Trentino Alto Adige

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Kofererhof Riesling Valle Isarco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Riesling 100%
Grado Alcolico	13.5%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Floreale, fruttato, speziato
Gusto	Fine ed elegante con una bella spinta acida che pulisce bene il palato.
Abbinamento	Piatti di pesce e crostacei, anche in versioni più elaborate o con dei formaggi semi stagionati
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 31,50 €

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Kaltern Goldmuskateller DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Moscato Giallo
Grado Alcolico	12,5%
Colore	Giallo paglierino intenso.
Profumo	Aromatico con profumi di noce moscata e pesca matura, aromatico un interessante gioco tra dolcezza e acidità, finale dolce e persistente
Gusto	Un interessante gioco tra dolcezza e acidità, finale dolce e persistente
Abbinamento	E' un  vino tipicamente da dessert, si accompagna al meglio a dolci come krapfen, strudel e torte.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,50 €

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Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Muller Thurgau
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio
Gusto	leggera  vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'.
Abbinamento	sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14,5%
Colore	paglierino carico e brillante
Profumo	note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere.
Gusto	denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità
Abbinamento	crostacei, anti­pasti forti, piatti asiatici. Perfetto come aperitivo
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,00 €

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Bozen Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC Alto Adige
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di ananas, banana, mango e melone
Gusto	resco, elegante con una acidita' ben equilibrata.
Abbinamento	aperitivi, antipasti, piatti di pesce leggeri, risotti e piatti vegetariani.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Bozen Ceslar Gewurztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewurztraminer
Grado Alcolico	14.5%
Colore	Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo	Aromatico con note di rosa, litchi, pompelmo e lime, e sentori di scorza d'arancia e chiodi di garofano
Gusto	Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.
Abbinamento	Crostacei, piatti asiatici, dai giovani formaggi di media
Temperatura di servizio	12-18°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,00 €

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Kofererhof Sylvaner Valle Isarco DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Sylvaner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino
Profumo	Erbe di campo e fiori spontanei
Gusto	Beva intensa e corpo ben equilibrato, retrogusto minerale e fresco.
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 21,50 €

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Pojer e Sandri Nosiola 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nosiola
Grado Alcolico	12%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note  fruttate che ricordano la mela Golden
Gusto	sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola.
Abbinamento	aperitivi,  antipasti magri di pesce e di carne,  minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Kofererhof Veltliner Valle Isarco DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige Valle Isarco DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Veltliner 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Si presenta con un tono giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli.
Profumo	Spiccano il naso intenso e il gusto di agrumi e pesca
Gusto	Tipici sono gli aromi di marzapane, pepe bianco o tabacco.
Abbinamento	Antipasti e primi  di pesce
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererohf
Prodotto da:	Kofererohf
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 28,50 €

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Kofererhof Kerner Valle Isarco DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo	Fruttato e fresco con sentori di leggero idrocarburo
Gusto	Pieno e intenso  con un finale minerale e fresco di grande pulizia
Abbinamento	Antipasti elaborati, tartare e a piatti leggeri di carne e pollame
Temperatura di servizio	8-10°C
Imbottigliato da:	Kofererhof
Prodotto da:	Kofererhof
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Kaltern Gewürztraminer DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Gewürztraminer
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo paglierino intenso.
Profumo	Aromatico con profumi di petali di rose, litchi e ananas.
Gusto	Pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza
Abbinamento	È indicato per crostacei e paté, risulta eccellente anche come aperitivo.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Hofstätter Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13%
Colore	paglierino luminoso con sfumature ramate
Profumo	pera emergono netti in un quadro di buona tessitura aromatica dominato da note calde
Gusto	buona struttura, giusta morbidezza, acidità equilibrata
Abbinamento	Piatti di pasta, antipasti di pesce e zuppe di verdure
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Bozen Puntscheit Kerner DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Kerner
Grado Alcolico	13.5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo	Al naso è intenso, con una leggera nota di noce moscata, aromatico, fruttato con note di pesca, albicocca e mandarino
Gusto	In bocca  è asciutto, pieno e succoso
Abbinamento	Ottimo in abbinamento con antipasti leggeri, salumi, uova e piatti a base di funghi, pesce d'acqua dolce e pesce al vapore, anche eccezionale come aperitivo.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop
Contiene Solfiti	SI

 

Prezzo 16,50 €

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Hofstatter Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGP 2025

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Vigneti delle Dolomiti IGP
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Sauvignon
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	note di uva spina, fiori di sambcuo e ortica
Gusto	fresco e vivace al palato
Abbinamento	antipasti, pesce e carne bianca
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	J. Hofstätter srl
Prodotto da:	J. Hofstätter srl
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Kaltern Kerner Carned DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Kerner 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	Giallo intenso.
Profumo	Profumo fruttato aromatico di pesca gialla, mango e latte di cocco.
Gusto	Abboccato pieno dal sapore fruttato, retrogusto connotato da pienezza di aromi.
Abbinamento	Antipasti leggeri, insalate estive, asparagi o pesce alla griglia, con un delicato formaggio da taglio o fresco.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Kaltern
Prodotto da:	Kaltern
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Pojer e Sandri Chardonnay 2023

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Chardonnay
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo	sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Gusto	fresco, sapido e di buon carattere.
Abbinamento	pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Bozen Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Classificazione	Alto Adige DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Pinot Grigio
Grado Alcolico	13,5%
Colore	giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo	sentori di mela, pera, miele e noci
Gusto	strutturato, piacevole, con un' acidita' equilibrata.
Abbinamento	piatti con funghi, pesce d' acqua dolce, zuppe di pesce, frutti di mare e cucina tradizionale altoatesina come gli Schlutzkrapfen.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Prodotto da:	Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Contiene Solfiti	SI

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