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San Giovenale "Rosso di San Giovenale" IGT Lazio

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT Lazio
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Grenache, Syrah, Carignano, Malvasia Nera
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	Il naso è profondo e intenso, trionfo di spezie dolci, pepe nero e anice e note fruttate di prugna, ribes e lampone. Più soffusa la nota balsamica e un accenno di erbe aromatiche.
Gusto	La bocca è densa e materica ma resa dinamica e scattante da una sorprendente acidità in equilibrio con un tannino raffinato. Chiude lungo su note speziate e balsamiche.
Abbinamento	Carni rosse, carne alla griglia
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	San Giovenale Agricola
Prodotto da:	San Giovenale Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 55,00 € Prezzo 48,00 €

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Masi "Fresco di Masi" Organic Rosso Verona IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	IGT rosso Verona
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Corvina e Merlot
Grado Alcolico	9,%
Colore	rosso cerasuolo chiaro
Profumo	frutta fresca,ciliegia, melograno e ribes
Gusto	fresco,buona acidita' e beverino
Abbinamento	Aperitivi,cibo della cucina mediterranea,pasta,piatti vegetariani e taglieri di salumi e formaggi
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Masi Agricola S.p.a
Prodotto da:	Masi Agricola S.p.a
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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San Giovenale Habemus Etichetta Bianca IGT 2023

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT Lazio
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Grenache, Syrah, Carignan, Malvasia Nera
Grado Alcolico	15%
Colore	rubino con riflessi violacei.
Profumo	Il naso è profondo e intenso, trionfo di spezie dolci, pepe nero e anice e note fruttate di prugna, ribes e lampone. Più soffusa la nota balsamica e un accenno di erbe aromatiche.
Gusto	La bocca è densa e materica ma resa dinamica e scattante da una sorprendente acidità in equilibrio con un tannino raffinato. Chiude lungo su note speziate e balsamiche.
Abbinamento	Carni rosse, carne alla griglia
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	San Giovenale Agricola
Prodotto da:	San Giovenale Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 77,00 € Prezzo 72,00 €

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• -5,00 €
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Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino molto intenso.
Profumo	frutta cotta, prugna e ciliegia.
Gusto	sentori fruttati, con note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato.
Abbinamento	piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Masi Agricola SPA
Prodotto da:	Masi Agricola SPA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 46,00 €

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San Giovenale Habemus Syrah Lazio IGT Etichetta Nera 2019

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Syrah
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	intenso, fruttato
Gusto	Morbido non estramamente tannico
Abbinamento	Carne rossa, brasati, cinghiale
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	San Giovanale Agricola
Prodotto da:	San Giovanale Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 119,50 €

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Pasetti Harimann DOC 2016

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	DOC
Anno	2016
Formato	0,75
Vitigni	100% Montepulciano d'Abruzzo
Grado Alcolico	15.5%
Colore	Rosso rubino carico e di evidente consistenza.
Profumo	bouquet intenso, complesso ed elegante di frutta rossa matura, ciliegia sottospirito, prugne, frutti di bosco e amarene, accompagnati da sentori di violetta e fiori rossi appassiti. Il ventaglio di aromi si amplia, dopo qualche secondo di inspirazione, con sentori di terziarizzazione che rimembrano il lento passaggio in barrique: mallo di noce, nocciole, caramello, tabacco, cuoio, liquirizia, cannella, pepe, chiodi di garofano ma soprattutto note delicate di cioccolato e aroma di caffé.
Gusto	Vino caldo, morbido, equilibrato da un'ottima acidità, molto persistente, dai tannini eleganti ed evoluti, vino polposo, quasi da "masticare", pastoso, robusto e poderoso
Abbinamento	In bocca è persistente e si sposa con piatti ricchi e strutturati di lunghe cotture (carni rosse, cacciagione, formaggi molto stagionati) oppure rimane volentieri “single” per essere gustato, come vino da meditazione, in un calice adatto e alla giusta temperatura e… perché no? anche con il cioccolato e un buon sigaro.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Pasetti
Prodotto da:	Pasetti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 40,00 €

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Pojer e Sandri Pinot Nero 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Nero
Grado Alcolico	12,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti di bosco, fragole, lamponi
Gusto	denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto.
Abbinamento	carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Pasetti Pecorino Collecivetta Abruzzo Pecorino DOP 2022

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	Pecorino D'Abruzzo DOP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Pecorino 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo	Il bouquet esplode con sentori di melone, fiori gialli appassiti e crosta di pane
Gusto	La complessità aromatica è messa in risalto da una marcata mineralità, grande struttura e lunga persistenza.
Abbinamento	Crudi di pesce, salumi, lasagna in bianco, risotti, animali da cortile e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio	10°
Imbottigliato da:	Pasetti
Prodotto da:	Pasetti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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San Giovenale Habemus Etichetta Blu Grenache Lazio IGP 2020

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Grenache
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di confettura e sottobosco
Gusto	pieno, corposo, buona freschezza, tannino elegante e ben integrato
Abbinamento	stufati, brasati, carni strutturate
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine San Giovenale Agricola Blera
Prodotto da:	All' Origine San Giovenale Agricola Blera
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 128,00 €

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San Giovenale Habemus Cabernet Franc Lazio IGT Etichetta Rossa 2020

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGT
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Cabernet Franc
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino intenso
Profumo	intenso, fruttato
Gusto	Morbido non estramamente tannico
Abbinamento	Carne rossa, brasati, cinghiale
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	San Giovanale Agricola
Prodotto da:	San Giovanale Agricola
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 120,00 €

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Masi Campofiorin Rosso Verona IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Rosso Verona IGT
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso rubino intenso. Olfatto: ciliegia matura e spezie dolci. Gusto: ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
Abbinamento	Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi (di carne o funghi); carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16- 18°C
Imbottigliato da:	Masi Agricola SPA
Prodotto da:	Masi Agricola SPA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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San Giovenale Habemus Etichetta Oro IGP Lazio 2023

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Marsanne e Roussanne
Grado Alcolico	14,5%
Colore	giallo dorato
Profumo	note di miele, cedro, frutta candita, scorze d' arancia, vaniglia
Gusto	pieno, complesso, persistente, elegante
Abbinamento	carni bianche, taglieri salumi e formaggi, petto d' oca
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da San Giovenale Agricola Blera
Prodotto da:	All' Origine da San Giovenale Agricola Blera
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 133,00 €

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Pojer e Sandri Zero Infinito metodo ancestrale 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	vino frizzante metodo ancestrale
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Solaris
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di limone, fiori di sambuco, pera, albicocca, mandorla, pesca e note finali che rimandano al lievito
Gusto	succoso, fragrante, fresco, sapido e che invita alla beva.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, merende a base di salumi o in generale come vino da compagnia.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige-Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all'Adige-Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,00 €

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Pasetti Madonnella Montepulciano D'Abruzzo 2021

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	DOP
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Montepulciano D'Abruzzo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	amarene,ribes, mora, sentori terziari di liquirizia, cannella e pepe nero
Gusto	persistente, strutturato e con tannini morbidi e eleganti
Abbinamento	Primi piatti al sugo, timballo, cinghiale, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Societa' Agricola Pasetti S.S.
Prodotto da:	Societa' Agricola Pasetti S.S.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Muller Thurgau
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio
Gusto	leggera  vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'.
Abbinamento	sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Bolgheri Rosso DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Rubino luminoso.
Profumo	Fruttato e speziato
Gusto	Fresco
Abbinamento	Formaggi stagionati, carne rossa, affettati
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Le Macchiole
Prodotto da:	Le Macchiole
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 28,50 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Pasetti Testarossa Montepulciano D'Abruzzo DOC 2020

Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Classificazione	DOC
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Montepulciano d'Abruzzo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Rosso rubino profondo
Profumo	Eegala al naso e alla bocca aromi di frutta rossa matura e di sottobosco come more, mirtilli, prugne, amarene e una note evidente di violetta. Il suo corredo aromatico si veste anche di Sentori terziari di cacao, liquirizia tabacco, chiodi di garofano, pepe nero e cuoio.
Gusto	Vino caldo, robusto, dai tannini eleganti, di buona struttura e lunga persistenza
Abbinamento	Lasagne, primi piatti strutturati al sugo di pomodoro, arrosticini, brasati, cacciagione e formaggi stagionati e erborinati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Pasetti
Prodotto da:	Pasetti
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,00 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note  fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi,  antipasti magri di pesce e di carne,  minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Pojer e Sandri Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Gusto	fresco, sapido e di buon carattere.
Abbinamento	pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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