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- Marca: Armatore
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- Marca: Pojer e Sandri
Louis Roederer Starck Champagne Brut Nature Blanc 2018
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Giallo dorato con perlage fine e persistente. Effervescenza decisa e dinamica. |
| Profumo | Il naso profumato regala una sensazione quasi solare, matura e vellutata, e traduce idealmente l’anno con note di frutti gialli, mandorla tostata, poi, con l’aerazione, di frutti rossi e fiori dolci; |
| Gusto | il frutto esplode di maturità e di energia salina, avvolgendo generosamente il palato e lasciando il posto a un lato fresco, vivace e sapido. Questa sensazione di freschezza prosegue fino al finale polveroso e calcareo, disteso da delicate note amare. |
| Abbinamento | Cruditè, Primi di pesce, formaggi stagionati, carni bianche elaborate, risotti con verdure |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
119,50 €
Louis Roederer "Cristal" 2013 Magnum (Con cofanetto)
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2013 |
| Formato | 1,5 L |
| Vitigni | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Color oro dai riflessi luminosi, il perlage si presenta con un’effervescenza fine, regolare e discreta. |
| Profumo | Bouquet potente e complesso nel quale si intrecciano frutti gialli (prugna mirabella), frutti succosi e maturi (pesca noce), scorze di agrumi (arancia candita) e frutta secca (nocciole) leggermente tostata. Sensazione olfattiva mielato, gessosa ed elegante al tempo stesso. |
| Gusto | Palato tattile, dolce e generoso. L’effervescenza fa vibrare dolcemente la materia, che diventa soave, densa e succosa. Ma è la freschezza calcarea che si impone rapidamente e dà il ritmo: la dolcezza diventa energia e sapidità, allunga il vino conferendogli una forma snella e al contempo elegante e potente. Tannini fini e marcati rivelano una dimensione vinosa, ampia, pacata e serena. Il finale è sapido e salino. |
| Abbinamento | crostacei, a tutto pasto, primi piatti di pesce |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
995,00 €
Louis Roederer Collection 245 (Astucciato)
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | Collection 245 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Chardonnay 41% Pinot nero 35% Pinot Meunier 24% |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo dorato con perlage fine e persistente. Effervescenza regolare e dinamica. |
| Profumo | Bouquet di frutti gialli (pesca noce), agrumi maturi e concentrati (limoni) accompagnati da note dolci di polline/petali che ricordano le mandorle (confetti) e il grano appena tagliato. Incredibile maturità del frutto, complesso e intenso, caratterizzato da spiccate note aromatiche, pure e decise, con sfumature leggermente affumicate. |
| Gusto | Palato vellutato, carezzevole, ricco e succoso. Le bollicine, quasi salate, sono avvolte in una texture ampia e concentrata; equilibrio raffinato tra materia e freschezza calcarea fragrante, polverosa e salina che regala un’inebriante sensazione di freschezza. Le note affumicate, leggermente boisé, estendono il finale lungo e deliziosamente cesellato.. |
| Abbinamento | Primi di pesce, crostacei, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
75,00 €
Cantina Toblino "Vent" ExtraBrut TrentoDOC 2020
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | TrentoDoc |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino dai riflessi dorati |
| Profumo | note di cedro maturo, scorza d’arancia, mela renetta croccante che si fondono a ricordi fragranti di crosta di pane, mandorle e leggeri sentori speziati. |
| Gusto | Al palato, si presenta con ingresso seducente ed un perfetto equilibrio di sentori fruttati, speziati e ammandorlati. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti leggeri a base di pesce di lago, crostacei, pesce bianco, primi piatti e secondi delicati e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | Cantina Toblino S.C.A.-Madruzzo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
26,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Pojer e Sandri Pinot Nero 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | frutti di bosco, fragole, lamponi |
| Gusto | denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto. |
| Abbinamento | carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
19,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Canalicchio Di Sopra Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado Alcolico | 15% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | sentori di frutti di bosco, come la ciliegia e la prugna, accompagnati da note speziate e di tabacco. |
| Gusto | frutti di bosco, spezie e tabacco, con una nota finale lunga e persistente. |
| Abbinamento | carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Prodotto da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
195,00 €
Pojer e Sandri Zero Infinito metodo ancestrale 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | vino frizzante metodo ancestrale |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Solaris |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | sentori di limone, fiori di sambuco, pera, albicocca, mandorla, pesca e note finali che rimandano al lievito |
| Gusto | succoso, fragrante, fresco, sapido e che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti, merende a base di salumi o in generale come vino da compagnia. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige-Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all'Adige-Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
21,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Pojer e Sandri "Palai" Muller Thurgau 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Muller Thurgau |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio |
| Gusto | leggera vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'. |
| Abbinamento | sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
15,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Morra Gabriele "Brutal" vino rosso 2024
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Vino rosso |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Rosso scarico |
| Profumo | profumi netti di zucchero filato alla fragola, lamponi freschi e spezie dolci. |
| Gusto | setoso, vibrante, quasi croccante, con tannini finissimi e un finale scattante. |
| Abbinamento | piatti a base di carni al sugo e arrosti, piatti con funghi, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura. |
| Temperatura di servizio | 14-16° |
| Imbottigliato da: | MORRA GABRIELE SRLS - Alba |
| Prodotto da: | MORRA GABRIELE SRLS - Alba |
| Contiene Solfiti | Non contiene solfiti aggiunti |
Prezzo
19,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Louis Roederer Cristal 2016 Astucciato
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 58 % Pinot Nero, 42% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Colore giallo brillante e luminoso |
| Profumo | Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di acacia, linoe, pesca matura che si uniscono a note iodate e fumè. Successivamente escono anche note di zabaione, fieno, guscio d' ostrica e cioccolato |
| Gusto | Incredibilmente pieno, morbido, fragrante; si fondono insieme la parte sapida e la sensazione morbida, finale lunghissimo |
| Abbinamento | Champagne da tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
335,00 €
Louis Roederer Cristal 2014 Astucciato
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2014 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot nero 60% 40% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | dorato, deciso, luminoso e brillante. Effervescenza dinamica, incessante susseguirsi di nuvole di bollicine. |
| Profumo | Bouquet intenso, profumato e di grande purezza. Gli agrumi concentrati e canditi si mescolano delicatamente a note di mietitura e di mandorle leggermente tostate. Sensazione di una generosa maturità del frutto, smorzata da contrasti freschi e aciduli, delicati ed energici. |
| Gusto | Palato fruttato e texture serica, amplificata da una delicata effervescenza perfettamente integrata e deliziosamente elegante. La purezza e la perfezione dei frutti gialli, maturi, si fonde all’intensa freschezza gessosa, tipica del Cristal, palpabile e sapida al tempo stesso. Al palato è corposo, succoso, concentrato, allungato, grazie alla struttura definita e speziata degli affinamenti parziali in botti di rovere. Il finale va in crescendo, rivelando una trama piena in un finale lungo, sapido e di sublime eleganza. |
| Abbinamento | Crostacei, a tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
335,00 €
Canalicchio Di Sopra Rosso di Montalcino DOC 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Rosso di Montalcino DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | sentori di frutti di bosco ,speziati e balsamici |
| Gusto | profondo, strutturato, tannino equilibrato ed acidita' bilanciata |
| Abbinamento | taglieri salumi e formaggi, fiorentina, cacciagione, selvaggina |
| Temperatura di servizio | 16.18°C |
| Imbottigliato da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Prodotto da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
26,50 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Canalicchio Di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2021
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Colore | Roosso rubino intenso |
| Profumo | sentori di frutti di bosco, come la ciliegia e la prugna, accompagnati da note speziate e di tabacco. |
| Gusto | frutti di bosco, spezie e tabacco, con una nota finale lunga e persistente. |
| Abbinamento | carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16.18°C |
| Imbottigliato da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Prodotto da: | Soc. Agr. Canalicchio di Sopra |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
70,00 €
Pojer e Sandri Nosiola 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nosiola |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | note fruttate che ricordano la mela Golden |
| Gusto | sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti magri di pesce e di carne, minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
15,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
Pojer e Sandri Chardonnay 2023
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio. |
| Gusto | fresco, sapido e di buon carattere. |
| Abbinamento | pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
Prezzo
15,00 €
- Non disponibile
- Non disponibile
-
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