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San Lazzaro "Vignola" Cannaiola 2025

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Colli Etruschi Viterbesi DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Canaiolo nero
Grado Alcolico	12%
Colore	rosso rubino
Profumo	al naso aromatico e persistente, sui generis di rosa, viola, ciliegia selvatica e mora di rovo.
Gusto	al palato amabile con venature dolci e retrogusto amarognolo, modulate dalla freschezza e dalla sapidità.
Abbinamento	formaggi poco stagionati, taglieri salumi, oppure come tradizione vuole, con anguilla alla cacciatora o in agro dolce. Si sposa bene a dessert e frutta secca.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 11,50 € Prezzo 10,00 €

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Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Timorasso
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo intenso, consistente e molto limpido.
Profumo	Al naso è complesso: nei primi anni si avvertono profumi fruttati, che ricordano la pera, la pesca, e floreali, di fiori di acacia e biancospino, miele ed idrocarburi.
Gusto	In bocca risulta secco, largo, caldo e morbido, dominato da un buon equilibrio tra alti tenori di alcool ed alto contenuto in acidi organici; non presenta spigoli, ma emerge un corpo equilibrato e molto persistente.
Abbinamento	Il Derthona si abbina perfettamente a ricette ricche, a piatti di pesce come alici, capesante, ma anche agli antipasti della cucina piemontese come l’insalata russa, il vitello tonnato, carne cruda all’albese con tartufo; ai secondi come i fiori di zucca ripieni, alle verdure in pastella e ai formaggi erborinati a pasta grassa. Ma anche il Montébore.
Temperatura di servizio	6-8°C
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo base 36,50 € Prezzo 32,90 €

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Borgogno "Ancum" Langhe DOC Dolcetto 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Dolcetto
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	13.5%
Colore	rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	sentori di frutta rossa croccante, come ciliegia e fragola, e note balsamiche e speziate
Gusto	minerale, sapido, elegante, fresco e con un tannino levigato.
Abbinamento	salumi, le acciughe al verde, i capunet (fagottini di verza ripieni di carne macinata), ma anche il coniglio al forno.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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San Lazzaro "Sangallo" Lazio Rosso IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio Rosso IGT
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese e Merlot
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	al naso allegro con note di ciliegie e frutti di bosco.
Gusto	Al palato armonico e morbido.
Abbinamento	Taglieri di salumi, formaggi a media stagionatura, primi piatti a base di carne, carne alla griglia
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro - Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 9,00 €

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Masi "Fresco di Masi" Organic Rosso Verona IGT 2025

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	IGT rosso Verona
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Corvina e Merlot
Grado Alcolico	9,%
Colore	rosso cerasuolo chiaro
Profumo	frutta fresca,ciliegia, melograno e ribes
Gusto	fresco,buona acidita' e beverino
Abbinamento	Aperitivi,cibo della cucina mediterranea,pasta,piatti vegetariani e taglieri di salumi e formaggi
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Masi Agricola S.p.a
Prodotto da:	Masi Agricola S.p.a
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ronchi Di Cialla Ribolla Gialla DOC 2025

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	100% Ribolla Gialla
Grado Alcolico	12%
Colore	Giallo paglierino chiaro con rapidi riflessi verdi che ravvivano il colore. Brillante.
Profumo	Al naso si esprime con freschezza e vivacità; i profumi sono eleganti, fragranti di crosta di pane, note fruttate di mela e pera su fondo floreale e minerale.
Gusto	Al gusto esprime grande freschezza e tipicità esaltate da un perfetto quadro acido e mineralità. Il finale è consistente, fresco e sapido. Grande equilibrio e bevibilità.
Abbinamento	Piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, primi con verdure, insaccati delicati. Ottimo con Sushi e Sashimi. Perfetto anche da solo come aperitivo.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da:	Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 18,50 €

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Ronchi Di Cialla RiNera Friuli Colli Orientali DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Classificazione	Friuli Colli Orientali DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Schioppettino
Grado Alcolico	12%
Colore	rosso rubino brillante
Profumo	Al naso il bouquet è di eccezionale eleganza e personalità con note speziate, sentori di sotto-bosco e piccoli frutti rossi.
Gusto	Al palato è asciutto, molto elegante e sui generis (netto sentore di pepe bianco); pieno di carattere e razza.
Abbinamento	Si sposa anche a piatti della tradizione come arrosti di carni bianche e rosse; carni con intingoli leggeri; pollame nobile e selvaggina da piuma; piatti a base di funghi, formaggi a pasta media e dura, formaggi d’alpeggio di media stagionatura.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Ronchi di Cialla S.s.
Prodotto da:	Ronchi di Cialla S.s.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,50 €

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Castello di Neive Barbaresco DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino
Profumo	note di piccoli frutti rossi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie
Gusto	fresco, equilibrato, elegante, persistente e con un tannino delicato, sottile ma presente.
Abbinamento	pietanze a base di funghi e tartufi, formaggi stagionati, carne arrosto, pollame, petto d' anatra al Barbaresco.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Castello di Neive-Neive-Italia
Prodotto da:	Castello di Neive-Neive-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino molto intenso.
Profumo	frutta cotta, prugna e ciliegia.
Gusto	sentori fruttati, con note di caffè e cacao. Estremamente equilibrato.
Abbinamento	piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Masi Agricola SPA
Prodotto da:	Masi Agricola SPA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 46,00 €

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Borgogno Freisa Langhe DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC Langhe Freisa
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Freisa
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino
Profumo	Al naso persistenti sentori di frutta fresca, come prugna e fiori, come viola, e spezie.
Gusto	In bocca secco, dal tannino elegante ed amaro.
Abbinamento	Il Langhe Freisa, considerata la madre del vitigno nebbiolo, si abbina molto bene a piatti a base di pasta ripiena, pasta fresca con sugo di selvaggina, al vitello tonnato, a secondi di carne, l’oca, bagna cauda, fritto misto alla piemontese
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 22,00 €

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Borgogno Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino con riflessi granata
Profumo	Al naso sentori di frutta rossa e note speziate.
Gusto	Piacevole acidità che porta freschezza. Tannino fine e dolce.
Abbinamento	Il Barolo per antonomasia si abbina a piatti importanti, come i secondi di carne della tradizione piemontese
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Prodotto da:	Giacomo Borgogno e Figli-Barolo(CN)-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 55,00 €

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Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP 2024

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	Primitivo di Manduria DOP
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Primitivo
Grado Alcolico	15%
Colore	Rosso rubino
Profumo	Intenso, complesso, fruttato con note di piccoli frutti rossi (ciliegie e more)
Gusto	Di struttura notevole, morbido, caldo e abbastanza tannico. Di grande persistenza.
Abbinamento	Eccellente con primi piatti robusti e carni d'agnello, ottimo con cacciagione, con salse elaborate e formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Vigneti del Salento
Prodotto da:	Vigneti del Salento
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Classificazione	DOC
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Primitivo
Grado Alcolico	15°
Colore	Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	Intenso, con presenza di ciliegia e prugna
Gusto	Fruttato, con note di cacao
Abbinamento	Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Vigneti del Salento
Prodotto da:	Vigneti del Salento
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,00 €

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Nadia Curto Langhe Freisa 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Langhe DOC
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Freisa
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	Profumo di rose, frutti rossi e note speziate
Gusto	Al palato elegante, strutturato, moderatamente tannico e dotato di una piacevole freschezza.
Abbinamento	Taglieri di salumi e formaggi stagionati, carni rosse, primi piatti al ragù
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Curto Marco di Nadia Curto
Prodotto da:	Azienda Agricola Curto Marco di Nadia Curto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 26,00 €

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Vigneti Del Salento Zolla Malvasia Nera 2022

Regione	Puglia
Classificazione	IGP
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Malvasia Nera 100%
Grado Alcolico	14,5%
Colore	Colore rosso rubino molto fitto
Profumo	Profumo intenso e suadente, con richiami di ciliegie, arricchito di note piacevoli di chiodi di garofano.
Gusto	Vino di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido, si rivela infine complesso e colpisce per la sua notevole freschezza.
Abbinamento	Ottimo con carni rosse, arrosti con salse elaborate e formaggi mediamente stagionati.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Vigneti del Salento
Prodotto da:	Vigneti del Salento
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,00 €

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Masi Campofiorin Rosso Verona IGT 2022

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Rosso Verona IGT
Anno	2022
Formato	0,75 L
Vitigni	Corvina, Rondinella, Molinara
Grado Alcolico	13%
Caratteristiche organolettiche	Colore: rosso rubino intenso. Olfatto: ciliegia matura e spezie dolci. Gusto: ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
Abbinamento	Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi (di carne o funghi); carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
Temperatura di servizio	16- 18°C
Imbottigliato da:	Masi Agricola SPA
Prodotto da:	Masi Agricola SPA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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San Lazzaro "Radica" 50cl

Nazione	Italia
Regione	Lazio
Classificazione	Lazio rosso passito IGP
Anno	2020
Formato	0,50
Vitigni	Cannaiolo nero ed Aleatico
Grado Alcolico	13,5%
Colore	Colore rosso rubino violaceo.
Profumo	Al naso note di albicocca e frutta rossa.
Gusto	Al palato tra l'amabile ed il dolce con una morbidezza bilanciata da una buona acidità.
Abbinamento	Dessert, formaggi a lunga stagionatura, meditazione
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Prodotto da:	Azienda Agricola San Lazzaro – Marta (Vt)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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