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Versatile e accattivante, il blend si presenta al palato con una struttura briosa, evocando note di erba appena falciata e prestandosi, così, a mille usi gastronomici.
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 95% Sangiovese e 5% Alicante |
| Grado Alcolico | 14.0% |
| Colore | Rosso rubino, purpureo sul bordo |
| Profumo | Floreale con frutti di bosco rossi e neri, felce. Si percepisce una netta nota speziata che trasporta sensazioni di menta, more, ribes rosso e anice. |
| Gusto | Supportato da una buona vena acida ed esprime corpo pieno e risoluto. Il tannino è giovane e ben espresso, fresco con rotondità di frutto. La chiusura è piacevolmente amandorlata. |
| Abbinamento | Piccione lardellato |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Prodotto da: | Az. Agr. Roccapesta di Tanzini Alberto |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Liquore all'arancia |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | / |
| Grado Alcolico | 40% |
| Temperatura di servizio | 8-12°C |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Amaro |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | / |
| Grado Alcolico | 30% |
| Temperatura di servizio | 8-12°C |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | 2025 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%). |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma |
| Profumo | Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco |
| Gusto | al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso. |
| Abbinamento | perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | giallo paglierino |
| Profumo | fiori e frutta fresca a polpa bianca |
| Gusto | perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura |
| Abbinamento | aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino. |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia |
| Prodotto da: | Ruggeri & C. S.R.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera. |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage. |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato. |
| Abbinamento | È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Barricata |
| Anno | / |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Corvina, Corvine Rondinella |
| Grado Alcolico | 42% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Prodotto da: | Distelleria Umberto Bonollo SPA |
| Contiene Solfiti | NO |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | frutti di bosco, fragole, lamponi |
| Gusto | denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto. |
| Abbinamento | carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | AOC Champagne |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 36% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier, 29% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | svela una sinfonia di composta di nocciole tostate, prugne, pompelmo e cotognola. Delicati sussurri di acacia, miele e brioche |
| Gusto | L'invecchiamento prolungato conferisce al palato una consistenza vellutata e cremosa, mentre il basso dosaggio rivela una pura espressione di mineralità e un delicato tocco di salinità |
| Abbinamento | sia a tutto pasto sia con formaggi stagionati, vellutate di castagne, risotti, ma anche con "fish and chips" o con la pizza. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Elabore par Piper Heidsieck-5100 Reims-France |
| Prodotto da: | Elabore par Piper Heidsieck-5100 Reims-France |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | vino frizzante metodo ancestrale |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Solaris |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | sentori di limone, fiori di sambuco, pera, albicocca, mandorla, pesca e note finali che rimandano al lievito |
| Gusto | succoso, fragrante, fresco, sapido e che invita alla beva. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti, merende a base di salumi o in generale come vino da compagnia. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige-Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all'Adige-Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Muller Thurgau |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | limoncella, pesca ed erbe aromatiche come rosmarino e tiglio |
| Gusto | leggera vena acidula, buona aromaticita' e sapidita'. |
| Abbinamento | sia ai piatti di pesce della gran cucina che alle semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce oppure con gli strangolapreti al burro e salvia, piatto tipicamente trentino, e generalmente con tutti i piatti aromatizzati con erbe. Palai puo' essere abbinati anche ad antipasti ed aperitivi. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | TrentoDOC |
| Anno | vendemmia 2015/sboccatura 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | note fruttate e floreali, di albicocca, pera, erbe aromatiche, crosta di pane, pasticceria secca e fiori d' acacia |
| Gusto | sapido, fresco, equilibrato, pulito con un retrogusto minerale e che richiama la pasticceria secca. |
| Abbinamento | crostacei, soute di cozze, polpo, pesce spada, primi piatti decisi di pesci od anche di carne ed addirittura alla pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Trento DOC |
| Anno | vendemmia 2016/sboccatura 2024 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,50% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | biancospino, mela golden, pesca, nocciola e pane leggermente tostato |
| Gusto | fresco, sapido, equilibrato, armonico e complesso. |
| Abbinamento | taglieri salumi e formaggi, antipasti di mare, crostacei, primi piatti ed anche con la pizza. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Prodotto da: | TN3483 Cembra Lisignago, Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%) |
| Grado Alcolico | 11,5% |
| Colore | Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo |
| Profumo | delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; |
| Gusto | Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato. |
| Abbinamento | Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Prodotto da: | Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nosiola |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | note fruttate che ricordano la mela Golden |
| Gusto | sapido e fragrante mediamente acido, con un retrogusto che ricorda la nocciola. |
| Abbinamento | aperitivi, antipasti magri di pesce e di carne, minestre leggere, conchiliacei e crostacei crudi, si abbina bene anche a formaggi a pasta molle. |
| Temperatura di servizio | 8° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | IGP Vigneti delle Dolomiti |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo paglierino con riflessi verdognoli |
| Profumo | sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio. |
| Gusto | fresco, sapido e di buon carattere. |
| Abbinamento | pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Prodotto da: | All' Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all' Adige- Faedo(TN)-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
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