Piemonte

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Cavallotto Barbera d'Alba Superiore DOC Vigna Cuculo 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Barbera
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino intenso
Profumo	sentori di frutti rossi e floreali, aperti e intensi.
Gusto	ottima struttura con profumi tipici del Barbera prodotto nella zona del Barolo. Ottima attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	affettati, primi, carni rosse in genere grigliate, formaggi a grana dura o stagionati.
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 39,50 €

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Cavallotto Barolo DOCG Bricco Boschis 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo da Barolo
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo	profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza.
Gusto	ottima struttura ma con tannini già morbidi. Si rivela complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.
Abbinamento	carni rosse in genere, pesce e carni bianche grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.
Temperatura di servizio	18-20°
Imbottigliato da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Prodotto da:	Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Castiglione Falletto - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 105,00 €

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Prunotto Barolo DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14°
Colore	rubino luminoso e vivace, caratterizzato da riflessi granati.
Profumo	Al naso è elegante: sensazioni floreali di rosa e violetta si intrecciano a note di spezie dolci e frutta rossa matura.
Gusto	Al palato è intenso, accompagnato da un’ottima freschezza e caratterizzato da una trama tannica complessa, fine e da un finale persistente..
Abbinamento	Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	PRUNOTTO SRL
Prodotto da:	PRUNOTTO SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 49,50 €

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Vite Colte Paesi Tuoi Barolo DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barolo DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso rubino con riflessi rosso granato.
Profumo	intenso e speziato. Arricchito da note di liquirizia,caffè e rosa essiccata
Gusto	asciutto e corposo. I tannini sono ben integrati e la nota di prugna è evidente.
Abbinamento	Carne alla brace, arrosti
Temperatura di servizio	16-18°C
Imbottigliato da:	Vite Colte
Prodotto da:	Vite Colte
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 32,00 €

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Vite Colte La Luna e i Falò Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d’Asti Superiore DOCG
Anno	2022
Formato	0,75
Vitigni	Barbera d'Alba 100%
Grado Alcolico	14,5%
Colore	rosso porpora intenso
Profumo	ricco e complesso, con evidenti note di viola, liquirizia e vaniglia
Gusto	molto fresco, note persistenti di frutti di bosco, vaniglia e caffè. Finale lungo e persistente
Abbinamento	Primi piatti importanti, piatti a base di carne
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Vite Colte
Prodotto da:	Vite Colte
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Prunotto Dolcetto d'Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dolcetto d'Alba DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% dolcetto
Grado Alcolico	13%
Colore	Rosso rubino vivace.
Profumo	Al naso esprime un profumo vinoso accompagnato da note di fiori e di frutta rossa matura, ciliegia in particolare.
Gusto	Al palato è fresco ed equilibrato, contraddistinto da una grande piacevolezza beva..
Abbinamento	classico vino piemontese da tutto pasto, gastronomico, si abbina bene ad antipasti di salumi e formaggi semi stagionati.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	PRUNOTTO SRL
Prodotto da:	PRUNOTTO SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Vajra Barolo Albe DOCG 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14.5°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 43,00 €

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Vajra Dolcetto d'Alba Coste&Fossati DOC 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	Dolcetto d'Alba 100%
Grado Alcolico	13°
Colore	Vivace colore viola intenso
Profumo	Al naso si apre con frutti di bosco, more di gelso, sentori di pepe bianco, spezie dolci e timo fresco.
Gusto	Il palato è un’esplosione di mirtilli e prugne fresche. La freschezza si addolcisce magnificamente nell’incontro con il cibo, evidenziandone una nota ammandorlata
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,00 €

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Prunotto Barbera d’Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbera d'Alba DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	100% barbera
Grado Alcolico	14°
Colore	Rosso rubino brillante.
Profumo	Al naso è ricco, con note fruttate che ricordano la mora e la ciliegia.
Gusto	Al palato è elegante, contraddistinto da una buona freschezza.
Abbinamento	Antipasti di Salumi e formaggi stagionati, carni alla brace, bollito tradizionale piemontese.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	PRUNOTTO SRL
Prodotto da:	PRUNOTTO SRL
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Vigneti Massa "Implicito" 2021 1L

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	vino da tavola
Anno	2021
Formato	1 L
Vitigni	vitigni a bacca rossa autoctoni piemontesi
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino con riflessi violacei
Profumo	piccoli frutti rossi, ribes, more, erbe aromatiche
Gusto	croccante, beverino, dinamico, buona acidita'
Abbinamento	aperitivi, antipasti, taglieri salumi e formaggi, primi piatti o da portare a pic-nic o merende tra amici.
Temperatura di servizio	16°
Imbottigliato da:	Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s. Monleale-Italia
Prodotto da:	Viticoltore Massa Fratelli Azienda Agricola s.s. Monleale-Italia.
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 16,50 €

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Vajra Barbera d'Alba DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Barbera d'Alba 100%
Grado Alcolico	14.50%
Colore	Viola intenso.
Profumo	Il naso è vibrante e combina freschi frutti rossi e more con spezie dolci ed erbe aromatiche. Sentori di anice e grafite aggiungono complessità al vino.
Gusto	Al palato è succulento e incredibilmente ampio. L’elegante freschezza, le note di fragola, ciliegia, un pizzico di pepe bianco convergono in un lungo finale minerale.
Abbinamento	Primi piatti  importanti, piatti a base di carne
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 19,50 €

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Monterustico Dogliani DOCG 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dogliani DOCG
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% Dolcetto
Grado Alcolico	12,5%
Colore	viola porpora
Profumo	Il naso si apre con note vivaci di violette, frutti di bosco e prugne mature, seguite da un delicato accenno di tè nero.
Gusto	Il palato è energico e rinfrescante, ricco di frutta rossa croccante e tannini vellutati. Una sottile nota di mandorla persiste sul finale, arricchendo il bouquet floreale e fruttato.
Abbinamento	Elegante ma generoso, è un vino che invita alla convivialità e si abbina perfettamente a grigliate, paste, pizza e… tanti bei momenti.
Temperatura di servizio	14-16°
Imbottigliato da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Prodotto da:	G.D. VAJRA - BAROLO
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 13,50 €

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Mauro Veglio Dolcetto D'Alba 2023

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Dolcetto D'Alba DOC
Anno	2023
Formato	0,75
Vitigni	100% dolcetto
Grado Alcolico	13%
Colore	rosso rubino intenso con profonde note violacee
Profumo	ampio, floreale, netto, con accattivante vinosità dove prevalgono le note di violetta e bonbon
Gusto	Sapore fresco, morbido, equilibrato e solo leggermente tannico, dove le note vegetali giovani si fondono elegantemente con una giusta alcoolicità
Abbinamento	Il Dolcetto d’Alba è un vino a tutto pasto, molto gastronomico. Si accompagna a primi di pasta ripiena, pasta al ragù, carni rosse e bianche, formaggi di media stagionatura. Esprime il meglio di sè con i piatti della tradizione piemontese: la polenta, il bollito e la bagna cauda.
Temperatura di servizio	16-18°
Imbottigliato da:	Mauro Veglio - La Morra - Italia
Prodotto da:	Mauro Veglio - La Morra - Italia
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 14,00 €

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Poderi Colla Tenuta Roncaglia Barbaresco DOCG Roncaglie 2021

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	Barbaresco DOCG
Anno	2021
Formato	0,75
Vitigni	100% Nebbiolo
Grado Alcolico	14%
Colore	rosso granato profondo
Profumo	profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta
Gusto	in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamento	É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio	15-17°
Imbottigliato da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Prodotto da:	Poderi Colla s.s.a - Alba
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 44,50 €

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Vajra Nebbiolo DOC 2024

Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Classificazione	DOC
Anno	2024
Formato	0,75
Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado Alcolico	14°
Colore	rosso rubino brillante.
Profumo	I profumi sono intensi, un bouquet floreale di petali di rosa, viole e piccoli frutti freschi, sentori di frutta scura, lavanda e menta
Gusto	Al palato è elegante e complesso, con frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, spezie dolci con sfumature terrose e minerali.
Abbinamento	Ideale per i più svariati abbinamenti gastronomici, dall’aperitivo alla pasta, dalle verdure a piatti di carne bianca o a base di uova
Temperatura di servizio	17°
Imbottigliato da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Prodotto da:	Az. Agr. A.D. Vajra
Contiene Solfiti	SI

Prezzo 20,00 €

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