strutturato, armonico, con un'ottima acidità e mineralità
Abbinamento	Zuppe di pesce, carni bianche, torte salate, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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Tabarrini Colle Grimaldesco Sagrantino di Montefalco DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso granato luminoso
Profumo	intenso con sentori che spaziano dai frutti rossi quali ribes, mora di rovo, alle spezie fino al cioccolato fondente e al cacao.
Gusto	Fresco, con un tannino marcato ed un finale molto persistente
Abbinamento	guancia di vitello brasata al Sagrantino
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Jermann W... Dreams IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo paglierino brillante
Profumo	sentori di frutti maturi
Gusto	fresco e morbido
Abbinamento	piatti a base di pesce e crostacei
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Bussoletti Leonardo "ColleMurello" Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Sentori di frutta gialla come ananas e mango, di erbe aromatiche e frutta secca. Non meno intensa la mineralità all'olfatto, che poi ritroviamo al gusto esaltata dalla freschezza intensa.
Gusto	Freschezza intensa, mineralità. Risulta di corpo pieno ed equlibrato, con una lunga persistenza
Abbinamento	Questo Trebbiano Spoletino si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi semi stagionati e carni bianche.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Prodotto da:	Società Agricola Bussoletti Leonardo S.A.S. - NARNI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Jermann Sauvignon IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sauvignon 100%
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.
Profumo	intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco.
Gusto	asciutto pieno, elegante ed equilibrato.
Abbinamento	Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Jermann
Prodotto da:	Jermann
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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