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Tabarrini Adarmando Umbria Bianco IGP 2023

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Bianco IGP
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Trebbiano Spoletino
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo paglierino tendente al dorato
Profumo	minerali, salmastre e finale leggermente ammandorlato
Gusto	fresco, sapido, equilibrato, persistente e dalla grande longevita'
Abbinamento	salumi e formaggi della tradizione umbra come cervo, pecorino, ricotta salata oppure primi piatti con funghi e/o tartufo, carni bianche e pesci alla griglia o al forno.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Tabarrini Boccatone Montefalco Rosso DOC 2021

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Rosso DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese in prevalenza, con aggiunta di Barbera e Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso rubino
Profumo	frutti rossi, marasca, confettura di more e spezie come cannella, vaniglia e chiodi di garofano
Gusto	deciso, fresco, sapido e con un tannino pronunciato ma mai invasivo.
Abbinamento	tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio ed a carni di cervo, cinghiale od agnello
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Rosè Brut Millesimato

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	2025
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e Pinot Nero (max. 15%).
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Rosa tenue, intenso perlage che si conclude in una densa spuma
Profumo	Il ricco bouquet di fiori bianchi e piccoli frutti rossi è impreziosito da una nota balsamica di rosmarino fresco
Gusto	al palato è complesso, sapido e brioso, donando una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e setoso.
Abbinamento	perfetto come aperitivo con degli stuzzichini. Ideale con primi piatti leggeri al pesto o con sughi a base di funghi. Ottimo con il carpaccio di barbabietola o con un’insalata leggera di pomodorini, erbette fresche e avocado. Delizioso con dessert di frutta a base di fragole fresche.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 12,50 €

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Ruggeri Giall'Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera 85%, 15% altri vitigni ammessi nel disciplinare
Grado Alcolico	11%
Colore	giallo paglierino
Profumo	fiori e frutta fresca a polpa bianca
Gusto	perlage minuto e prolungato, con freschezza, lunghezza ed una buona struttura
Abbinamento	aperitivi, a piatti a base di verdure, carni bianche e formaggi delicati, scampi crudi e branzino.
Temperatura di servizio	6-8°
Imbottigliato da:	Ruggeri & C. S.R.L. Nella propria cantina di Valdobbiadene-Italia
Prodotto da:	Ruggeri & C. S.R.L.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Ruggeri Santo Stefano Valdobbiadene Superiore Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,50 €

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Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2024

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	DOCG
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Glera e con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera.
Grado Alcolico	11,5%
Colore	invitante colore verdolino, brillante, con una persistente coroncina di sottile perlage.
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.
Abbinamento	È la classica “ombretta trevigiana” adatta ad accompagnare la pasticceria moderatamente zuccherata.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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La Palazzola Gran Cuvee Vino Spumante Brut 2015

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino spumante di qualita'
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Grado Alcolico	13%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di nocciole leggermente tostate, mandorle, frutto di arancia rossa e di mele gialle
Gusto	fresco, sapido e molto persistente.
Abbinamento	risotto allo zafferano, zuppe di pesce, astice, pesce spada grigliato, dentice al forno in camicia di arancia e parmigiano reggiano.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni-Umbria-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Prodotto da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni-Umbria-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 27,50 €

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Cavalleri Blanc de Blanc Nature Costellazione dello Scorpione Franciacorta DOCG

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2018
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,00 €

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Cavalleri Dosaggio Zero Franciacorta DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 42,00 €

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Carpineto Chianti Classico DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Chianti Classico DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta' a bacca rossa
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	sentori vinosi, fruttati e floreali in particolare di mammola
Gusto	vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.
Abbinamento	cacciagione, selvaggina, fiorentina, primi piatti tipici della cucina toscana e taglieri salumi e formaggi.
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Carpineto s.rl. Greve in Chianti-Italia
Prodotto da:	Carpineto s.r.l. Greve in Chianti-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 15,00 €

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Tabarrini "Bocca di Rosa" Umbria Rosato IGT 2024

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Rosato IGT
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosa corallo intenso e luminoso
Profumo	note di frutti a bacca rossa, erbe aromatiche e sentori minerali
Gusto	Strutturato, armonico, con un'ottima acidità e mineralità
Abbinamento	Zuppe di pesce, carni bianche, torte salate, formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Cavalleri Satèn Franciacorta DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Classificazione	DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Chardonnay 100%
Grado Alcolico	12.5%
Colore	Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo	Al naso note di bergamotto, di ginestra e di tiglio
Gusto	morbido, leggermente sapido, perlage finissimo. Invoglia alla beva
Abbinamento	Antipasti e primi di pesce
Temperatura di servizio	8°
Imbottigliato da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Prodotto da:	Azienda Agricola Gian Paolo e Giovanni Cavalleri
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 42,00 €

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Ruggeri Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Dry DOCG

Nazione	Italia
Regione	Veneto
Classificazione	Valdobbiadene superiore di Cartizze DOCG
Anno	/
Formato	0,75
Vitigni	Glera (min. 85%) e altre varietà di uve bianche del territorio (max. 15%)
Grado Alcolico	11,5%
Colore	Giallo paglierino con un perlage minuto e continuo
Profumo	delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo;
Gusto	Armonico e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.
Abbinamento	Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi, accompagnato a stuzzichini o pasticcini salati. Si abbina perfettamente a piatti leggeri e delicati, in particolare alle specialità di pesce.
Temperatura di servizio	10-12°
Imbottigliato da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Prodotto da:	Ruggeri e C. SPA nella propria cantina di Valdobbiadene
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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La Palazzola Blanc de Blanc Vino Spumante di Qualita' Brut metodo ancestrale 2015

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Vino Spumante di Qualita' metodo ancestrale
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	85% Trebbiano, 15% altre uve a bacca bianca
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo paglierino
Profumo	sentori di mimosa, timo, funghi champignon e crosta di pane
Gusto	morbido, fresco e sapido, con una bollicina fine ed elegante.
Abbinamento	zuppa di paranza, sformato di cavolo bianco, insalata di pollo, seppie al forno con cipolle e fritture di gamberi e moscardini.
Temperatura di servizio	8-10°
Imbottigliato da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni(Umbria)-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Prodotto da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni(Umbria)-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 23,50 €

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Carpineto "Castaldo" Chianti DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOCG CHIANTI
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta' a bacca rossa autorizzate
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino
Profumo	fruttato, ciliegia, mora, piccoli frutti rossi
Gusto	morbido, di medio corpo, di facile beva
Abbinamento	antipasti, taglieri salumi e formaggi, primi piatti
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	Carpineto s.r.l
Prodotto da:	Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,00 €

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Il Marroneto "Madonna delle Grazie" Brunello di Montalcino DOCG 2019

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	Brunello di Montalcino DOCG
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	100% Sangiovese
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi granati
Profumo	mora, frutti rossi, note eteree, vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano
Gusto	pieno, equilibrato, persistente, lungo e di grande impatto in bocca
Abbinamento	vino da meditazione, carni molto strutturate, formaggi stagionati
Temperatura di servizio	18°
Imbottigliato da:	All' Origine da Dottor Mori Alessandro-Il Marroneto
Prodotto da:	Dottor Mori Alessandro-Il Marroneto
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 425,00 €

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Carpineto Rosso di Montepulciano 2021

Nazione	Italia
Regione	Toscana
Classificazione	DOC Rosso di Montepulciano
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Sangiovese, Canaiolo, altre varieta' autoctone toscane autorizzate
Grado Alcolico	13%
Colore	rubino brillante
Profumo	vinoso, frutta matura, ciliegia, fragola
Gusto	fruttato, giovane, fresco e leggermente tannico
Abbinamento	taglieri salumi e formaggi, primi piatti strutturati, carni non troppo strutturate
Temperatura di servizio	17-19°
Imbottigliato da:	Cartpineto s.r,l
Prodotto da:	Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 11,00 €

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Tabarrini Colle Grimaldesco Sagrantino di Montefalco DOCG 2020

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Montefalco Sagrantino DOCG
Anno	2020
Formato	0,75
Vitigni	100% Sagrantino
Grado Alcolico	15%
Colore	rosso granato luminoso
Profumo	intenso con sentori che spaziano dai frutti rossi quali ribes, mora di rovo, alle spezie fino al cioccolato fondente e al cacao.
Gusto	Fresco, con un tannino marcato ed un finale molto persistente
Abbinamento	guancia di vitello brasata al Sagrantino
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da:	All' Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 36,50 €

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Claudio Mariotto "Bricco San Michele" Colli Tortonesi Derthona 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Colli Tortonesi DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Timorasso
Grado Alcolico	13%
Colore	Giallo oro nitido e di media intensità
Profumo	Note floreali e fruttate
Gusto	Caldo e con note finali di pietra focaia, sentori minerali che sfumano in note di camomilla
Abbinamento	plin, formaggi stagionati, vitello tonnato, petto d' oca
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	Claudio Mariotto - Tortona
Prodotto da:	Claudio Mariotto - Tortona
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 25,00 €

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La Palazzola Verdello Umbria Bianco IGP 2019

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Bianco IGP
Anno	2019
Formato	0,75
Vitigni	Verdello 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	giallo dorato
Profumo	sentori di mela cotogna, arancia sanguinella, timo, pesca matura, magnolia e maggiorana, note balsamiche
Gusto	fresco, sapido, ampio, complesso, persistente e morbido, con un ingresso iniziale che da sensazioni di miele d' acacia.
Abbinamento	ciriole al tartufo, ciriole agli asparagi, risotto ai carciofi, pollo allo zenzero e formaggi caprini freschi.
Temperatura di servizio	12-14°
Imbottigliato da:	All'Origine da Agricola LA PALAZZOLA-GRILLI-TERNI-ITALIA
Prodotto da:	LA PALAZZOLA-GRILLI-TERNI-ITALIA
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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La Palazzola Vendemmia Tardiva da Uve Muffate Umbria Passito IGP 2015

Nazione	Italia
Regione	Umbria
Classificazione	Umbria Passito IGP
Anno	2015
Formato	0,75
Vitigni	Traminer Aromatico e Sauvignon
Grado Alcolico	12,5%
Colore	giallo dorato intenso
Profumo	sentori di pera, pesca, fiore di camomilla, zafferano e ananas
Gusto	equilibrato tra acidita' e dolcezza e molto sapido.
Abbinamento	formaggi erborinati, gorgonzola, castelmagno, foie gras, fegato alla veneziana ed a dolci come la pastiera napoletana, cannoli alla ricotta e cannella e scorzette di agrumi canditi.
Temperatura di servizio	14°
Imbottigliato da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni(Umbria)-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Prodotto da:	Agricola La Palazzola-Grilli-Terni(Umbria)-Cantina di Vascigliano di Stroncone-Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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