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Kofererhof Riesling Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Riesling 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Floreale, fruttato, speziato
Gusto	Fine ed elegante con una bella spinta acida che pulisce bene il palato.
Abbinamento	Piatti di pesce e crostacei, anche in versioni più elaborate o con dei formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,50 €

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Kofererhof Sylvaner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Sylvaner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Erbe di campo e fiori spontanei
Gusto	Beva intensa e corpo ben equilibrato, retrogusto minerale e fresco.
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Kofererhof Kerner Valle Isarco DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato e fresco con sentori di leggero idrocarburo
Gusto	Pieno e intenso  con un finale minerale e fresco di grande pulizia
Abbinamento	Antipasti elaborati, tartare e a piatti leggeri di carne e pollame
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererhof
Prodotto da:	Kofererhof
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Laurent-Perrier Grand Siècle n°26 (cofanetto)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	AOC Champagne
Anno	n°26
Formato	0,75
Vitigni	58% Chardonnay, 42% Pinot Noir
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo dorato con bolle delicate e persistenti
Profumo	Un naso molto complesso che mescola aromi di caprifoglio, limone, clementina e burro fresco, ai quali si susseguono note di nocciole e un tocco di miele
Gusto	Un attacco in bocca delicato e fresco, con aromi di limoni canditi e nocciole fresche. Al palato è setoso e minerale con note di caprifoglio, mandorle a lamelle e clementina..
Abbinamento	accompagna prodotti di alta qualità e piatti raffinati, abbinamenti terra-mare, crostacei e pesci nobili, carni bianche, come la tartare di scampi alla thailandese o il pollo di Bresse
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Prodotto da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 255,00 €

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Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta.
Grado Alcolico	16,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	Note di viola, ciliegia e frutta secca
Gusto	Al palato risultano notè di caffè, liquirizia, cioccolato fondente, culminando in un finale inteso e vibrante che persiste al palato e nella memoria.
Abbinamento	Per la sua intensità aromatica e potenza, richiede abbinamenti in grado di sposarne la ricchezza e la profondità, come dei brasati, l’agnello al forno o della selvaggina come il cinghiale. Formaggi molto stagionati beneficiano dell’intensità e della complessità, creando un abbinamento armonioso. Fatevi sorprendere anche con del cioccolato fondente al 90%, che bilancia le sfumature di amarena e cacao del vino.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	ALLEGRINI
Prodotto da:	ALLEGRINI
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 345,00 € Prezzo 250,00 €

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• -95,00 €
• -95,00 €

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Laurent-Perrier Cuvée Rosè

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	pinot noir 100%
Grado Alcolico	12%
Colore	Elegante, con il colore che cambia naturalmente da una graziosa tonalità lampone a Salmone Rosa.
Profumo	Un naso preciso di straordinaria freschezza e un'ampia gamma di frutti rossi: lampone, ribes, fragola e amarena. Un attacco fresco e deciso per questo vino morbido e rotondo
Gusto	Al palato è offre la sensazione di immergersi in un cesto di bacche rosse appena colte
Abbinamento	pesce crudo marinato, alla griglia gamberi, piatti esotici, prosciutto di Parma e dolci ai frutti rossi. quelli che sono i più audaci lo proveranno con la cucina asiatica o indiana.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Maison Laurent Perrier
Prodotto da:	Maison Laurent Perrier
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 95,00 €

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Laurent-Perrier La Cuvée (Astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	Champagne AOC
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	50% Pinot Nero, tra il 30% e il 35% arrotondato con Meunier, tra il 10% e il 15% + Vini di riserva tra il 15% e il 30%
Grado Alcolico	12%
Colore	Un colore oro pallido.
Profumo	La complessità del vino si esprime in note successive come quelle della pesca della vite e della frutta bianca
Gusto	Fresco e delicato, molto verticale dal perlage fine e persistente
Abbinamento	Pollame e pesce più pregiato.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Maison Laurent Perrier
Prodotto da:	Maison Laurent Perrier
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Allegrini Corte Giara Valpolicella Ripasso DOC "La Groletta" 2023

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOC Valpolicella Ripasso
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	70% Corvina Veronese 30% Rondinella
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	piccoli frutti rossi, erbe officinali, finale speziato
Gusto	morbido ma con buona acidita' e sapidita'
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti, tagliate
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Corte Giara
Prodotto da:	Corte Giara
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Allegrini Corte Giara Amarone Della Valpolicella "La Groletta" DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella  D.O.C.G
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%,Rondinella 5%, Oseleta 5%
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi.
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Corte Giara
Prodotto da:	Corte Giara
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,00 €

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Alberto Giacobbe Cesanese di Olevano Romano DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Cesanese di Olevano Romano DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Cesanese di Affile
Grado Alcolico	13,5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	Il naso rivela sfumature di more, amarena, ribes nero e sottobosco.
Gusto	Il finale è accompagnato da note minerali provenienti dai terreni argillosi.
Abbinamento	Sughi di carne, pasta ripiena, carni rosse alla griglia, selvaggina
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	AZIENDA AGRICOLA ALBERTO GIACOBBE, PALIANO(FR)
Prodotto da:	AZIENDA AGRICOLA ALBERTO GIACOBBE, PALIANO(FR)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature (astucciato)

Nazione	Francia
Regione	Champagne
Classificazione	AOC Champagne
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con perlage fine
Profumo	agrumi, scorze di lievito, note minerali
Gusto	fresco, note di limone, note saline e minerali
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, formaggi media stagionatura, crudite, pesci strutturati
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Prodotto da:	Elabore par Laurent-Perrier-Tours-sur-Marne
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2020 (Astucciato)

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%,Rondinella 5%, Oseleta 5%
Grado Alcolico	16%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	struttura imponente e profondità, tanto nei suoi aromi di frutta matura e spezie ,l'alcol è sostenuto dal giusto grado di acidità e tannini raffinati
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Allegrini
Prodotto da:	Allegrini
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 85,00 €

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Allegrini Palazzo Della Torre Rosso Veronese IGT 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	IGT
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%,Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	frutta cotta, marmellata di prugne, spezie e leggere  note balsamiche
Gusto	struttura imponente e profondità, tanto nei suoi aromi di frutta matura e spezie ,l'alcol è sostenuto dal giusto grado di acidità e tannini raffinati
Abbinamento	selvaggina, carni arrosto e alla griglia, sformati e formaggi ben stagionati. Ottimo con piatti sostanziosi
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Allegrini
Prodotto da:	Allegrini
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Allegrini Corte Giara Recioto della Valpolicella DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Recioto della Valpolicella DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Tutta l’esplosione del frutto nel Recioto della Valpolicella di Corte Giara, giovanile e immediato nel porgere accanto ad esso una vivace nota di violetta e iris.
Gusto	In bocca la dolcezza recita da protagonista ed il vino si distende, ammaliante e suadente, fino ad un lungo e appassionante finale.
Abbinamento	Questo vino è un accompagnamento eccellente per formaggi e dolci di cioccolata. Tradizionalmente viene abbinato a dolci quali pasta frolla, cantucci, sbrisolona, ma è anche l’abbinamento ideale con le fragole e frutti tropicali.
Temperatura di servizio	14°
Imbottigliato da:	Corte Giara - Fumane Italia
Prodotto da:	Corte Giara - Fumane Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 30,00 €

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